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51.
百脉根种子硬实处理与耐藏性的探讨   总被引:8,自引:2,他引:6  
地百脉根种子硬实用不同方法处理和对不同贮藏时间种子耐藏性的测定结果表明:贮藏1年种子含硬实率59.3%。经擦破种皮或硫酸浸种处理,硬实率明显下降,发芽势,发芽率显著提高;种子随贮藏期的增长,硬实率明显下降,其发芽势,发芽率,活力指数以及直播出苗率,幼细苗存活率等亦随贮藏时间的延长而下降;种子电导值则随贮藏时间的延长而增大。  相似文献   
52.
53.
54.
国内外果蔬保鲜贮藏技术发展概况   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
55.
郑淑芳 《蔬菜》2005,(5):34-35
食品加工原料质量对加工产品的质量具有直接影响。胡萝卜含有异香豆素时其甜度和消费者喜爱程度将下降,随着异香豆素含量的增加,胡萝卜加工品的苦味和酸味也随之增加。因此控制异香豆素可明显改善加工食品的品质。  相似文献   
56.
1 微贮设施 微贮设施种类包括地下微贮窖、地上微贮窖、半地下微贮窖、微贮壕、微贮堆、各种小型水泥池、大缸和塑料带等。各地可根据当地地下水位高低、养殖规模大小等情况采用条件适宜、建设投资少、方便喂养的不同微贮设施。  相似文献   
57.
臭氧在果蔬贮藏保鲜中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
臭氧(O_3)是一种广谱杀菌剂。臭氧消毒灭菌技术作为一种方便、快速、高效的灭菌技术,应用于果蔬贮藏保鲜研究始于20世纪80年代,但在应用上还不规范,有的过分强调臭氧的作用,而忽视其它条件的配合。本文仅就臭氧灭菌技术在果蔬保鲜中的应用作一介绍。1臭氧的特性及作用机理1.1臭氧的特性臭氧(O3)是氧(O2)的同素异构体,分子量为48,常温下是一种不稳定的淡蓝色气体,有特殊气味,故名臭氧。臭氧的临界温度为-12℃,沸点为-119℃,在标准压力和温度下其溶解度比氧大13倍,在含有杂质的水溶液中臭氧迅速分解。臭氧的化学性质极不稳定,易爆炸,在高温…  相似文献   
58.
鲜蚕茧烘干和干茧贮藏技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
吕南  曾国新 《广西蚕业》2003,40(4):42-44
目前我区部分蚕区由于烘茧技术没掌握好,致使干茧质量较差,鲜茧的平均烘率仅为37%左右,干茧解舒率也只有60%左右,而且丝质品位低,只能缫3A以下的生丝,这在一定程度上制约了我区蚕茧加工业的发展和降低了我区干茧的市场竞争力。因此提高蚕茧干燥水平从而达到提高蚕茧的质量,降低烘茧成本,对我区的蚕业发展来说是一个关键。要取得好的干茧质量,就要掌握好烘茧的技术。我公司自实行蚕业产业化经营以来,一直注重蚕茧加工这一环节,在蚕茧干燥技术上积累了一定的经验。现将此总结一下,与同行们共同探讨。1 严格控制好烘茧时的温度,避免高温急烘…  相似文献   
59.
1现代地下灌溉技术概要 国内外从事节水灌溉的多数著名学者认为:地下灌溉不仅在机理上、技术上、经济上而且在生态环态保护、水资源保护等方面都是最有发展前途的灌溉技术之一.尽管现在还有不少问题需进一步实践研究,但已可进行大面积推广应用.  相似文献   
60.
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