GC-MS法测定大白菜中嘧霉胺等4种农药残留量

建立用气质联用仪同时分析大白菜中嘧霉胺、氟虫腈、哒螨灵和苯醚甲环唑等4种农药残留的分析方法.采用乙腈高速匀浆提取,过石墨化碳黑-氨基固相萃取柱净化,选用离子扫描模式分析定量.结果表明,在添加标准品浓度为0.20 mg/kg时,嘧霉胺等4种农药残留峰面积与质量浓度呈现良好的线性关系,添加回收率分别为100.55%、95.05%、93.80%、92.75%,检出限分别为0.01,0.02.0.01,0.05 mg/kg.试验方法取得了很好的线性关系且回收率较好,保证了较好的准确度和精密度.     

远交系昆明小鼠某种群在四个位点上的遗传监测结果分析

我国昆明种小鼠(KM小鼠),大多数采用随机交配法繁殖。本文对远交系昆明小鼠某种群随机取样40只,检查了在4个生化位点(Hbb、Es—1、Es—2、Es—3)上的标记基因。根据监测结果统计了被检小鼠在4个位点上基因型的分布和基因频率。为研究KM小鼠遗传背景提供了一定的实验数据。     

茶鲜叶匀浆悬浮发酵体系优化模型

采用旋转回归正交组合设计,研究了温度,ｐＨ、供氧及发酵时间等因子对悬浮发酵红茶色素形成的综合效应,建立了以茶黄素（ＴＦｓ）、茶红素（ＴＲｓ）和ＴＲｓ／ＴＦｓ为目标函数的数学模型。借助模型研究了各因子及其交互作用对ＴＦｓ含量的影响,结果表明：发酵过程中采取先高温后逐步降低温度、降低ｐＨ值和早期充分供氧,有利于ＴＦｓ的积累。对数学模型进行计算机选优,筛选出ＴＲｓ和ＴＲｓ／ＴＦｓ取值限分别在１０％～１２％和１０～１２的悬浮发酵体系的最佳因子组合为：温度２８５～２９０℃,ｐＨ４６～４８,供氧１３０～１５０ｍｌ／ｍｉｎ,发酵时间（ＦＴ）５５５～５８９ｍｉｎ。     

韭菜中45种农药的多残留UPLC—MS／MS分析方法

本文建立了超高效液相色谱一串联质谱（UPLC—MS／MS）同时检测韭菜中45种农药的多残留分析方法。样品以乙腈为提取溶剂．采用超声波法提取,PestiCarb／NH：柱净化,乙腈／甲苯（3／1）淋洗,最后用UPLC—MS／MS进行多反应监测分析。结果表明,该方法在0．01～2．0ng范围内线性关系良好,相关系数均大于0．99。平均加标回收率在64．7％～114．4％．相对标准偏差为1．1％～18．1％。方法检出限为0．1～4．7μg／kg,方法定量限为1～10μg／kg。该方法简便、快速、灵敏．适合于韭菜中45种农药的同时测定。     

适于鱿鱼肌肉组织中菌群特征分析的PCR-DGGE方法的建立

分别采用匀浆法、摇床法和冻融法3种前处理,对鱿鱼肌肉组织中的细菌DNA进行提取,构建适于鱿鱼肌肉组织中菌群特征分析的PCR-DGGE方法。结果表明,匀浆处理提取DNA的产率最高,摇床处理次之,冻融处理产率最低,并且3种处理对PCR-DGGE结果无明显影响。利用简单的提高抽提次数并结合DNA稀释法,可有效避开了DNA纯化步骤,在很大程度上避免了DNA样本的流失,更为真实地反映待测样品中微生物的菌群特征。     

茶尺蠖人工饲料营养成分及饲养结果的分析

茶尺蠖人工饲料的研制对于茶尺蠖核型多角体病毒(EoNPV)的大规模生产及全天候饲养茶尺蠖等具有重要意义。本文首先探讨了6种茶尺蠖人工饲料的成分合理性,指出:以茶叶粉+大豆匀浆或茶叶粉+麦胚粉为主要营养搭配的茶尺蠖人工饲料,营养较为均衡。其次,结合饲养结果分析,笔者认为:李云寿配方的继代饲养效果最好,其次是胡萃配方。最后,本文对茶尺蠖人工饲料的研制提出发展建议。     

仔母猪免疫去性的研究

本试验主要用卵巢组织匀浆或(和)弗氏完全佐剂进行仔母猪免疫去性。通过对20或40日龄仔母猪免疫去性试验结果表明,免疫去性抑制或破坏了卵巢的发育(205日龄时,试验组卵巢重3.8903g,对照组6.4404g),使子宫发育受阻;并抑制雌激素的分泌;免疫去性使母猪增重快,平均比对照组多增重5～6kg左右,同时提高了瘦肉率,改善了肉的品质,使肌肉全氨基酸含量增高。仔母猪免疫去性方法简便,安全,完全避免了手术摘除所造成的创伤和疼痛等应激反应,大大降低了兽医的劳动,在生产实践中有应用推广的价值。     

无菌匀浆器的研制和试验

缩短发酵周期并使菌球细小稠密是食用菌液体发酵所希望得到的结果。采用匀浆接种法已被证明是一项有效措施。由于目前市场上没有可供无菌操作的匀浆器,笔者研制了一种匀浆器,经试验效果不错,在此作一介绍。     

苹果果实匀浆发酵过程中营养组分的动态变化分析

以＂绿洲4号＂酵素为发酵剂,苹果果实为底物进行发酵实验。发酵过程中可溶性糖含量在前24d由初始的19.6%降至4.0%,后又升高到7.0%;游离氨基酸的含量在前24d由初始的22.3%降至5.0%,后逐渐趋于平稳;pH值在前8d变化显著,由初始的4.75升高到5.5,之后逐渐降至3.67,后期维持在3.2～3.5之间;可滴定酸量初始值为0.32%,发酵过程中不断上升最终稳定在0.90%左右。腐植酸含量前20d变化不明显,之后逐渐上升,28d时达到最大值25.92%。     

副性腺蛋白消化法和匀浆法获得中华绒螯蟹游离精子比较研究

为了获得中华绒螯蟹形态良好及最佳生理状态的游离精子,采用副性腺蛋白消化法和机械匀浆法获取中华绒螯蟹精子,比较两种方法所得精子的密度和成活率,并用80μg/mL的钙载体A23187对所得精子进行诱导,比较两种方法所得精子诱导后的顶体反应率,以及精子顶体反应各时期的比例。结果显示:副性腺蛋白消化法获得的精子密度为(1.83±0.87)×108/mL,成活率为(99.37±0.11)%,均显著高于机械匀浆法(P0.05)。室温诱导30min后,副性腺蛋白消化法所得精子的顶体反应率为(51.77±31.18)%,是自发顶体率的2.97倍。匀浆法所得精子的顶体反应率为(74.54±13.84)%,与自发顶体率相比无显著差异(P0.05)。此外,由于匀浆法对精子膜的损伤,其所得精子中发生顶体反应的精子多处于第III时期,比例为(70.41±25.81)%,能够进入第IV时期的比例仅为(21.16±22.45)%,而副性腺蛋白消化法所得精子中发生顶体反应的精子多处于第IV时期,比例为(69.09±9.29)%。表明,通过副性腺蛋白消化法获得中华绒螯蟹精子的方法显著优于机械匀浆法。