即食莲藕产品--藕肠的研制

莲藕是我国重要的水生蔬菜,湖北省气候适宜,光照充足,土壤肥沃,特别适应莲藕生长.近几年来,莲藕已成为湖北省农村产业结构调整的亮点工程.但由于莲藕不耐贮藏,易腐烂褐变,尤其是洗净泥土后更是难以保鲜贮放,因而极为有效的莲藕贮藏保鲜和加工已成为制约莲藕产业化的技术关键.目前莲藕加工工业化生产的产品有藕粉、莲藕汁饮料、藕片(白糖藕片、酱藕片、生姜藕片、糖醋藕片、糖藕片、脱水藕片、速冻藕片、出口速冻藕片等)、莲藕罐头、盐渍藕、藕脯、莲藕蜜饯、莲藕酒.在开展"无硫护色生鲜净菜莲藕保鲜技术的研究"过程中发现,还有大量的边角余料亟待开发利用,因此,我们研制了诸如藕肠、藕夹、卤藕等即食莲藕系列产品.现将藕肠的研制开发技术介绍如下.     

红地球葡萄转色病发生调查

2003年，我镇某些红地球葡萄园转色病发生较重。葡萄转色病又称水罐子病，果粒开始成熟时出现症状，表现着色不正常，果皮暗淡无光泽，果肉水分增多，并逐渐变软成为一包酸水，皮肉极易分离，用手轻压，水滴成串外溢。病果极易脱落，完全不能食用。     

胶孢炭疽菌株QZ-97a分生孢子货架期及对温度的耐受力

将不同含水量的胶孢炭疽菌婆婆纳专化型菌株QZ 97a分生孢子粉置于4℃和室温下,密闭或开放贮存。结果表明,4℃下密闭贮藏6个月,分生孢子萌发率和芽管长度无明显降低,室温贮藏降低也不明显。贮藏10个月后,各种贮藏方式孢子的活力都显著下降。但以4℃、含水量4%、密闭贮藏孢子活力较为稳定,420d孢子萌发率为70 4%,芽管长度为贮藏60d时的43 2%。含水量9 6%、开放室温下贮藏的孢子粉活力下降最大。因此,温度和孢子粉含水量是影响孢子货架期的两个主要因素。分生孢子粉对温度有一定的耐受性,随温度增高,敏感性增强,60℃下分生孢子的活力下降显著,处理6min,孢子芽管长度较对照下降50%。     

浅谈猪病的中兽医诊疗技术

<正>中兽医是我国传统的医术,已有2000多年历史。中兽医诊病主要靠临床诊断、实践诊断。方法是:望体态,听声音,看二便,察皮毛,摸肌肤,观眼睛,切体温,辨口色,即"八诊法"。中兽医治疗主要采用中草药制剂,其疗效显著,毒副作用小,却被养殖户忽视。当前,兽药残留已成为影响畜牧业发展的重要障碍。随着人民群众对绿色畜禽产品需求量的增长,积极推广及应用中兽医诊疗猪病技术尤为必要,是发展低碳高效养猪实用技术,提升养猪业     

春分吃什么最养生?

春分养生重在养肝,需注意疏肝解郁、解热制养、消肿止痛的食疗。避免辛辣、油炸烧烤等易上火的刺激物,饮食清淡、多吃当令鲜蔬,最能滋补养肝。香椿:香椿可清热解毒、健胃理气。春日香椿吐芽,香味馨香气味浓郁,可将嫩叶洗?切碎入菜,炒蛋或拌豆腐均可。春笋:阳春三月、细雨霏霏,春     

袋栽香菇转色技术要点

香菇菌棒发菌结束后，开始进入转色期，即菌丝由白色转变为棕褐色。转色是香菇生产中较为独特的现象，也是香菇菌丝由营养生长转向生殖生长的主要标志。正常转色不仅是高产优质的基础，还有保护菌棒免受病虫侵害和保持水分的作用，直接影响出菇时间的早晚、产量的高低、质量的优劣。因此，掌握转色的正确方法，明确转色异常原因，并掌握应对措施，对指导香菇生产具有重要的现实意义。     

人的城镇化

<正>中央城镇化工作会议日前在京举行,这是改革开放以来中央召开的第一次城镇化工作会议。会议指出:"在我们这样一个拥有13亿人口的发展中大国实现城镇化,在人类发展史上没有先例。"会议要求,推进以人为核心的城镇化、以有序实现市民化为首要任务,坚持绿色循环低碳发展,"让居民     

探讨五色草立体花坛的制作及欣赏

阐述了五色草立体花坛的制作流程和主要的制作技术,针对五色草立体花坛出现的问题提出解决办法,以此来促进城市园林绿化中立体花坛的发展。     

基于贝叶斯向量自回归的区域经济预测模型：以青海为例

十七年文学出于对革命意识形态的绝对捍卫，对土匪的想象缺少了民国时期作品的丰富性，其匪类叙事反映了主流意识形态对于文学匪色想象的绝对控制和规训。然而传统英雄侠义观的根深蒂固以及古典英雄传奇叙事模式的影响使匪色想象逸出意识形态的控制，塑造了新的类型形象——具有匪性气质的革命英雄人物。同时在十七年文学中还存在一个异数——那就是诗人郭小川的叙事长诗《一个和八个》，它体现了逸出秩序之外的个性化匪色想象，也使诗人因此受到严厉的政治批判。     

西双版纳植物园彩叶植物“秀”

彩叶植物是指在生长季节能够较稳定地呈现出非绿色的植物，一般分为四类，分别为春色叶植物、秋色叶植物、双色叶植物和常色叶植物。常色叶类的彩叶植物在城市园林绿地建设中，对景观提升有得天独厚的优势。一是可以形成丰富的景观色块。这类色块植物多为多年生植物，一旦建成，可多年使用，养护管理成本低。二是其种类多为灌木，高度在人的视线高度附近，便于捕捉视觉焦点。三是景观彩化持久，不受季节限制。四是营养繁殖容易。