我国鸭鹅产品深加工新技术

我国鸭鹅生产有着庞大的原料、产品和消费市场优势, 有着浓厚的历史气息和传统文化积淀, 至今却没有一个世界级的鸭鹅深加工企业,那么, 我国鸭鹅产品深加工现状如何? 加工工艺存在哪些问题? 深加工主要有哪些新技术? 读罢此文, 相信您会有答案。     

南京地区30例犬钩端螺旋体病的调查研究

对南京地区30例钩端螺旋体病犬的基本信息进行收集,并对易感动物、传播途径、发病日期、发病症状进行了统计分析,旨在描述目前南京地区犬钩端螺旋体病的流行情况。数据来源主要是南京地区的宠物医院,确诊手段选择PCR诊断方法,并对诊断方法进行了详细描述。研究发现,未去势青壮年和未进行钩端螺旋体免疫的公犬是高发群体;病初主要表现出呕吐、脱水精神差、结膜潮红等症状;在南京地区雨水较多的月份发病率高于雨水少的月份;由于南京地区泰迪犬的保有量相对其他品种要高,故钩端螺旋体病患犬中,泰迪犬占了50%。     

‘钱德勒’等4个北高丛蓝莓品种在南京地区的引种表现

通过对2015年种植于南京地区的4个北高丛优良蓝莓品种‘钱德勒’、‘甜心’、‘布里吉塔’和‘埃利奥特’的生长量、物候期以及果实外观和品质特征的调查发现,结果发现,布里吉塔和埃利奥特的适应性较强,生长量大,坐果率高,在较好的管理条件下,可以取得较高的产量;钱德勒和甜心的适应性中等,坐果率及产量中等或偏低。甜心属于极早熟品种,5月下旬成熟,钱德勒和布里吉塔属于中熟品种,6月上旬成熟,埃利奥特属于晚熟品种,6月中旬成熟。钱德勒和布里吉塔属于大果,甜心属于中果,3个品种的鲜食品质极佳,感官评分在南京地区种植的近60个品种中名列前茅。埃利奥特属于中果,鲜食品质中等。综合来看,布里吉塔在南京地区适应性好,果实品质佳,具有较大的发展潜力,钱德勒和甜心的果实鲜食品质极佳,但适应性中等,可少量种植,埃利奥特的适应性较好,果实品质中等,可酌情推广。     

泰国引进的优良丝瓜新品种赛佳丽

丝瓜属于葫芦科丝瓜属,一年生攀缘性草本植物,分为普通丝瓜与有棱丝瓜两种. 普通丝瓜种植面积和范围较大, 广泛分布于长江中下游地区,江苏省主要种植地区为南京、张家港、扬州及灌南等地,并形成一批规模较大的种植基地. 但由于品种老化及多采用平架栽培,丝瓜病毒病、根结线虫病为害日益严重,受害严重的地块产量降低达50%左右,且设施利用率较低.     

交融与共生：城市历史景观（HUL）视角下文化景观核心风貌区保护与创新发展策略

随着城市不断发展,历史性文化景观亟需可持续发展的更新策略,但仍然缺少相关理论支撑与明确的更新路径。在此背景下,城市历史景观方法（HUL）是帮助解决这一问题的可行途径。以南京紫金山玄武湖核心风貌区为例,通过分析其历史积淀下所产生的物质属性与文化元素,以识别与掌握其中对城市特色发展具有重大影响的文化价值;分析文化景观遗产之间的价值关联,以完整展现文化脉络;提出以符号设计帮助山水格局复现;对整体风貌提升、管理规划策略提出建议。以期更好地保留完整的城市特色景观,呈现文化脉络,助力南京山水格局复现。     

基于乘客感知的南京地铁乘客满意度评价研究

地铁是人们公共交通出行的首选。地铁公司要为乘客提供更好的服务,提高乘客满意度,才能吸引更多的客流。以南京地铁为例,构建了基于乘客感知的乘客满意度评价指标体系,并对其乘客满意度进行了调查,分析了其存在客运服务设施设备不完善、对乘客投诉的处理不及时等问题,其服务质量与乘客的期望值相比还有比较大的差距。为此,提出了完善其客运服务设施设备、提高工作人员服务意识、建立健全乘客投诉机制等建议,以提升南京地铁乘客的满意度。     

《江苏农机化》杂志特约通讯员培训班在南京举办

2009年5月21～23日江苏农机化杂志社在南京举办特约通讯员培训班,来自全省各地农机战线上的40多名特约通讯员参加了培训。     

南京城乡统筹发展及其与其他城市的比较

本文在对城乡统筹发展的内涵进行界定的基础上，设计了评价指标体系；利用层次分析法确定指标权重，对南京市城乡统筹发展水平进行了实证分析。研究发现：南京市城乡统筹发展水平不高，城乡差距明显。在城乡统筹的三大关系中，城乡居民关系的低水平是导致南京市城乡统筹发展水平不高的主要原因之一；通过和其他城市进行比较发现，北京和天津的城乡统筹发展水平最高．而南京市仅高于哈尔滨．和其他城市的城乡统筹发展水平有一定差距。最后，针对分析提出了相应的对策建议。     

油菜新品种中油6306

中油6306是中国农科院油料所育成的双低、半冬性、三系甘蓝型杂交油菜新品种，不育系为8908A，恢复系为R6，由南京红太阳种业有限公司引进。     

桂花研究团队工作取得五大突破

<正>继1998年我国获得梅花品种国际登录权以后,2004年10月27日,我国又获得了木犀属植物栽培品种国际登录权,南京林业大学教授向其柏被国际园艺学会命名及品种登录委员会任命为国际桂花登录权威,南京林业大学木犀属植物品种国际登录中心成为国际木犀属植物登录权威机构。中国是世界木犀属的起源和分布中心。全世界大约有木犀属植物35个种,我国26个种,占总数的74%。桂花是木犀属中最主要的种群,是我国的十大传统名花之一,既是优良的园林植物树种,也是著名的香科植物,在我国