GPxs家族的研究进展

一、引言谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathioneperoxidase,简称为GSH—Px或GPx）,是机体内广泛存在的一种重要的分解过氧化物含硒酶。一般认为,它在细胞内能清除有害的过氧化物代谢产物,能催化GSH变为GSSG,使有毒的过氧化物还原成无毒的羟基化合物,同时促进H2O2的分解,阻断脂质过氧化连锁反应,从而起到保护细胞膜结构和功能完整的作用。研究发现GPxs对治疗和预防糖尿病、克山病、动脉粥样硬化、恶性肿瘤等多种疾病具有显著的效果。本文综述了近几年来GPxs家族的研究成果,以期能为后续的研究工作提供帮助。     

海带多糖LJP61A对动脉粥样硬化的调控机制研究

[目的]探讨海带多糖LJP61A对动脉粥样硬化的调控作用。[方法]采用高脂饮食诱导LDLr-/-小鼠动脉粥样硬化模型,用海带多糖LJP61A进行灌胃,观察其对动脉粥样硬化的调控机制。[结果]LJP61A可以缓解动脉粥样硬化引起的血管斑块形成,并下调血管炎症。随着海带多糖添加量的增加,抗动脉粥样硬化作用增强。[结论]海带多糖LJP61A可以通过减轻血管炎症来发挥干预动脉粥样硬化形成机制。     

白藜芦醇对动脉粥样硬化大鼠核转录因子NF-кB的影响

[目的]研究白藜芦醇（Res）对动脉粥样硬化（AS）大鼠血脂水平和NF-κB的影响,探讨抗AS的部分机制。[方法]制成AS大鼠模型后,设4个组：①模型对照组（高脂饲料）;②低剂量给药组[高脂饲料＋Res30mg/（kg·d）];③中剂量给药组[高脂饲料＋Res60mg/（kg·d）];④高剂量给药组[高脂饲料＋Res120mg/（kg·d）],连续灌胃给药5周后,测定各组血脂和血管壁组织NF-кB阳性细胞表达率。[结果]各给药组TG、TC和LDL-C均较对照组有不同程度的降低,HDL-C较对照组有所升高;免疫组化和蛋白印迹分析均显示各给药组NF-кB阳性细胞表达率明显低于对照组。[结论]白藜芦醇可调节AS大鼠血脂,降低AS大鼠主动脉壁NF-κB的表达,从而抑制AS的形成。     

人参皂甙Rh2抗动脉粥样硬化作用实验研究

目的探讨人参皂甙（ginsenoside Rh2,G-Rh2）对动脉粥样硬化大鼠血脂、血清NO、MDA含量、SOD活力的影响.方法将45只Wistar大鼠随机分为对照组、模型组、Rh2组,每组15只.对照组大鼠喂饲普通饲料,模型组及Rh2组大鼠采用高脂饮食加维生素D3（总量7×105U/kg,分别于第1周和第6周腹腔注射）建立大鼠动脉粥样硬化模型.Rh2组大鼠高脂喂养同时1次/d Rh2200 mg/（kg.d）-1灌胃,每周称体质量1次,根据体质量变化调整给药量;对照组、模型组大鼠以生理盐水灌胃.11周后颈动脉采血,检测血脂水平,血清一氧化氮（NO）、超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）水平.结果 1）Rh2对血脂的影响：与对照组相比较,模型组大鼠血清TC,LDL-c及AI显著升高（P〈0.01）;与模型组比较,Rh2给药组TC,LDL-c和AI明显降低,差异显著（分别P〈0.01,P〈0.01,P〈0.05）;而高密度脂蛋白、血清三酰甘油水平相比无统计学意义.2）Rh2对血清NO含量的影响：与对照组相比较,模型组大鼠血清NO含量明显降低（P〈0.01）;与模型组比较,Rh2组NO含量明显升高（P〈0.05）;药物组与对照组相比无统计学意义.3）Rh2对血清MDA含量与SOD活力的影响：模型组MDA水平与对照组相比明显升高（P〈0.01）,而SOD活力明显降低（P〈0.01）.与模型组相比,Rh2对血清SOD活力有明显升高的作用（P〈0.05）;同时,Rh2具有显著降低MDA水平的作用（P〈0.05）.Rh2组与对照组相比无统计学意义.结论 Rh2通过降低高脂大鼠血清低密度脂蛋白和总胆固醇水平,提升高脂大鼠血清NO水平、血清SOD活力,降低MDA含量,增强抗脂质过氧化功能和清除氧自由基,稳定细胞膜,保护内皮细胞而发挥抗AS作用.     

