叠氮钠血琼脂在猪丹毒丝菌分离培养中的应用

为了从污染样本中分离猪丹毒丝菌,使用叠氮钠血琼脂作为其选择性培养基进行该病原分离培养,同时对比阳性菌株在哥伦比亚(Columbia)血琼脂上的生长特性来评估叠氮钠血琼脂的适用性。结果显示:271份样本中猪丹毒丝菌的分离率为61.62%,除链球菌、葡萄球菌及念珠菌外,其他细菌的生长得到了很好的抑制;通过与Columbia血琼脂的比较发现,菌株在叠氮钠血琼脂上生长具有菌落小、溶血环大的特性,易于辨认。研究表明,叠氮钠血琼脂适合猪丹毒丝菌生长,并具有较强的选择性及特殊的培养特征,可应用于临床。     

不同蚕品种吐平面丝的对比试验

本文通过做不同品种在平面吐丝环境和正常营茧环境的对比试验,发现吐平面丝与品种有关系,适合吐平面丝的蚕品种从优到差的顺序是贵蚕3号、春蕾×镇珠、贵蚕1号、洞庭×碧波和菁松×皓月。除品种因素外,吐丝期和化蛹期的环境因素(包括光、温度、湿度)也是影响蚕吐平面丝效果的重要因素。     

表达木质素降解酶的基因工程产朊假丝酵母菌部分生物学特性研究

木质素是农作物秸秆饲用化利用的主要限制因素,现仅有少数微生物产生木质素降解酶,且产量少、酶活低,不适合工业化生产,酶蛋白的高效异源表达是提高木质素降解酶产量的有效途径。工程菌ZHMX4和ZHQX1是分别从黄孢原毛平革菌和云芝栓孔菌中扩增出木质素过氧化物酶基因（lip）和漆酶基因（lac）,利用同源整合重组技术构建所得的工程菌。对前期构建的表达木质素降解酶工程菌ZHMX4和ZHQX1进行了部分生物学特性研究,包括木质素降解酶适宜反应条件、木质素降解酶基因拷贝数和工程菌降解天然木质素能力的测定及工程菌营养需要分析,了解2株工程菌特性的同时为后续研究工作奠定基础。结果显示：工程菌ZHMX4和ZHQX1产木质素降解酶最适反应温度和pH分别为30℃、3.0和30℃、4.5;2株工程菌各2 m L（添加量为109cfu/g）混合对100 g玉米秸秆进行发酵时,木质素的降解率达到50.12%;根据Biolog YT微孔板试验结果,可优化2株工程菌的培养基,在培养基中添加一些营养物质,可促进工程菌的生长。     

奶牛假丝酵母菌乳房炎的诊断与防治

奶牛假丝酵母菌乳房炎的诊断与防治郇心连，胡伟，张秀美（济南牧工商联合总公司，２５０００２）１９９０年７～８月份，济南某奶牛场，在治疗乳房炎时，乳头灌注抗生素，因器械消毒不严格，造成真菌污染，发生假丝酵母菌乳房炎４８例，感染率占全场泌乳母牛的２０％。报...     

微卫星标记与丝羽乌骨鸡产蛋性能的关系研究

从鸡的遗传图谱中选择9个与产蛋性能相关的微卫星基因座,对在产蛋性能上有明显差异的丝羽乌骨鸡个体共170只进行标记基因型与产蛋性状的最小二乘分析,结果表明：有4个标记G31913、X82867、Z95315、G01672与丝羽乌骨鸡的4个月连产蛋量、开产蛋重及500日龄产蛋量间存在显著的关系。标记G31913中基因型AB所对应的开产体重最小二乘均值与其它基因型的对应值间的差异达显著或极显著,开产蛋重间无显著差异。标记Z95315的基因型CC所对应开产蛋重、开产体重最小二乘均值最高,并且均显著高于其余8种基因型所对应的开产蛋重、开产体重最小二乘均值。标记G01672基因型为EE、AE所对应开产蛋重最小二乘均值与基因型为CE、CC的对应值间差异显著;等位基因E与开产蛋重有显著正相关,等位基因C与开产蛋重有显著负相关。标记X82867基因型CD所对应500日龄产蛋量最小二乘均值显著低于AB型,4个月连产蛋量、300日龄产蛋量也低于基因型为AB个体。研究表明,标记G31913的基因型AB和标记Z95315的基因型CC有望作为开产蛋重、开产体重早期选择的辅助标记。     

