春蚕到死丝方尽--记因公殉职的黎明茶厂厂长张云军

没来得及留下一句话,没来得及 回应妻儿、同事、职工那急 切、悲伤的呼唤,没来得及为70多 岁的母亲再尽一份孝心……年仅42岁的云南省黎明茶厂厂长张云军匆匆地走了。 2003年6月26日晚,张云军在办公室精心为新开发的“鸳鸯饼”茶进行包装设计。到深夜23点30分,他突感身体不适,忙打电话告知妻子彭鑫梅。妻子从家里赶到办公室,看见丈夫面如白纸,汗水如注,以为是他的胃病又犯了。忙将他搀扶回家,并让他服了几片胃药,渐渐的症状有所缓解。两人以为不过是以往胃病的复发,症状缓解后也就过去了。     

浅谈影响牛奶乳脂率的因素及其改善措施

牛奶是人类的保姆，是最接近人奶的食品，具有特殊的营养价值；其成分可分为水和固形物两部分．固形物包括乳蛋白、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。固形物含量多少影响着乳质的优劣，其中乳脂率是衡量乳质优劣的重要指标。乳脂是由两种基本类型的前体合成的，其中约一半的脂肪是以瘤胃发酵产生的乙酸和酪酸为原料由乳腺合成的，     

秸秆料仓堆贮通风发酵技术的研究

秸秆料仓堆贮通风发酵技术的研究￥国内贸易部郑州科学研究设计院＠王仁振￥河南天达畜牧养殖中心＠李艳华＠姚卫兵秸秆料仓堆贮通风发酵技术的研究国内贸易部郑州科学研究设计院王仁振河南天达畜牧养殖中心李艳华姚卫兵为充分利用我国丰富的秸秆资源，解决当前困扰畜牧业发展的...     

辽宁省农业科学院食品与加工研究所

辽宁省农业科学院食品与加工研究所是以大宗农产品精深加工技术、农产品生物发酵工程技术、天然食品添加剂制备技术、农产品贮藏保鲜及综合加丁利用技术为主要研究领域，以市场和企业需求为研究依据，以农产品精深加工为研究重点，集科研与开发为一体的省属农业科研单位。     

振荡发酵生产球形细菌纤维素

采用振荡发酵生产球粒形细菌纤维素,以提供外观和口感新颖独特的纤维素产品.结果表明:培养基的碳源浓度、椰子水添加量、装瓶量、振荡速度等对纤维素颗粒的形状、产量影响较大.最佳发酵工艺为:15g/L蔗糖,(NH4)2SO43 g/L,KH2PO43g/L,MgSO4·7H2O 0.2 g/L,酵母粉0.5 g/L,20%(ν/ν)椰子水,20%(ν/ν)菠萝汁,500mL三角瓶装200mL发酵液(液高3.4 cm),初始pH4.5,150 r/min,30℃振荡培养10d.在此条件下,可得到粒形均匀(φ 0.8～1.0 cm)、产量较高(3.15 g/L)的球形细菌纤维素.这种新型纤维素球粒能满足食品工业和消费者多元化的需求.     

微生态发酵床养猪试验的效果观察

2007年，朝阳县畜牧技术推广站在朝阳市畜牧技术推广站的指导下引进了发酵床养猪技术，在朝阳县根德乡苑清辉个体养户场进行了试验。经过半年生产情况看，试验已取得初步成功，能够真正达到养猪无排放、无污染、无臭味的目的，基本解决了规模猪场的环境污染问题。现将实验结果报告如下。     

发酵床养猪法在我县推广中出现的问题

<正>发酵床养猪法是近年从日本、韩国等国家引进的一项新兴养猪技术,又称"自然养猪法",是利用有机垫料建成一个发酵床,通过添加商业化的微生物,猪排泄出来的粪便被垫料掩埋,猪粪尿经微生物菌的发酵后,得到充分的分解和转化,达到无臭、     

复方灵芝虫草胶囊的研制和临床初步观察

以中草药为培养基质,在无菌条件下分别接种蛹虫草和灵芝菌种,通过优化条件,定向强化发酵,互相作用,强强联合,获得具有明显治疗效果的新的菌质。经干燥、粉碎、分装构成一定剂型的新药,定名为复方灵芝虫草胶囊。毒理及动物试验,证明该药安全、无毒副作用。又经具完整资料的32名病例的临床观察,证明其疗效确凿。     

肉山羊瘤胃臌气的防治措施

1发病原因肉山羊在正常消化时,食糜分解,不断形成气体,瘤胃内通过嗳气方式不断排出,由此保持产气与排气的相对平衡。当易发酵饲料停滞瘤胃,发生异常发酵产气,超过胃的正常容积而引起患畜嗳气受阻,腹胀作痛从而引起羊瘤胃臌气病。其临床症状明显,多出现在摄食后数小时内。原发性羊瘤胃臌气,是因为食物不能及时消化吸收,使瘤胃负担不断加重,蠕动能力减弱甚至消失,反刍及暧气障碍,使停留胃中食物发酵,产生气体不易排出,诱发此病。患畜过食