维生素预混料生产技术

目前实际生产中大量应用的是由多种维生素制剂单体加上载体或稀释剂制成的均匀混合物，即多种维生素预混料产品(简称维生素预混料或者多维、维它等)。具有不同理化特性和生物效价的各种维生素相混合后情况就比较复杂。由     

香菇的烘干加工技术

香菇是驰名世界的名贵食用真菌，也是我国传统的出口商品。香菇内含独特的香味，营养丰富，肉质嫩滑，是中外名菜常用的配料之一，被誉为菜中之王。同时，香菇也是一种著名的药用菌，具有益气、不饥、活风破血等极高的药用价值。近代医学证明，长期食用香菇可以增强体质，软化血管，降低胆固醇，更有防癌抗癌之功效。因此，香菇在国际市场上非常抢手，成为排名世界第二的食用菌，香菇的生产与加工可以带来极大的经济效益和社会效益，具有广阔的市场前景。     

番茄的加工与贮藏

果皮较厚、果肉致密、心室少、干物质含量高、抗病性强的番茄品种较耐贮藏，不同成熟度的番茄其贮藏期相差较大，以绿熟期或微熟期采收为宜。贮藏适温为11℃～13℃，相对湿度为85％，氧气和二氧化碳的体积分数均为2％～5％。     

春季沼气池大换料注意事项

春季大换料 ,应做到如下几点 :( 1 )大换料前 2 0天停止进料 ,“三结合”沼气池尤其要这样。( 2 )备足新的发酵原料。 7～ 8ｍ3 的沼气池需要秸秆 70 0～ 80 0ｋｇ ,粪便 (人、畜、禽粪均可 ) 1 40 0～ 1 6 0 0ｋｇ。如果粪便与秸秆的比例达不到 1 :1时 ,应添加料液总重量 2 %～5 %的碳酸氢铵 ,以补充氮源 ,调节碳氮比。( 3)秸秆类原料要进行预处理 ,即将秸秆铡为 1 0～ 1 5ｃｍ长的段。泼上石灰水 (石灰用量为秸秆重量的 2 %左右 ) ,使之保持一定湿度 ,与粪便适当搭配 ,用塑料薄膜覆盖 ,在池外堆沤。堆沤温度为 6 0～ 70℃。堆沤时间夏季为…     

果树秋季施肥方法

果树施肥最适宜的时期是秋季,其次是果树落叶至封冻前以及春季解冻后到发芽前.秋施积肥一般早熟品种在果实采收后进行,如苹果、梨等;中、晚熟品种在采收前进行.果树秋施积肥,肥料以优质的农家肥为最好.     

大棚花菇培育技术

花菇是香菇中的珍品,它是香菇受到不良环境条件的刺激而产生的,自然发生率为4％～5％。1 菇棚建造 选择向阳、通风、地势平坦、土壤干燥、进出料方便处,按东西向建菇棚。菇棚长6米,宽2.60米,高2.40米;菇棚两端和中间用砖砌3堵墙,墙上端呈弧形,中间留2米高、0.60米宽的门.两端门上方各留1个边长12厘米的方形排气孔。用竹竿作层架,每层8根,层距33厘米,共6层,可放500个菌袋,架上覆盖宽幅薄膜。2 栽培时间 花菇最佳栽培接种时间为8月中下旬,此时日均气温26～28℃,可满足香菇对温度的要求。菌丝经过60     

有机番茶的加工技术

番茶是日本的一种茶类,有机番茶则是利用有机茶园的嫩枝叶,按照番茶标准要求加工而成的茶叶,在日本有较大的潜在市场.在有关单位的支持和日本客商的现场指导下,浙江省义乌市道人峰茶业有限公司于2001年开始试制有机番茶,当年生产的17t有机番茶全部出口到日本,得到了日本客商的完全认可,并与公司建立了长期合作关系.     

银杏的开发前景及栽培技术

银杏是我国特有的珍贵药用、食用、绿化用材及观赏树种,近年来,我省、我市潭头等乡镇正在加快步伐开发利用这一资源,建立多个银杏生产基地.     

红薯藤巧种凤尾菇

1、薯藤处理。将鲜薯藤晾晒3～4天后，切成长3～5厘米的小段，然后倒入0．5％的澄清石灰水中，浸泡10～12小时后捞起用清水冲洗干净，放在竹箩内沥干，用试纸测出酸碱度，当pH值为7．5～8时即可堆料备用。     

脱毒大王枣密植栽培丰产技术

大王枣9月下旬成熟,单果重50g,最大70g,形似鸡蛋,10个500g重,8个一尺长,果大核小,肉厚皮簿,色泽鲜红,甜脆多汁,鲜果含糖量23%,干果含糖量88%,鲜食甘甜脆蜜,品质极佳,鲜食、制干、加工均优,抗裂果,适应性强,连年丰产稳产。1998年山东省莱芜市莱城区牛泉镇林业站的技术人员与莱芜市农业科学技术研究所的科技人员在莱城区牛泉镇的科技示范园内建立了6670m2,株行距2m×3m的脱毒大王枣密植园,进行了脱毒大王枣密植丰产栽培技术试验,取得了较好效果。6年生脱毒大王枣树高控制在2.5m左右,树体健壮,树冠之间不交接,光照良好,每667m2平均产量2450kg。…