β-葡聚糖对啤酒易滤性影响的研究

通过对啤酒中β-葡聚糖的定性定量分析和啤酒易滤性的测定,发现溶解状态的β-葡聚糖对啤酒的过滤没有明显的影响,而β-葡聚糖凝胶对啤酒过滤有严重影响.啤酒中β-葡聚糖凝胶的分子量在300 000以上,当含量达到20 mg/1时,就会使啤酒膜过滤困难.啤酒的易滤性与β-葡聚糖含量之间里r=-0.222的不显著负相关,而与β-葡聚糖凝胶的含量之间呈r=-0.841~(***)的极显著负相关.     

CJ—1型落叶松立木采种工具的研制

为了解决落叶松采种手段落后问题,提高落叶松种子产量和品质,保护森林资源,本文以兴安落叶松的采种为研究对象,观察和测试了结实小枝与球果的结构特点和力学特性,确定了落叶松球果采集方案和采种工具的主要技术参数,试制成功了轻便适用、采集同步的落叶松立木采种工具。该工具经技术鉴定和生产试用获专家和生产单位好评,并已申请了专利。     

沼气净化技术处理胶厂废水

我国生活污水和工业有机废水是水资源和环境的主要污染源之一。随着经济建设的发展 ,工业有机废水与日剧增 ,对水源和环境污染日趋严重。海南省是全国橡胶生产重要基地 ,治理好胶厂废水是建设生态省的重要任务。海南省国营乘坡农场胶厂采用沼气净化技术 (厌氧 好氧 )处理胶厂废水取得了良好的效果 ,该处理设施于 1 995年 4月 2 5日动工兴建 ,1 996年 3月完成土建及设备安装 ,4月 2 5日开始调试 ,7月 2 5日完成调试 ,运行情况稳定。并于 1 997年 8月通过海南省环境监测中心站对该废水治理设施的验收。该工程自投入使用已正常运行至今。现就该…     

马立克氏病两种诊断方法的建立和应用

本试验建立了诊断马立克氏病(MD)的两种方法——斑点酶联免疫吸附试验(Dot-ELISA)和斑点杂交法(DOt-blot hybridization,DB),并与琼脂扩散试验(AGP)进行了比较。用AGP和Dot-ELISA对122份羽毛样品进行检测,MD阳性率分别为35.3％和54.9％,经统计学分析,两者差异极显著。AGP、Dot-ELISA和DB对其中27份样品的检出率依次为29.6％,40.7％和44.4％,三者的相关系数为0.84。生物素标记的MDV基因的G、H、N三个片段与各个MDV毒株杂交的结果是类似的。生物素探针的灵敏度可达pg水平,保存6个月的探针英活性不受影响。探针与宿主核酸之间存在微弱杂交,可与质粒栽体杂交。     

吡喹酮和硝硫氰醚对日本血吸虫体内5-HT含量的影响

本文研究了吡喹酮和硝硫氰醚与日本血吸虫拟似神经递质 5-羟色胺间的关系。以吡喹酮 ( 5× 1 0 - 7mol/ L和 5× 1 0 - 8mol/ L )、硝硫氰醚 ( 1 0 - 4mol/ L和 1 0 - 5mol/ L )分别培养日本血吸虫成虫 4h和 8h ,反相离子对高效液相法测定其体内 5-HT的含量变化。结果显示 :吡喹酮和硝硫氰醚对日本血吸虫体内 5-HT等含量的影响与对照相比均无显著性差异。表明二者抗虫作用似不通过影响虫体 5-HT的生物合成和降解。     

玉米的不同加工处理对绵羊瘤胃内pH值、NH3-N和VFA浓度的影响

选用 4头装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊 ,饲喂 4种含有不同加工处理玉米的日粮 ,在精粗比为 30∶70 ,饲养水平为 1.3MJ日粮条件下采用 4× 4拉丁方试验设计 ,对瘤胃pH值、NH3 -N和VFA浓度进行了测定 ,并研究了它们的动态变化规律。实验结果表明 :各处理组对瘤胃内 pH值影响较小 (P >0 .0 5 ) ;不同处理组与对照组比都有降低瘤胃NH3 -N浓度的趋势 ,但差异不显著 (P >0 .0 5 ) ;对VFA浓度也有一定影响 ,但各组间差异不显著 (P >0 .0 5 )。各处理组间乙酸 /丙酸基本接近 ,均属丙酸 /乙酸发酵类型     

猪FSHβ亚基和ESR基因的研究进展

在猪的高繁殖力特性研究中，证实促卵泡素（FSH）β亚基和雌激素受体（ESR）基因，是可影响产仔数1－1．5头的主基因，本文从FSHβ亚基和ESR基因的生物作用、基因结构特点及与产仔数的关系等方面作一综述。