海参苗种培育应注意的问题

1 亲参的暂养 每年6月上旬,当水温16～18℃左右时,从自然海区采捕亲参,按每头200～250g,0.5～1头/m2暂养,暂养期间不投饵,每天换水1～2次.一般情况下,亲参可提前3～4d从海区中采捕.采捕时注意避免挤压、阳光直射.避免高温刺激且带手套.若人工升温促熟可提前2～3个月采捕.可用塑料袋装水运输,内装1/2～1/3水,10～20头/袋充氧运输.雄参性腺白色,雌参性腺桔红色.一般情况下,受到刺激后雌参体有较大收缩,通常呈球形.500g亲参产卵在600万～700万粒,250g亲参产卵量大约300万粒.注意若长时间暂养,可投饵,为便于摄食,水泥池最好盖上黑布,随时拣出排脏个体与破损溃烂个体.     

免疫多糖投喂海参幼体试验

2001—2002年,在海参的越冬生产中,进行了口服型免疫多糖的投喂试验。饵料中添加3%的免疫多糖,试验组的成活率、平均尾重分别比对照组提高15%、13%,单位水体增加产量0.86kg。     

我国海参养殖产业现状、存在问题及对策探讨(上)

海参不仅具有重要的营养和药用价值,还在海洋物质能量循环中发挥着重要的生态学功能。它不仅是我国继鱼、虾、贝、藻四次海水养殖浪潮后的第五次海水养殖浪潮的主要品种之一,还是多营养层次综合养殖和海洋牧场增殖的主要品种之一。海参养殖业的蓬勃发展在促进沿海经济结构调整和渔民就业、增收的同时,也在海水养殖业绿色健康发展方面具有重要的生态价值。     

潮间带养鲍池垒石养参技术

利用闲置的潮间带养鲍池,堆垒石头,放养海参,５月初投苗,每公顷放养１龄参苗（５０ｇ／头左右）１２０００￣１５００００头,至翌年６月中旬,个体重量可达１５０ｇ,成活率达８０％以上。     

中国古代海产珍品的生产与食用

在中国饮食文化源流之中，海产品是一项重要内容，而其中的海珍品更具有特殊的价值和魅力。本文通过对海产珍品的历史考察，借以说明中国古代饮食原料的开发力度和文化内涵。为此。本文重点选择了鳆鱼(鲍鱼)、江珧柱、海参、鱼翅、西施舌五种海产珍品做为考论要点，希望以点代面，展示中国海产原料的精华所在和文化风韵。     

海参加大米饭-黄金组合营养餐

海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补珍品.海参味甘、咸,性温,含有50多种对人体有益的营养成分,其中蛋白质含量高达55%以上,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜.     

海参为什么会排脏

棘皮动物海参类的排脏以及随之进行的再生是一种引人注目的行为,通常情况下排脏后不会引起海参的死亡,并在很短的时间内再生出完整的内脏。利用电子显微镜和分子技术对排脏后海参组织再生的过程和机理进行了很多研究,结果无一例外地表明再生是从口和肛门处的肠系膜细胞分裂开始的，与此同时，     

辽宁省海参生态菌种繁育创始基地落户长海

近日，大连北方海洋生态苗业有限公司被辽宁省海洋与渔业厅批准为辽宁省海参生态苗种繁育创始基地，辽宁省海参苗种产业进入了一个全新时期。辽宁省海参（俗称辽参）作为辽宁一张亮丽的海珍品名片，     

刺海参的育苗与养殖

刺海参具有高蛋白、低脂肪、低糖的特点，有一定的食用价值和医用价值。我国仿刺参（常用名刺参）人工育苗技术的研究在20世纪80年代中期有了突破性的进展。近年，江苏、山东、大连沿海地区刺海参人工育苗及养殖发展如此之快，主要是受市场价格的影响。由于人民生活水平的日益提高，刺海参作为一种高级滋补品，其需求量不断增加，而刺海参的产量远远满足不了市场的需求。因此，其产品价格一直居高不下。同时，随着人工育苗及养殖技术研究的不断深入，许多关键技术的不断完善与进步，使这一新兴产业有了强有力的技术支撑。     

海参池塘的清塘消毒

池塘是海参栖息的场所，也是病原体滋生的场所，池塘的环境是否清洁，直接影响到海参的健康，故清塘消毒是海参养殖中不可缺少的重要一环，须高度重视。