临朐加快发展“软黄金”产业——朗德鹅

朗德鹅鹅肥肝是一种高档、高营养消费品,与正常肝比较,卵磷脂增加4倍,甘三脂增加176倍,其中人体不能合成的亚油酸含量较高,脱氧核糖核酸和核糖酸增加1倍,酶的活性增加3倍,还含有多种维生素。因此,肥肝脂香醇厚,香味独特,营养丰富,滋补身体,与鲟鱼籽、松茸同誉为世界三大美食。鹅肥肝中含有较多不饱和脂肪酸,长期食用能够降低人体血液中胆固醇的含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,减轻与延缓动脉粥样硬化的形成,对健康有益。为此人们将朗德鹅鹅肥肝称为“软黄金”。     

冠心Ⅱ号对动脉粥样硬化患者血清中炎症因子的干预性研究

目的 观察冠心Ⅱ号对动脉粥样硬化患者血清水平的影响,初步探讨冠心Ⅱ号治疗动脉粥样硬化的作用机制.方法 观察30例动脉粥样硬化患者使用冠心Ⅱ号治疗前后血清C反应蛋白(C-reactive protein,CRP)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-alpha,TNF-α)、白细胞介素(IL)-6、IL-1β水平变化.结果 冠心Ⅱ号治疗组与常规治疗组相比,血清CRP、TNF-α、IL-6水平下降得更多,而IL-1β两组治疗后均有下降,但组间差异无显著性.结论 冠心Ⅱ号通过可能减轻动脉粥样硬化过程中的炎症反应来治疗动脉粥样硬化.     

脑泰方对动脉粥样硬化兔氧化应激的影响研究

目的 观察脑泰方对动脉粥样硬化兔氧化应激的影响,探讨脑泰方抗动脉粥样硬化的作用机制。方法 采用“高脂饲料喂养+免疫刺激方法”建立动脉粥样硬化兔模型,模型成功后随机分为脑泰方组、模型组、阿托伐他汀组,另设空白对照组,每组10只。药物干预后,采用酶联免疫法测定兔血清SOD、MDA及ox-LDL含量;采用PCR及Western Blot 技术检测LOX-1、VCAM-1、ICAM-1及MCP-1相关基因及蛋白表达情况。结果 模型兔SOD较空白对照组显著降低（P<0.01),MDA及ox-LDL显著升高（P<0.01),主动脉LOX-1、VCAM-1、ICAM-1、MCP-1mRNA和蛋白表达较对照组显著升高（P<0.01)。药物干预后,与模型组比较,脑泰方组兔SOD明显升高（P<0.01),MDA及ox-LDL含量明显降低（P<0.01),LOX-1、VCAM-1、ICAM-1、MCP-1的mRNA和蛋白质表达明显下降（P<0.01)。结论 脑泰方可能通过增强抗氧化能力,降低脂质过氧化程度及保护血管内皮的途径而发挥抗动脉粥样硬化作用。     

降脂八种食物

1 茶可降低血脂和胆固醇水平，增 强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样 硬化。云南生产的沱茶，每天饮3 杯，即可使血液中的脂肪大大降 低。 2 大蒜含前列腺素，有舒张血管、 降低血压功能，还可预防动脉硬 化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效 能。大蒜所含硫化合物的混合物可 减少血中胆固醇，阻止血栓形成， 有助于增加高密度脂蛋白，保护心 脏动脉。 3 苹果含有丰富的钾，可排除体内 多余的钠盐并能降血脂，如每天吃     

脂蛋白相关磷脂酶A2表达载体的构建

为构建大鼠脂蛋白相关磷脂酶A2（LP-PLA2）原核表达载体,采用PCR方法扩增得到了大鼠LP-PLA2基因全长序列,构建了pGEX-4T-1-rLP-PLA2重组质粒。将该质粒进行DNA序列测定,结果与LP-PLA2序列一致。成功构建的LP-PLA2的原核表达载体pGEX-4T-1-rLP-PLA2可用于LP-PLA2的功能研究,为研究LP-PLA2在细胞中的功能奠定了基础。     

保健蔬菜——雪莲果

雪莲果(学名Smallanthus Sonchifolius)别名亚贡、菊薯、地参果等,为菊科向日葵属双子叶草本植物。雪莲果原产于南美洲安第斯山,是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果全身是宝,花、叶可以制成茶叶,冲泡饮用,有降血糖、预防动脉粥样硬化的功效;果实富含20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素,尤其果寡糖含量是目前我们所知植物里最高的,其低热量、高甜度的特性非常适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果作为药食两用蔬菜在欧美市场非常紧俏,种植前景极为广阔。2006年,福建省龙岩市永定县虎岗乡汉洋村从台湾引种雪莲果成功,667m2产量达2550kg,现将其生物学特性和栽培技术介绍如下: