汽车配件生产企业标准化工作初探

简述了山东光岳转向节总厂在标准化方面开展的工作，并从五个方面对汽车配件生产企业标准化工作进行了初探。     

发展香蕉绿色食品生产的实践与体会

香蕉是世界四大水果之一，在世界水果生产中占有重要的地位。近年来，我国香蕉的生产发展极其迅猛，备受世界香蕉界瞩目。2004年全国香蕉面积为28．57万公顷，总产量629万吨，居世界第三位。我国香蕉产业集约化水平逐步提高，平均亩产1．7吨，已达到世界先进水平，一些产业升级项目示范点及其辐射区亩产更是达到了3吨以上。国产香蕉国内市场占有率稳步提高，出口量逐年上升，国际竞争力明显增强。这归功于国家积极推行标准化生产技术，大力扶持以绿色食品为标志的无公害生产方式。香蕉绿色食品事业方兴未艾，前景广阔。广东省徐闻县以广东海洋大学为技术依托，在建立香蕉标准化示范基地，打造香蕉绿色食品品牌，推广绿色食品香蕉生产技术方面，走出了一条政、产、学、研相结合的道路，值得借鉴。     

专家风采——窦以松 教授

窦以松，男，1937年8月生，湖南安仁县人，北京工业大学继续教育学院（原华北水利水电学院北京研究生部）教授。现任中国水利水电科学研究院特聘教授、博士生导师，中国水利教育协会副理事长、学术委员会主任委员，中国工程建设标准化协会常务理事、学术委员会副主任委员，中国水利学会泵及泵站专业委员会副主任委员，全国科学技术名词审定委员会委员，高等学校水利学科教学指导委员会副主任委员，中国农业机械学会排灌机械分会名誉理事，国际水力机械研究协调中心理事等。     

标准化生产技术带来的变化——南靖县香蕉年创6亿多元产值的调查

近年来，“中国香蕉之乡”漳州南靖县在大力推广台湾“香蕉七改技术”的基础上，大力推广使用“测土配方”、“三套”、“无着地”采收等标准化生产技术，使香蕉产业得到长足发展。目前垒县香蕉种植面积12万亩，年产量27万t，年创产值6亿多元，成为全国最大的香蕉生产基地县。     

实施传统产业保护 推动我市红糖业发展

根据我市传统产业义乌红糖发展现状、存在面积少、效益下降和产业萎缩等问题，提出了义乌红糖传统产业保护和发展思路，论述了义乌红糖产业的可持续发展意义和前景。     

HACCP体系在水产调味品生产中的应用

应用HACCP原理对水产调味品的生产在鱼类生长、加工的过程中包括生物性的，化学及物理性的危害因素进行危害分析（HA），确定了原料接收、食品添加剂称量、包装瓶灭菌、（产品）加热灭菌等工序为关键控制点（CCP）。     

农业标准化是发展县域经济的战略选择

农业标准化是运用统一、简化、协调、选优的原理,在农产品生产、加工、流通各个环节,引用执行相应的国际、国家和地方等一系列标准,实施生产、加工和管理,形成以适应市场需求为方向、以提高农产品质量水平为中心、以便获取最佳经济、社会和生态效益的综合运行体系.