话说黔南“山”“水”茶文化亮点

贵州是我国西南云贵高原上多民族欠发达欠开发的内陆省,境内山清水秀,独特的喀斯特地质地貌,优越的自然环境条件,勤劳智慧的各族人民,千万年来孕育出独具魅力的原生态民族茶文化,由于种种原因却深埋群山箐林,不仅外界不甚了解,就是贵州茶人也知道不多。作为在贵州习茶半个世纪,有责任把第二故乡的茶叶文史介绍给读者,限于篇幅只是说点有关黔南茶叶文史的某些片段。     

贫困山区肉食品安全问题探讨

宁蒗县地处云南省西北部,为青藏高原与云贵高原的结合部,相连四川大凉山,俗称“云南小凉山”,是一个集高寒、边远、贫困、少数民族聚居为一体的国家级贫困县。幅员面积6025km2,海拨2500m以上的高寒层面积占81.48%,辖15个乡镇91个村委会1153个村民小组,总人口24.44万人,农民人均     

早冠系列丝瓜401、406

早冠系列丝瓜是由衡阳市蔬菜研究所独家选育、并经湖南省农作物品种登记的极早熟杂交一代丝瓜系列新品种.现已推广至长江流域和云贵高原,深受广大生产者和消费者青睐.现将其栽培技术介绍如下.     

中华名山雪峰山

<正>雪峰山,位于云贵高原东部边缘和尾端,是中国地势第二级台阶标志性山脉,也是中国第二级山地向第三级丘陵地带过渡的分水岭,被联合国教科文组织誉为"地球上神奇的绿洲",也被人誉为"雪峰天险"和"世界和平名山"。它似一条巨龙,千里绵延起伏,承载三湘,连接渝、桂、川、黔,为大湘西的天然门户和生态屏障,也是怀化市东南门户。雪峰山脉主峰和雪峰山国家森林公园地处洪江市,     

浅谈木里县中药材发展前景

<正>木里藏族自治县位于四川省西南部,凉山彝族自治州西北部,地处横断山区,是云贵高原与青藏高原的过度地带。山高谷深,地形地貌复杂,气候条件多变,具有"一山有四季,十里不同天"的典型山区立体气候特点。全县平均海拔3 100m,相对高差4 328m。年平均气温11.5℃,年平均降雨量818mm。全县幅员面积13 252.7km2,是一个以藏族为主,汉、彝、苗、蒙古、纳西族等多个民族共同生活的藏族自治县。也是国定贫困     

套袋对鲜食葡萄果实经济性状的影响

贵州葡萄产区位于我国云贵高原半湿润、湿润区,是我国南方鲜食葡萄的主要栽培区之一.近年来鲜食葡萄生产发展比较迅速,尤其是欧美杂交种推广面积较大.欧美杂交种黑奥林是日本育种者以巨峰×巨鲸育成的四倍体品种,果粒较大,1978年引入我国[1],现已在贵州较大面积推广.超藤是浙江省婺江葡萄研究所1993年从藤稔芽变中选育出,果粒特大,极耐贮运,属于欧美杂交种,20世纪末开始推广[2],黔中地区正处于引种示范阶段.目前贵州鲜食葡萄产区仍以露地栽培为主,配套栽培技术尤其是提高果实品质的技术措施落后.为了充分显示超藤和黑奥林的优良品种特性,为优质栽培提供技术支撑,笔者进行了套袋试验.     

云贵高原上养路工与狗的有趣故事

在云贵高原的大多公路养护道班，由于线长、点多、面广，人员高度分散，环境条件极其艰苦，文化生活枯燥。在这种特殊环境下，道班工人时兴养狗，人与狗相依相伴，演绎着许多有趣故事。     

崇拜竹子的民簇-广西民间社会森林崇拜探秘之彝族

彝族是中国有关悠久悠久历史和古老文化的高山民族。青藏高原、云贵高原、大小凉山、哀牢山、乌蒙山、六诏山、金钟山等高山大岭都是彝族的柄息之所。全国彝族人口为871．44万，主要分布在云南、四川、贵州、广两等省（自治区）。广西彝族人口仅为0．7万多人，主要分布在隆林、那坡、两林、田林等县。其中．隆林、两林、田林县的彝族基本上是黑彝，那坡县的彝族大部分是白彝，少数是红彝。     

猪霉玉米中毒的诊治

石阡地处云贵高原,武陵山腹地,属于典型的高原山区,空气湿度大。当地农作物以水稻和玉米为主,玉米是农民养猪的主要原料,大多数散养农户由于养殖数量少（一般1～5头）,自家种植的玉米及小麦、米糠等农副产品基本能满足所养猪的饲喂需要。     

延伸草果产业链 富了金平瑶族人

无论是四川的火锅还是西北的拉面，为了去除腥味，帮助消化，都会有一味少不了的调料，但是很多人只认其貌却不知其名。其实，这种像枣核一样的东西学名叫草果，盛产于云贵高原。产量最大，种植时间最长的地方应该说是云南省金平苗族瑶族傣族自治县的阿得博乡。这里发展草果产业，说起来还是一个意外的收获。