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近年来,四川省一些水果市场上水果积压现象屡有发生,其原因比较复杂。我认为有以下一些问题值得思考。1 果业信息不灵通 不少果农不了解果树发展动态,盲目引种栽培,待果子上市后方知所生产的品种是早被淘汰的老品种;加之对果树生产技术学习不够,生产出的果子档次不高;至于销路何在,更 相似文献
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蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术,现介绍10种。 一、保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体,独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温高成本设备,特别具有较长时间的保鲜作用,而且所保鲜的蔬果分量不会减轻,所以商家都爱用它,对进行远距离贮运更是独具一筹。 二、微波保鲜 这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在… 相似文献
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1选择高质量的塑膜袋首先看有无商标和生产厂家,企业标准和技术监督证书,使用说明书和联系地址等;再看外观,包括厚度、大小、颜色、透光度、透气性等.好的果袋应该是抗老化、防病虫,做工精细,质地均匀,包装结实,捆扎均匀. 相似文献
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刈割对牧草贮藏碳水化合物含量变化的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
1993年在内蒙古典型草原研究了7种主要牧草的再生性,以及刈割对牧草贮藏碳水化合物含量变化的影响。结果表明,7种牧草的再生性不同。刈割后15d内,不同牧草以及同一种牧草在不同生长阶段,贮藏碳水化合物含量动态不同。总糖含量主要有3种类型:(1)减少—增加—减少;(2)增加—减少—增加;(3)减少—增加—增加。还原糖含量变化有时与总糖一致,有时则相反。 相似文献
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百脉根种子硬实处理与耐藏性的探讨 总被引:8,自引:2,他引:6
地百脉根种子硬实用不同方法处理和对不同贮藏时间种子耐藏性的测定结果表明:贮藏1年种子含硬实率59.3%。经擦破种皮或硫酸浸种处理,硬实率明显下降,发芽势,发芽率显著提高;种子随贮藏期的增长,硬实率明显下降,其发芽势,发芽率,活力指数以及直播出苗率,幼细苗存活率等亦随贮藏时间的延长而下降;种子电导值则随贮藏时间的延长而增大。 相似文献
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