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162.
随着国家发展生猪标准化养殖政策的不断实施,标准化养猪场对猪疫病的综合防控是养猪场当前面临的突出问题,通过落实养猪场生物安全措施、规范标准化养猪场兽医卫生措施和程序化养猪场几种主要传染病免疫与寄生虫控制三个方面,针对各个环节、不同阶段猪只可能发生的疾病,采取科学、合理、有效的综合防疫措施,从而有效保障养殖者的经济效益。 相似文献
163.
随着人民群众健康需求的日益增长和动物卫生体制改革的不断深入,动物卫生机构正面临着历史性的机遇和挑战.新形势下,畜牧兽医部门如何在社会和群众中树立良好的公众形象,营造良好的动物卫生执法社会氛围和舆论环境,最大限度地捍卫动物性食品质量安全,是值得每个动物卫生工作者需要认真思考的问题.通过动物卫生宣传工作可充分发挥动物卫生宣传的思想导向和信息传播作用,不断加强和改进动物卫生工作中存在的问题,正确的领会和准确地把握动物卫生宣传工作的方针、政策,对确保动物卫生各项工作地顺利开展具有十分重要的意义. 相似文献
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对于动物的疫病防控来说,公路动物卫生监督与检查可以说是其中最为重要的环节之一,可以说在疾病的防控,尤其是重大疫病、疫情的防控中发挥着至关重要的作用.虽然近些年来,相关部门一直积极致力于做好公路动物卫生防疫监督检查工作,也取得了一定的成绩.但是,从目前了解的实际情况来看,还是面临着不少的难题与困境,如果不及时解决的话,势必产生某种程度的不良影响.为此,文章以"公路卫生动物防疫监督检查"为主要研究对象,展开探讨与分析,希望能在剖析现状、发现问题的基础上,提出切实可行的建议与对策,以供大家依据和参考. 相似文献
165.
关颖 《农产品加工.学刊》2007,(10):33-33
米粉是我国历史悠久的传统食品,民间早就有将大米加工成米粉等食品的习惯,但是因为米粉深加工未能实现高新化,所以将米粉加工成各种方便、安全、卫生的方便食品的比例极小.我国米粉产业要实现更大更快的发展,必须认清传统米粉加工技术的薄弱点,找出目前方便米粉生产的技术瓶颈,并在此基础上,进行米粉生产技术的原始性创新与自主性创新,否则中国的米粉产业很难保持原有的优势,也很难适应21世纪国内外米粉市场发展的需求. 相似文献
166.
167.
为了使东京养猪业得以发展,满足市民愈来愈希望能买到鲜美可口、质地优良、卫生安全的猪肉的需要,日本东京养猪场将当地的巴克夏猪与杜洛克猪杂交,经五个世代的系统选育,于1996年育成了东京X新品系优质猪,以其肌肉脂肪含量高,肉质鲜美可口而深受日本消费者的欢迎,并以其独到的生产与营销策略使东京X优质猪持续发展。现将他们所采取的一些措施,简要介绍如下: 相似文献
168.
169.
郑永富 《河北北方学院学报(自然科学版)》2006,22(4):52-54
在肉畜胴体肉的生产、加工过程中如何做到控制污染和重复污染,保证肉品卫生与食肉安全,应用生肉危害分析关键控制点(HACCP),作一综述. 相似文献
170.
1.高致病性禽流感能直接对居民构成威胁吗?
答:一般情况下,居民接触不到高致病性禽流感病禽。因为市场上销售的禽类和禽类制品是经过兽医卫生部门严格检疫的。病禽和不合格禽类制品不会进入市场流通。另一方面,禽类和禽类制品都是经过水煮或烧烤等处理加工后才供大家食用的。在这样的加工处理过程中,病毒被完全破坏和灭活,不再具有感染性。 相似文献