香蕉茎叶粉固态发酵条件优化及鹅对其养分利用率的研究

本试验旨在研究应用固态发酵技术改善香蕉茎叶粉养分组成的工艺参数及鹅对其养分的利用率。选择米曲霉和产朊假丝酵母作为发酵菌种,逐步探究5个因素(单菌种发酵、硫酸铵添加量、米曲霉和产朊假丝酵母接种比例、混合菌液接种量)对发酵后香蕉茎叶粉蛋白质含量的影响。利用正交设计筛选最优发酵温度、底物水分和发酵时间的组合。结果显示:米曲霉和产朊假丝酵母单独发酵均能显著或极显著提高发酵后香蕉茎叶粉的粗蛋白质含量(P0.05或P0.01)。添加硫酸铵能显著或极显著提高发酵后香蕉茎叶粉的真蛋白质含量(P0.05或P0.01),其中添加2%硫酸铵组的真蛋白质含量最高。米曲霉∶产朊假丝酵母接种比例为2∶1的处理发酵后香蕉茎叶粉的蛋白质净增加量显著或极显著高于比例为1∶1、1∶3和3∶2的处理(P0.05或P0.01)。正交试验结果显示,以4%的接种量、接种比例为2∶1(米曲霉∶产朊假丝酵母)、2%的硫酸铵添加量,在基质水分为50%,30℃的环境下发酵4 d效果最佳。经过该工艺发酵后的香蕉茎叶粉粗蛋白质含量提高了33.82%,氨基酸分析结果显示,除赖氨酸和精氨酸外其余的15种氨基酸含量均有不同程度的提高。马冈鹅的代谢试验结果显示,发酵后香蕉茎叶粉中的粗蛋白质利用率提高了52.66%,极显著高于发酵前(P0.01);此外,代谢能和能量利用率也都略有提高(P0.05)。由此可见,经过该发酵工艺发酵后的香蕉茎叶粉营养价值不仅得到了改善,也促进了鹅对其养分的消化吸收。     

丝兰属提取物对降低封闭式妊娠母猪舍氨气浓度的试验

为试验丝兰属植物提取物对降低猪舍内氨气浓度的作用效果,在全封闭、液泡粪工艺的妊娠舍进行了丝兰宝试验。试验组在对照组的日粮基础上添加200 g/t的丝兰宝,在广西8-10月的高温条件下,经过60 d的试验,从第2周起试验组栏舍内氨气浓度就开始下降,特别是第3周起下降幅度更加明显,同位置氨气浓度对比差异均显著(P0.05),从第3周起试验组舍内3个监测位置氨气浓度比对照组同期同位置分别下降88.37%、98.06%、93.33%,降低氨气效果显著。试验结果表明,在妊娠母猪日粮中添加丝兰宝可降低栏舍内氨气浓度,提高母猪健康,改善生产性能。     

外源性酶制剂对丝毛乌骨鸡蛋白质、氨基酸表观消化率及内源性消化酶活性的影响

本试验选用８０羽１日龄丝毛乌骨鸡（平均体重２４．７５±２．６６ｇ）,研究葡萄糖淀粉酶、中性蛋白酶对丝毛乌骨鸡蛋白质和氨基酸表观消化率及机体内源性消化酶活性的影响。将试鸡随机分为两组,每组４０羽,分栏群饲。一组为对照组,一组为试验组,分别饲喂不含外源性酶制剂的基础日粮和含４００００Ｕ／ｋｇ糖化酶、１０００Ｕ／ｋｇ中性蛋白酶的日粮。试验分前后两期,前期１～３７日龄,后期３８～６７日龄。前后期日粮营养水平分别为：粗蛋白２０．００％和１７．２０％;代谢能：１１．７５ＭＪ／ｋｇ和１２．０４ＭＪ／ｋｇ;钙：０．９％和０．９２％;磷：０．５０％和０．５４％;赖氨酸：１．３９％和０．６２％;蛋＋胱氨酸０．６６％和０．５４％。试验期内自由采食,自由饮水。在３０、６０日龄时,每组分别取６只体重与各自组平均体重相近的试鸡单笼饲养,进行为期６天的消化试验。两组日粮在原有的基础上各加入０．５％三氧化二铬作为指示剂,前三天预饲,后三天收粪。取样制样后测定日粮蛋白质和氨基酸表观消化率及粪中尿酸态氮、氨态氮含量。在３７、６７日龄时每组捕杀６只鸡,取胃和小肠上段内容物,制样后测定胃蛋白酶、小肠上段α—淀粉酶、胰蛋白酶、总蛋白水解酶活性。结果     

手电钻清除纸板方格蔟浮丝法

纸板方格蔟是提高蚕茧色泽、净度、解舒率等各项内外在质量的优良蔟具.它具有成本低、省工、省力、一次投入能多年使用,且操作方便. 多年来在方格蔟使用后浮丝的清除上多用明火烧烤和人工手摘两种方法,前者易损伤蔟具 ,同时明火烧烤后需人工清除灰杂等燃烧物,既伤蔟片又费工;后者用工太多,每人每天只能摘除40～50组蔟片的浮丝.近三年来,我们在本县的重点乡镇探讨推广使用了手电钻清除纸板方格蔟浮丝法,实践证明此法清除浮丝干净,且不损伤蔟片,是一种较为理想的清除纸板方格蔟废浮丝的方法.     

胭脂菜的高产栽培技术

胭脂菜义叫染绛菜，有红花、门花两种，是落葵科落葵属中的一年生草本植物。以嫩茎叶供食用，营养丰富，味道鲜美，含有多种人体所必需的物质，炒食，凉拌、做汤均可，是宾馆、饭店餐桌上的珍品佳肴，很受消费者的欢迎，在国外是很受青睐的蔬菜。长期以来，由于对胭脂菜缺乏栽培经验与管理技术，因此产量低，品质差。