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1.
可以按照实际需要,采收某一成熟度的果实,以符合生食、贮藏的要求,减少损失,提高质量。葡萄成熟的标志是,糖分大量增加,总酸度相应减少,果皮的芳香物质形成,即糖度高,酸度低,芳香味浓,色泽鲜艳,充分成熟,着色好,组织充实及果皮、果粉和腊被都厚的果实。 相似文献
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日本小青瓜温室高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一、特征特性日本小青瓜凤燕是近几年广州地区适宜温室周年种植的黄瓜新品种。该品种茎蔓粗壮,生长势旺盛,节间较短,雌花发生多,分枝性强,主侧蔓都能结果,夏季以侧蔓结果为主。侧蔓第1节即有雌花发生能结果,结果力强,且一节上常发生2个雌花均能结果,产量高,叶形较小,抗霜霉病和 相似文献
8.
欧李富含钙元素,核桃粕富含多种蛋白及微量元素,红枣维生素含量高并含有丰富的多糖,将三者复合,有望生产出营养互补、感官俱佳的高级饮品。以欧李、红枣、红仁核桃粕为原料,按10∶10∶1的比例混合浆液,利用喷雾干燥方式生产复合果粉,并对其工艺参数进行优化。对送风温度、进料泵速、转子流量计高度及浆液固形物含量4个因素进行单因素试验和响应面分析,结果表明,利用喷雾干燥法生产欧李红仁核桃粕红枣复合果粉的最优条件为送风温度183℃、进料泵速5.00 mL/min、转子流量计高度50 mm、浆液固形物含量7%。在该条件下生产的复合果粉的集粉率为59.50%,休止角为40°,堆积密度为0.23 g/mL,水分含量为1.5%,溶解度达51.3%。在该工艺参数下生产的复合果粉营养互补,口感上佳,集粉率高,物理学特性优良。 相似文献
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一、芒果冻干粉的提出
华坪县从上世纪六十年代开始就有芒果种植,主要是三年芒,经过30多年的发展,到2008年全县芒果种植面积已达106620亩,其中挂果面积34550亩,总产量30445吨,总产值4566万元。县委政府规划到2015年全县芒果面积发展到15万亩,总产量2s万吨,总产值达6—7亿元,使芒果产业真正成为全县的绿色支柱产业和出口创汇产业,有效解决新时期的“三农”问题。全面推进和谐社会和社会主义新农村建设步伐: 相似文献