舟山市开发出水产品冷冻新技术

由舟山市德昇海洋生物工程研究所承担的浙江省重大科技攻关项目——“海产品超低温快速单体冷冻加工与工艺技术开发”。日前通过省科技厅组织的技术鉴定。该项目的开发应用，     

低值鱼加工大有可为

近年来，一种以海洋生物资源为主要原料，利用食品工程手段，从形状、风味、营养上模仿天然海洋食品加工制作的新型食品——仿生海洋食品在我国沿海城市竞相亮相。据食品专家介绍，这种食品的口感、风味与天然食品极为相似，而营养价值也不逊于天然海洋食品，且价格低廉、食用方便，受到广大消费者的青睐。     

论海洋环境保护的国际合作

联合国教科文组织曾经发出过警告，全球海水正在变酸。美国《科学》杂志发表文章指出，过去200年问排放到大气中的二氧化碳，有近一半已经溶解到海水中，致使海洋生态系统遭到破坏，影响了海洋生物的生长。从近10年科学家对海水监测研究结果看，海水中二氧化碳的含量上升较快，如果照此速度继续增加50年，酸化的海水会使许多海洋生物无法生存，进而破坏海洋食物链，从而以人们现在尚无法预测的方法改变海洋。     

石油对海洋环境造成的污染究竟有多大？

石油是一种成分和结构都十分复杂的物质，对海洋造成污染的主要是原油、各种燃料油和润滑油。在世界各地的港口、海湾和沿岸，在油轮和其他船舶的主要航线附近以及在海上油田的附近海域，会有一些漂浮的油块和油膜。当今世界石油的产量很大，在开采、运输、装卸、加工和使用过程中，难免会有一部分石油泄露出来，并对海洋环境造成污染和危害。石油及其各种精炼产品主要是通过三个途径进入海洋：①河流和沿海工业；②船舶；③海上油井、输油管道及其他来源。石油对海洋的污染不仅范围广，而且对海洋生物资源、对沿岸环境和人类自身都会造成一…     

疏浚物倾倒对岚山港临时海洋倾倒区周边海域环境影响的研究

为了解疏浚物倾倒对岚山港临时海洋倾倒区周边海域生态环境造成的影响,采用单因子质量指数法和综合指数法对该倾倒区周边海域海水和沉积物历年跟踪监测结果进行评价,并对该倾倒区周边海域海洋生物以及水深的变化情况进行分析。结果表明：该倾倒区周边调查海域历年水质质量符合《海水水质标准》（GB 3097—1997）中第二类水质标准,除无机氮外,其他各评价因子的质量指数较为稳定,基本在一定的范围内波动;沉积物质量符合《海洋沉积物质量》（GB 18668—2002）中第一类海洋沉积物质量标准,沉积物各评价因子质量指数均在小范围内波动;疏浚物的倾倒对该倾倒区海域浮游植物种类数和密度造成暂时性的减少;疏浚物的倾倒造成倾倒区东部和北部海底各形成一个明显的凸起地形。可见除倾倒区的水深受到影响外,疏浚物的倾倒尚未对该倾倒区海域生态环境质量造成明显影响。     

三色农业

中国农科院研究员、“三色农业”的倡导者包建中先生认为，传统农业是“绿色农业”，开发利用海洋生物资源的“海上牧场”可称为“蓝色农业”．而利用微生物资源的农业开发，则可称为“白色农业”。由于这3种农业模式都可以提供食物、饲料和工业原料．因此又被统称为“三色农业”。所谓“三色农业”是指绿色农业、蓝色农业和白色农业，具体含义如下。     

开发海洋生物资源 促进饲料工业发展

1海藻饲料的概况 海藻生活在海洋中,是分布最广的单细胞植物,它们结构简单,却含有许多具有特殊结构的生物化学成分,包含着丰富的营养物质。根据海藻所含色素不同,可分为绿藻、褐藻、蓝藻、黄藻和金藻等。海藻是自养植物,可以通过光合作用吸附、浓缩海水中的营养物质,将海洋中大量的无机物转化为有机物质供自身利用。值得关注的是：海藻增殖能力极强,大型藻每株每日可生长40cm,     

DMPTE水产饲料中的应用

DMPT即二甲基-β-丙酸噻亭，海洋植物的渗透压调节物质，是广泛存在于海洋生物中的活性物质。研究表明，DMPT对各种海、淡水鱼类和虾的摄食、生长和抗逆性有不同程度的促进作用，还是动物营养代谢所需甲基的来源，其能改善养殖水产品的肉质，使淡水品种呈现海产风味。在饲料中添加该物质能够改善鱼虾及甲壳类动物的饵料效率。     

干旱、半干旱植物的救星——旱立停植物抗旱剂

旱立停植物抗旱剂是湖南省海洋生物工程有限公司研发的新产品，全国农技中心重点推广产品。英缩写名：ASA，其主要成分为植物提取物2-（乙酰氧基）苯甲酸。     

走进蛎岈山与海洋生物零接触

在南黄海滩涂生态旅游带上,海门市开辟了蛎岈山生态旅游线路。来这里,您可以与海洋生物零距离接触:捡泥螺、拔“沙针”、挖海葵、踩文蛤、寻关公蟹、逗寄居蟹,其乐融融,不亦乐乎。 海门市的海岸线不长,仅12.5公里,因此沿海形成5.6