美仁牦牛肉不同部位常规营养成分及氨基酸和脂肪酸测定分析

摘 要：选取放牧条件下体况良好、体重相近的甘南成年美仁公牦牛 6 头、母牦牛 4头进行屠宰,采取美仁牦牛肉的肩甲、背最长肌、股二头肌三个部位的分割肉。测定不同部位营养成分、氨基酸和脂肪酸。 结果显示：不同部位美仁牦牛肉的蛋白质含量为22.97%～23.07%,其中股二头肌蛋白质含量最低,背最长肌最高;脂肪含量为1.27%～2.49%,股二头肌脂肪脂肪含量较低,不足1.27%。氨基酸含量丰富,脂肪酸总量依次为肩甲、背最长肌、股二头肌上脑肉。通过对比分析不同部位美仁牦牛肉中营养成分、氨基酸和脂肪酸等含量存在差异。     

生猪人工授精须把好六关

随着养猪业的回暖和国家扶持生猪生产政策的出台,农村生猪养殖数量在大幅度的上升,生猪人工授精已成为提高优良品种的利用率,提升生猪品质,降低饲养成本,减少种猪饲养量,减少疾病传播的重要繁殖方式。笔者认为,提高农村生猪人工授精效果,应注意把好六关。     

奶牛养殖管理中信息化技术的应用

信息化技术的发展是促进国家现代化发展的一个重要途径,畜牧业在促进国民经济的发展过程中发挥着重要作用,信息化的应用程度也对畜牧业的整体发展产生了重要的影响。奶牛养殖业是畜牧业发展的主要产业,传统的养殖管理方式在养殖过程中存在很多问题,已经不能适应养殖业新的发展方式,应对这样的情况,将信息化技术融入到奶牛养殖业的日常管理中非常重要。该文讨论了奶牛养殖业信息化过程中存在的问题及信息化技术的应用。     

不同药物对鸡大肠杆菌病的治疗效果

观察不同药物对鸡大肠杆菌病的治疗效果。在无菌条件下,对发病鸡采集病料来诊断是否感染大肠杆菌病,通过对病料的进一步检测来掌握鸡大肠杆菌病的发病特点和生化反应。通过实验室进行药敏试验,选择敏感药物来治疗大肠杆菌病。将发病鸡随机分成4组,使用不同的抗生素药物来进行治疗。药敏试验结果与治疗效果相一致。鸡大肠杆菌病对氟苯尼考、强力霉素等药物比较敏感,尤其是氟苯尼考属于高度敏感药物。同时在治疗过程中,养殖环境、饲料营养、应激条件和卫生消毒等措施也可以直接影响到药物治疗效果。建议日常生产中在鸡发生疾病后,尽量通过实验室做药敏试验来选择敏感药物来治疗,有利于提高治疗效果。     

冬季修剪方式对高山巨峰葡萄生长及果实品质的影响

本研究以福建省屏南县巨峰葡萄为研究对象,开展冬季枝梢修剪试验,以探索高海拔山区不同修剪方式对葡萄生长发育的影响,旨在推迟物候期,使葡萄避开"倒春寒".结果 表明:冬季采用中、长梢修剪在新梢粗度、大小果比例和物候期方面均较对照组(短梢修剪)有显著差异;其中新梢粗度减少至9.44～10.10 mm,叶面积减少18％～42％...     

液体型水稻壮秧剂作用效果研究

以垦研017和垦香201为试验材料,以“垦研”壮秧剂为对照,设“苗壮丰”液体壮秧剂拌种、喷施2个处理,探讨不同施用方式对秧苗素质的作用效果,为液体壮秧剂在壮秧上的应用提供理论依据和技术支撑。试验结果表明：液体壮秧剂拌种、喷施处理,显著降低了秧苗的株高,明显促进了秧苗茎基宽、百株根干重,对秧苗叶龄、根数和总根长作用不明显,不同品种间表现存在差异。“苗壮丰”液体壮秧剂喷施的使用方式,可促进水稻秧苗素质的提高,更加符合黑龙江寒地稻区育秧实际需求,值得推广应用。     

限根栽培下不同土壤对枸杞生长的影响

为了研究限根栽培下不同土壤对枸杞生长的影响,采用双因素试验设计,设置常规栽培（CK）、限根原土（N1）、限根原土1/2+砂土1/2(N2)、限根原土2/3+沙1/3(N3)、限根原土1/2+沙1/2(N4)、限根沙+表层盖土（N5）6个处理,分析对比限根条件下不同土壤对枸杞生长、果实糖分及百粒质量的影响。结果表明：与常规栽培相比,限根栽培在枸杞生长发育前期促进枸杞苗的营养生长;在生长发育后期促进果实糖分积累,使果实百粒质量提高。限根处理的果实可溶性总糖质量分数高达60%,较CK提高10%,还原性糖质量分数为12%,较CK提高2%;百粒质量较CK提高346.55 g。限根栽培下原土1/2+砂土1/2处理的优势比其他4种不同土壤处理明显,其在植株生长前期的生物量和生长后期的作物产量方面均表现出一定优势。     

现代农业企业经营管理创新模式的探讨——评《农业企业经营管理》

随着我国社会经济的快速发展,农业企业的发展突飞猛进,因此,需要对农业企业的经营管理有新的认知和理解.农业农村部在"关于落实好党中央、国务院2021年农业农村重点工作部署的实施意见"中提到2021年是"十四五"开局之年,在"十四五"期间,全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化将是"三农"工作的重心.新农村建设带动了现代农业...     

塔里木河源流区生态补偿对农户可持续生计的影响及补偿方式改进研究

【目的/意义】选择适合的补偿方式是完善流域生态补偿机制的一项重要内容,也是我国当今流域生态保护治理的有效手段。【方法/过程】基于DFID可持续生计分析框架,构建结构方程模型,分析塔里木河源流区生态补偿政策在农户生计发展方面的实施效果,进而改进生态补偿方式,完善生态补偿机制。【结果/结论】结果表明：农户生计资本在生态补偿政策与可持续生计间存在部分中介。其中,对人力资本（0.326）的增值最明显,自然资本（0.119）次之,物质资本（0.003）最小,但不会通过社会资本与金融资本影响农户可持续生计。因此,在落实现有生态补偿政策的同时,应施行多样化的补偿方式,注重有关提升农户的技能及文化水平、创造生态帮扶就业岗位、保障居民身体健康等方面的扶持措施,兼以农资、节水设施等实物形式的补贴。     

干旱山区不同季节低成本造林绿化技术研究

旱灾是影响山区进行人工绿化植被造林的极大阻碍因素,而目前传统的山区绿化造林的方式主要包括下雨季节造林绿化和春季造林绿化2种。基于此,通过研究在干旱山区不同的造林绿化季节中的低成本的造林方法,探究了相关试验的方式,对干旱山区地区低成本造林主要技术进行不同季节的绿化造林试验研究。