二色胡枝子提取物对肉仔鸡生产性能及抗氧化指标的影响

探讨日粮中添加二色胡枝子提取物(Extractive of Lespedeza bicolor,LBE)对肉仔鸡生产性能及抗氧化作用的影响。试验选用500只健康1日龄商品代艾维茵肉仔鸡随机分为10组,每组5个重复,试验期42d。对照组(CK)饲喂基础日粮,试验1～3组饲喂基础日粮加二色胡枝子粗提物90,100和110mg/kg;试验4～6组饲喂基础日粮加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物60,70和80mg/kg;试验7～9组饲喂基础日粮加二色胡枝子正丁醇萃取物60,70和80mg/kg。试验结果表明:日粮中添加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物对肉仔鸡生产性能有促进作用,可提高肉仔鸡的抗氧化功能。     

红提澄清汁酶解及护色工艺

试验对红提澄清汁酶解、护色工艺及加工过程对果汁成分的影响进行了研究。结果表明,最优酶解工艺为果胶酶添加量0.02 mL/L,酶解时间45 min,酶解pH 3.5,在此条件下获得红提澄清汁的透光率可达99.10%;最优护色剂组合为添加0.4%柠檬酸+0.05%L-半胱氨酸盐酸盐。加工过程中,果汁中的花色苷、总酚与总糖含量降低,而酸度变化不明显。加工过程中酶解会消耗红提汁中的糖分,热烫会降低红提汁中花色苷的含量。     

二色补血草LbARP基因的克隆及其表达分析

从二色补血草(Limonium bicolor)cDNA文库中分离出一个生长素抑制蛋白基因LbARP(GenBank登录号为KF886022).该基因全长698 bp,含有3个外显子和2个内含子,开放读码框(ORF)387 bp,共编码128个氨基酸,推测蛋白质分子量为13.84 kDa,理论等电点为9.69.多序列比对结果显示,该基因编码的氨基酸序列与其他植物的ARP蛋白序列相似性达到50％以上,具有生长素抑制基因家族的保守结构域.荧光定量PCR结果表明,LbARP基因能够对NaCl、ABA、CuSO4、CdCl2及ZnCl2等非生物胁迫作出应答.     

一色齿毛菌对活性染料的脱色研究

为进一步鉴定试验菌株及明确一色齿毛菌CB1(Cerena unicolor CB1)对活性染料的脱色效果,在对该菌株ITS 序列克隆的基础上,进行了其对活性黑和活性红2 种活性染料脱色条件的研究。结果表明,C. unicolor CB1 与17 个同种其他菌株的ITS 序列相似性为93% ~99%,说明试验菌株为一色齿毛菌。染料脱色结果表明,250 mg/ L 的 活性黑对C. unicolor CB1 的脱色产生明显的抑制,而500 mg/ L 的活性红对该菌株的脱色抑制不明显。C. unicolor CB1 对活性黑和活性红的脱色最适碳源分别是果糖和葡萄糖;最适氮源分别是尿素和硝酸铵;最适Cu2+ 和Mn2+ 添 加浓度都为0.1 mmol/ L;最适pH 为5;最适接种量为直径d =8 mm 的新鲜菌丝7 片。      

花坛花卉彩叶草繁殖技术及园林应用

<正>彩叶草别名五色草、洋紫苏、锦紫,为唇形科彩叶草属多年生草本植物,常做1～2年生栽培。喜高温、湿润、阳光充足条件,土壤要求疏松肥沃,耐半荫,忌干旱,耐寒力弱,适宜生长温度为15～35℃,10℃以下叶面易枯黄脱落,5℃以下枯死。彩叶草变种品种极多,色彩丰富,有五色彩叶草、黄绿叶型彩叶     

无硝肉脯发色技术

采用蔗糖水解液与肉脯中蛋白质发生美拉德反应的产物替代亚硝酸钠在肉脯中发色,并应用响应面分析法对发色工艺进行优化,以期为无硝肉脯的生产提供指导。选用糖水比、水解温度、水解时间和蔗糖水解液添加量4个反应因素,以发色效果红度a*为响应指标,在单因素工艺试验的基础上,通过4因素3水平的Box-Behnken响应面分析法优化无硝肉脯的发色工艺。结果表明,最佳的无硝肉脯发色工艺为糖水比2.67 g∶1 mL,水解温度179℃,水解时间46 min,蔗糖水解液添加量15.3 mg/g,在此条件下,肉脯的红度a*为17.84,与模型的预测值17.85基本一致。     

