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加强水产品用药管理保证动物性食品安全 总被引:2,自引:0,他引:2
本文以浙江省舟山市为例,对如何抓好水产品用药管理、保证动物性食品安全进行讨论,列举了水产品用药存在的几个问题并提出了解决的对策。 相似文献
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乳房炎是奶牛常见的一种乳腺疾病,处于哺乳期的奶牛或高产奶牛容易暴发乳房炎,给牧场的经济效益和奶产量方面都带来了不利影响。利用实验室检验,诊断出引起奶牛乳房炎的致病菌.通过药敏试验,得出最有效的治疗药剂应用于临床,不但有效地配合兽医的工作,节约了药费.而且在临床应用上也收到了良好的效果。 相似文献
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畜禽注水肉的卫生检验与卫生处理 总被引:1,自引:0,他引:1
注水肉系指不法经营者无视国家的屠宰法规和食品卫生法规 ,对畜 (牛、猪、兔等 )、禽 (鸡、鸭 )等在宰前或宰后人为地采用某种手段器械(注射器、皮管、压力泵 )通过畜禽口腔、食道、肛门直肠、动脉血管、皮下等部位注射入一定量的水分 ,以此增加畜禽重量 ,使胴体、肌肉、内脏的含水量剧增 ,达到饱和状态。近几年来 ,畜禽注水肉多见于牛肉、猪肉、鸡鸭肉 ,尤其在农贸集市非常普遍 ,已引起广大消费者和有关部门的关注。1畜禽注水的途径与方法1.1宰前活体注水灌食强行固定猪体灌水姿势 ,用皮管塞入口腔或肛门注入水 ,注水量可占体重的20%… 相似文献
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奶山羊焦虫病在我县首次发生,是引起羊只突然发热、不食、便秘、尿黄为主要特征的急性疾病,有关它的临床报导较少。我们经过流行病学调查、病理剖检、实验室检验和治疗观摩,确诊为泰勒焦虫病。1发病情况1.1 2003年以来,我县农户散养的奶山羊个别发生食欲减退、体温升高、产奶量大幅度下降,病初怀疑为感冒等病,用清热、消炎药物治疗3~5 d效果不佳。以后,有的村大批羊只相继发病、死亡,给群众造成很大的经济损失。经过两年的防治,今年夏秋,批量的发病已得到控制,但仍有零星发病。1.2该病发生有明显的季节性,每年多发生于5~10月。2临床症状体温… 相似文献
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前言 随着生产的发展和粮食市场的开放以及对外贸易的繁荣,粮食流通领域日趋活跃,粮食质量检验工作从粮库、加工厂的实验室走向粮食商品流通的各个领域。粮食质量的检验仪器应当主动适应这一变化,特别是非粮食部门经营粮食的单位,既无检验条件,又无检验设备,若准确地掌握粮食的质量是很困难的。针对这一问题,我们研制了“粮食物理检验组合仪器”。它不仅适用于室内检验,更适用于原粮、成品粮的现场检验。它是适应市场经济的产物,使粮食检验(物理检验)工作更加完善和科学。 相似文献
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