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2.
屠宰试验测定8头海黑杂种牛的牛肉嫩度,表明离体牛肉随排酸时间的延长其嫩度值发生明显的变化,在室温12℃~15℃下排酸48h肌肉嫩度从开始(屠宰后4h)的11.33kg下降到3.98kg,差异非常显著,采用排酸方法可提高牛肉嫩度。 相似文献
3.
夏季气温高,拖拉机在高温环境中工作,若使用不当,容易发生故障和事故。为了在夏季使用好拖拉机,应特别注意以下几方面问题: 相似文献
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5.
本文阐述了郏县红牛在育种工作中存在的体型外貌不一致,生产性能低,种公牛缺乏等问题,分析原因提出了解决这些问题的基本思路。 相似文献
6.
1987年我们采用了“恢复度”的方法(是“水分临界饱和亏缺量”法的改进,引进了恢复次数、恢复度、失水率等三个参数),鉴定了不同品种甜椒的耐干旱性,效果较好,各品种的产量和恢复次数之间呈正相关,其相关系数为: R=0.9883466 (见《上海蔬菜》1988年第2 相似文献
7.
土的密实度通常指单价体积中固体颗粒的含量,土的颗粒含量大,土就密度大;而土颗粒含量少,土就疏松.但对于粘性的土来说,这种表示密度的方法有明显的缺陷,主要是这种表示方法没有考虑到粒径级配这一重要因素的影响. 相似文献
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10.
裴卓嘉 《干旱区资源与环境》1990,4(2):105-115
长期以来在有关应用气象研究中,气象定量分析一直是一个相当困难而又亟待进一步研究解决的重要问题之一。本文设计研究的实用气候度定量计算方法,是指从宏观的角度对天气气候利弊影响状况进行整体性分析的一种全新的思路和方法,作者在认识气象要素若干宏观特征的基础上,应用最优的《制约逻辑》理论原理,提出了在天气气候综合制约演变过程中具有相对权重意义的因子天气度Z,因子灾害度Z’,单纯气候度A=[1-1/2(|Z-Z|+Z’)]和实用气候度Aα=[(1+α)-1/2(|Z-Z|+Z’)]的定量化新概念,并设计出一整套计算方法,所得结果十分简明,在凡涉及气象利弊宏观影响的有关应用与研究工作中本方法具有一般的方法论意义,可不受时间和地域的限制而加以推广应用。 相似文献