水果糖酸度品质实时检测装置的设计

采用近红外光谱分析技术对水果糖酸度检测装置进行研究,主要设计了水果传输模块、光照模块、光谱采集模块和数据分析处理模块,再以福建早桔作为试验样本对系统进行验证。结果表明,采用近红外漫反射光谱分析技术实现对水果糖酸度的实时检测是可行的,且采用多元散色校正(MSC)的光谱预处理方法对水果漫反射光谱进行预处理后建立的模型最优,模型具有良好的预测精度和预测稳定性。     

茶蚜趋色性及信息物质增进色板诱蚜效应研究

茶蚜广泛分布于我国茶区,刺吸危害茶树嫩梢。拟使用粘性色板诱捕之,减免施药。使用素馨黄、芽绿、土黄、桔黄、果绿、大红、纯白、紫色、湖蓝、天蓝、桃红和墨绿等12种粘性色板,经多年多点诱捕茶蚜,并在芽绿色板上附着不同种类和相互比例的茶梢信息物质引诱茶蚜。发现素馨黄和芽绿色彩对茶蚜的引诱力显著强于其它色彩,茶蚜具有显著的趋黄、绿习性;信息物质皆可增强色板对茶蚜的诱捕力,其中以C5、C6醇类、醛类和酯类等绿叶气味成分组成的混合物对色板增效作用最强,顺-3-己烯-1-醇次之、反-2-己烯醛和2-戊烯-1-醇又次之。认为:生长季节成蚜大量迁飞时使用携带绿叶气味诱芯的色板诱捕之,可有效压低其虫口密度。     

蛤仔橙色和白色背景壳色的遗传分析及杂种优势的研究

以海洋橙品系( O)和珍珠白品系( W)蛤仔Ruditapes philippinarum为试验材料,采用双列杂交方法建立自交组OO、 WW和杂交组OW、 WO,研究了子一代蛤仔在不同发育时期生长、存活、变态的杂种优势及壳色遗传机制。结果表明：杂交组WO获得了一定程度上的单亲生长优势,杂交组OW在浮游期和变态期表现出生长优势,在稚贝期却表现出生长劣势,但正反交组总体上获得了一定程度的中亲生长优势;在存活率方面,正反交组的中亲存活优势和杂交组WO的单亲存活优势均表现出积极的一面,杂交组OW除了在3、6日龄时表现出一定的单亲存活劣势外,在其他日龄时均表现出存活优势;在变态期,正反交组的变态率表现出一定的中亲及单亲杂种优势;综合生长、存活率和变态率三方面来看,正反交组的杂种优势大小顺序均为WO>OW。研究表明,杂交组蛤仔生长和存活的杂种优势主要受到卵源(母本)效应的影响,且卵源(母本)效应不仅存在于幼虫期,还贯穿于变态期和稚贝期。橙色品系自交组后代壳色分离比(橙色.白色)符合3.1,与壳面颜色为隐性纯合子的珍珠白品系杂交的后代壳色分离比(橙色.白色)符合1.1,遵循孟德尔遗传定律,说明橙色对白色为显性,壳色是由简单的遗传基因控制,且与控制壳面花纹或条带的遗传基因不在同一对同源染色体上,彼此之间无基因连锁。     

中西医结合治疗耕牛百叶干

<正>牛百叶干亦称第三胃或瓣胃阻塞,是反刍动物的常见病。在我县养牛区域和冬春季节比较常见,其主要表现为反刍停止、食欲废绝、鼻镜干裂、被毛焦燥、消瘦、粪便干燥、使役力下降。笔者在多年的临床上用藜芦润燥汤结合西药治疗百叶干37例,治愈34例,治愈率达到91.8%以上,现介绍如下。1临床症状初期:食欲、反刍减少,精神不振,被毛焦燥,行走无力,卧多立少,粪便少而干燥,鼻镜汗珠少,口色红,听诊第三胃蠕动音减弱而