魔芋系列产品开发研究

从云南引进白魔芋栽培成功，经研制提出由鲜芋制成精粉生产工艺，已与各厂家协作研制出魔芋系列产品，包括魔芋软糖、魔芋罐头，魔芋饼干、魔芋精面、魔芋糕等。本文还对市场前景作了粗略分析。     

搞好引进设备的技术消化吸收和产品开发工作中的经验

搞好引进设备的技术消化吸收和产品开发工作中的经验陈图瑛（海南农垦三亚木材厂三亚５７２０２２）我厂是利用世界银行贷款，１９８８年从德国、英国、意大利、丹麦等国家成套引进设备和先进生产工艺技术以橡胶木为原料的大型综合加工企业，１９９０年安装调试完毕并投入...     

家蝇幼虫及其产品开发利用研究进展

家蝇(Musca domestica)属昆虫纲双翅目环裂亚目家蝇科,是世界大部分地区最常见、数量最多的一种昆虫。家蝇生命周期短、繁殖能力强,一对家蝇在4个月中(4～8月份)繁殖的数量,如果完全存活下来可达2×1020只。家蝇的生长发育过程包括卵、幼虫(即蝇蛆)、蛹、成虫4个阶段(即一个世代),每个世代约需12～15d[1]。家蝇幼虫含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、几丁质、多种维生素、矿物元素以及抗菌活性物质,是一种极其丰富而宝贵的蛋白资源。1家蝇幼虫的营养成分1.1蛋白质含量与氨基酸组成家蝇幼虫体内营养物质含量十分丰富[2,3],据国内外对蝇蛆营…     

干果深加工产品的开发

目前,干果产品的产后加工较弱,致使干果产品市场大都以初级产品为主,少量进行初加工,精细加工产品较少。干果产品食用方法单调,口味单一,食用不便,效益低下,因而限制了干果生产的发展,故加强干果深加工产品的开发已势在必行。1干果深加工产品开发原则1.1政策性原则指开发的干果深加工产品要符合国家一定时期的技术、经济政策,使开发的新产品有助于提高干果的营养水平,合理使用资源,保护人们健康,不污染环境,并符合国家的产品标准、系列化的规范和安全性标准。1.2创新性原则要求开发的新产品,必须在某一方面或几个方面具有创新性,能体现名、…     

投资成立天津挑战全面挺进兽药行业

2004年5月31日,挑战集团投资成立天津市挑战生物技术有限公司的签字仪式在北京挑战集团总部隆重举行,在随后召开的股东大会上选举产生了新的董事会和监事会,挑战集团徐俊宝总裁当选为新公司的董事长,董泽武先生继续负责新公司的经营管理。随着天津市挑战生物技术有限公司的正式成立,标志着挑战集团全面挺进了兽药行业。挑战集团凭借其雄厚的人才和科研优势,在很早以前就开始酝酿介入兽药行业,着手产品的研发和人才的储备和培养。经过充分的考察论证,随着时机的成熟,挑战集团适时投资成立了天津市挑战生物技术有限公司,致力研制、开发、生产…     

亟待开发的余甘子

余甘子,又名庵摩勒、油甘子、牛甘果,为大戟科灌木的果实。果实球形,肉质,秋天成熟,黄绿色,味初酸涩,后变甘,盐水渍食用。亦供药用。是亚热带地区的野生果树,在我国栽培利用有1800年的历史。全国     

木炭业产品开发及利用（I）——神奇的木醋

1　前言木炭业历史悠久 ,然而详细了解炭化产品种类的人似乎不多 ,人们熟悉的往往是黑黑的木炭 (黑炭 )。从资源充分利用和产品附加值提高考虑 ,现拟讨论木炭业的产品开发及利用问题。首先让我们对一组木材炭化组成元素的数据进行分析。数据经整理如表1。表 1　木材及其炭化元素组成表(单位 :% )木材木炭木醋·木焦油·木气计 10 0 0 2 7 2 72 8碳 5 0 0 2 5 0 2 5 0氧 4 4 0 1 5 4 2 5氢 6 0 0 7 5 3[注 ]①表中数据系指生产黑炭的情况。②木醋产量大约占木材量的 5 %。从表 1可见 ,在制备黑炭的情况下 ,只有1 / 4的木材成分转化…     

以创新为动力 适时开发船舶新产品

山东省黄海造船有限公司是山东省具有５０多年历史的船舶产品开发研制建造企业。长期以来，公司以创新为动力，以科技为先导，不断开发新产品，使企业经济效益不断提高，成为荣成市纳税大户之一，我省水产系统船舶修造业的排头兵。２０００年度完成销售收入２． ０亿元，实现利税 ２ ８２４万元，利润１３８０万元，利税和利润同比增长了 ２３．５３％和３５.５５％。 盯住市场，走自己的路。开发大洋性渔船，进军国际船舶建造市场，这是公司在全面分析市场形势后做出的重要决策。一方面由于近几年沿海渔业资源日趋衰退，海洋捕捞效益逐年下…