生长调节物质对小豆豆芽营养成分影响和功能性评价

为筛选最适合芽菜培养的小豆品种,以‘白红8号’为试材,设置3种生长调节物质(乙酰水杨酸、乙烯利和6-苄氨基腺嘌呤(6-BA))的各6个浓度(0.0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5 mmol/L;0、20、30、40、50、60 mg/L和0、2、3、4、5、6 mg/L)喷施处理,测定其生物特性(上胚轴长度、上胚轴直径、萌发率、鲜重、干重和产出比)、营养成分(可溶性蛋白和可溶性糖)及抗氧化等特性。结果表明:3种生长调节物质喷施处理都能够提升其营养价值,在乙烯利喷施浓度为50 mg/L,‘白红8号’小豆芽苗菜中各营养成分、酶活性及抗氧化性等均可达到最大值,显著提高了其营养价值。因此,为提高生产中小豆芽苗菜的产量和营养价值,最终确定乙烯利喷施浓度为50 mg/L效果最佳。     

新型家居立体植物盆景工艺陶瓷景观

<正>随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,人们越来越重视家庭装修安全性的问题,形成了轻装修重装饰的共识。家庭盆栽植物在家居生活中不仅可以陶冶人们的情操,更具有吸收有害气体和净化室内空气的作用。特别是一些集艺术性、装饰性、观赏性和实用性于一体的工艺陶瓷,被人们称之为"纯自然艺术"以及"心和手完美结合的艺术"。家庭盆栽植物的立体种植利用特殊的陶艺花盆设计,突破传统的将花盆摆放于地面或家具器     

养殖业应用沼液四例

沼液是沼气发酵原料经过微生物厌氧消化后所生成的具有水溶性的剩余物,其中含有动物生长发育所必需的多种氨基酸、微量元素、生长素等营养成分,是一种潜在的动物营养资源。目前,沼液做为动物饲料添加剂广泛应用于养殖业中。     

首饰在设计过程中的多重性研究

在现代社会高度发展和现代文明快速进步的过程中,人们对首饰以及首饰设计有了全新的认识,尤其是在追求个性化、多样化的今天,如何满足现代人对首饰的多重需求就显得尤为重要了。本研究通过探讨首饰的起源、发展及现状,找出目前首饰在设计过程中普遍存在的雷同、缺乏新意现象的根源所在,并试图从多重功能性、具有人文关怀两方面的探讨首饰设计思路的多重性,以期设计出适合不同层次消费者需要的首饰作品。     

蛋鸡饲料配制的要求及注意事项

1配制要求 原料要选择本地常用的品种，常规的指标化验分析必须要做好，而原料的能量值在实际测量比较困难，通常不进行测定，而是利用能量估计公式进行估测。但是应该考虑原料的水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白质以及粗纤维的变化对能量值变化的影响。优质的饲料原料被鸡只摄入后，不可能完全消化吸收多种营养成分，然后未被消化吸收的成分就会随粪便排出体外。蛋鸡如果对各种成分的消化率越高，那么排泄物中的含量相应就越少，给环境造成的污染越低。所以，配制环保型饲料的前提和基础是选择优质饲料原料，并且必须无毒害、无污染，且保证营养素含量丰富均衡、消化率高。     

茸鹿饲料种类及营养(1)

<正>饲料是养鹿的基础,鹿从饲料中吸取各种营养物质以促进自身的生长发育和达到增产鹿茸的目的。鹿具有发达的消化器官,食性广。目前养鹿业中,可利用的饲料种类很多,有精饲料、青饲料、干粗饲料、多汁饲料、矿物质饲料和其它饲料等。茸鹿饲料组成,见表1。     

家蚕生物体的食用、药用途径概说

蚕、蛹、蛾的食用历史悠久,早在唐宋时期就被皇室视为珍贵的补品。家蚕生物体(蚕、蛹、蛾)不仅营养丰富,更具有降血糖、降血脂、护肝、防癌、治疗糖尿病和性功能障碍等药用价值,以其为基料开发出如全蚕粉、蚕虫草、蚕蛾复合粉、蛹油、蛹蛋白、虫草茶、五香蚕蛾、雄蛾酒、丝素肽等多种食品、保健品和药品,极大地拓宽了家蚕生物体的利用途径,为蚕桑资源多元化开发和产业升级提供了新思路。     

菜用睡莲营养成分及重金属含量测定与评价

对绿梗菜用睡莲(Nymphaea tetragona)及红梗菜用睡莲的15营养成分和4种重金属含量进行了测定与评价。结果表明,1与104~140种(品种)新鲜蔬菜已知数据比较,绿梗和红梗菜用睡莲均有较高含量的维生素C、钠及较低含量的干物质、蛋白质、钾、钙、镁、铜、锌、磷及硒;绿梗菜用睡莲有较高含量的粗纤维、锰及较低含量的铁,红梗菜用睡莲有较高含量的铁及较低含量的粗纤维。2菜用睡莲是一种含钠量较高的蔬菜。3绿梗菜用睡莲营养成分含量总体高于红梗菜用睡莲。4湖北产区菜用睡莲的铅、砷、镉及汞等重金属含量符合食品安全国家标准的规定。