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本文对北京郊区大白菜传统贮藏窖和新型强制通风贮藏窖内的乙烯、二氧化碳含量进行了测定分析,结果表明:强制通风贮藏窖内乙烯含量无论是在通风前,还是在通风后均较传统贮藏窖放风前和放风后低;强制通风贮藏窖内二氧化碳含量在每天通风前较传统贮藏窖放风前高,而在通风后较传统贮藏窖低。传统贮藏窖的放风和强制通风贮藏窖的通风均有降低窖内乙烯含量的作用,强制通风窖的作用更明显。 相似文献
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板栗贮藏生理和保鲜贮藏技术 总被引:5,自引:0,他引:5
板栗贮藏生理和保鲜贮藏技术林河通福建农业大学食品科学系350002王友强福州动植物检疫局350013板栗属干果类,原产我国,在我国南、北方均有栽培,深受国内外消费者的喜爱,但板栗为季节性较强且较难保存的干果,采后一个月易腐烂;二个月内易失水、失重,贮... 相似文献
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超干处理和贮藏对番茄和辣椒种子生活力和活力的影响 总被引:12,自引:1,他引:11
试验采用氧化钙为干燥剂对番茄和辣椒种子进行超平处理和贮藏,以研究其对种子生活力和活力的影响。结果表明,番茄种子水分降至3.77%、辣椒种子水分降至3.86%,未发现对种子生活力和活力有明显的影响;对不同含水量的番茄和辣椒种子室温密闭贮今6个月后的调查结果发现,超低水分种子生活力和活力较高,细胞膜能保持较好的完整性,脱氢酶活性和呼吸强度较高。由此可见超干贮藏有利于保持番茄和辣椒种子的生活力和活力。 相似文献
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实验结果表明:圆形活动筒仓具有良好的密封缺氧性能,便于管理,可移动,几乎能在所有土壤上筑立,解决了露天储粮鼠虫害难以解决的问题,是一种新型的露天储粮技术。 相似文献