我国果品贮藏保鲜新技术应用

我国是世界水果生产大国。2001年我国水果年产量达6336万t(吨)，占世界水果总产量的13．5％，居世界首位。但存在的问题是果品商品化程度低，出口量少，距世界水果强国差距较大。其原因主要是忽视果品生产质量，不注重果品的采后增值，采后处理严重不足，贮藏保鲜能力差、技术水平低及产销脱节等。研究与开发新型果品贮藏保鲜技术成为当前实现果品产业化的重要技术环节．     

生猪市场产销两旺大格局不会发生突变

旅游业发展:4039,走势:4000,原因:3962,对策:3924,重庆市:1866,旅游接待人数:1653,旅游发展战略:1502,都市旅游:1444,政府主导:1204,国际旅游:1056,重庆旅游:1005,三峡旅游:988,旅游资源:975,管理体制:905,旅游协作区:852,长江三峡:799,统计资料:781,旅游产业:752,国内旅游收入     

今秋全国果品产销形势简析

8月初,中国果品流通协会在山东省青岛市召开好全国果品产销信息座谈会,就今年秋季果品的生产、流通及营销方面的问题作了深入探讨。与会人员认为今秋果品产销总趋势是:总量下降,品种增多,价格稳定,销售环节十分重要。     

福建省蔬菜出口基地农药残留状况及治理对策

目前，福建省蔬菜出口基地涉及的出口企业有30多家，主要集中在漳州、泉州、莆田、宁德、南平等市，出口的主要品种为速冻蔬菜、脱水蔬菜、食用菌和保鲜蔬菜等。去年省农药检定所按照农业部的统一部署．对基地样品中的农药残留进行了抽样检测，还专程到基地进行调研．发现了一些问题．进行了原因分析，并提出了治理对策。     

中泰互免果蔬关税后我国南方水果业的应对策略

中泰蔬菜水果零关税自2003年10月1日实行以来，泰国水果对中国水果尤其南方热带水果业在品种、价格、销量、经营理念及管理模式等方面都产生了很大影响，而接踵而至的中国与东盟零关税，势必会产生更大的冲击。     

粉红女士苹果产销现状及在我国的发展前景

粉红女士(Pink Lady)是1979年由澳大利亚西澳农业部以威廉女士(Walliams Lady)和金冠(Golden Delicious)杂交育成的晚熟苹果品种，1985年正式发表。果实近圆柱形，高桩，果形指数0．94，果个中大，平均单果质量220g。果实底色黄绿，全面着粉红色或鲜红色，果面洁净无锈，外观美丽。果肉乳白色，质地硬脆，汁液多，有香气，     

无锡市生猪价格大幅走高的原因分析及应对措施

近期无锡市生猪价格和全国许多省、市一样一路持续走高,不断创出历史新高。据调查,2007年7月底全市生猪收购平均价格已达720元/50kg。猪肉市场价也水涨船高,屡创历史新高,7月底的平均价格达23.0元/kg。眼下全国性的猪价偏高,引起了社会各界的广泛关注。为对我市当前生猪产销形势有比较全面的了解,我们就近期全市生猪生产情况做了全面调查,现将调查结果和造成我市生猪价格大幅走高的原因分析及应对措施概述如下:1全市生猪生产情况1.1生猪生产总量有所下降据统计,2007年7月底全市生猪存栏58.17万头,同比减少8.13%,其中母猪存栏3.26万头,同比减…     

现代农业企业经营管理创新模式的探讨——评《农业企业经营管理》

随着我国社会经济的快速发展,农业企业的发展突飞猛进,因此,需要对农业企业的经营管理有新的认知和理解.农业农村部在"关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见"中提到2021年是"十四五"开局之年,在"十四五"期间,全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化将是"三农"工作的重心.新农村建设带动了现代农业...     

蒙山县生猪产销现状调查与分析

根据蒙山县养猪业的产销现状,分析蒙山县生猪生产缩减的原因,提出促进蒙山县养猪业发展的4点建议：加大扶持力度;提高养殖者素质;加快畜牧兽医体系的建设;组建养猪龙头企业。     

浙江省柑橘产销现状与对策研究

改革开放后,我省柑橘生产发展迅猛,1998年全省柑橘栽培面积达到13．4X104hmZ,产量达到149．7X104t,分别比1978年增56倍和对倍。随着我省及全国产量的激增,产大于销已成为一个现实问题。中国即将加入世界贸易组织（WTO）,柑槁市场竞争将更趋激烈。在这种形势下,为保持我省柑橘生产的可持续发展,对我省柑槁产销现状与对策进行调研,现将调研成果总结如下。l柑橘产销现状1．l我省柑橘生产和加L现状1．1．l面积和产量：1998年,全省柑槁栽培面积达到门．4X104hffi’,与建国初期相比,增加了SO多倍,与改革开放前的1978年相比,增加…