酸度法分析鲜蜂王浆中的10－羟基－α－癸烯酸

新鲜蜂王浆中含有３０多种的脂肪酸，其中含量最多的是具有生物活性的１０－羟基－α－癸烯酸（即１０－ＨＤＡ）。经过大量实验表明，新鲜蜂王浆的１０－ＨＤＡ与酸度有明显的线性关系。     

荷花蜂花粉的营养成分分析

对荷花蜂花粉的营养成分进行了分析,结果表明:荷花蜂花粉的蛋白质含量为15.79%,氨基酸含量14.79%,其中人体必需的八种氨基酸占总量的39.34%,总糖41.45%,还原糖38.80%,脂肪4.93%,矿物质3.92%,微量元素中钾、钙、镁、铬、磷、锗、锰、锌的含量分别为11553.00,1539.00,3522.00,2.85, 3789.34,1.64,33.97,1.66mg/kg,此外还含有维生素及生物碱.     

二氢杨梅素和土霉素体外抑菌作用的比较试验

二氢杨梅素(dihydromyricetin，DMY)——3，5，7，3’，4’，5’-六羟基2，3双氢黄酮，为二氢黄酮醇类化合物。熊大胜等(2000)和熊皓平(2002)体外抑菌试验表明，DMY对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、绿脓杆菌、青霉菌及黑曲霉菌等16种细菌均有一定抑菌作用。其中对大肠杆菌的MIC为0．125％；对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌的MIC均为0．0625％。     

“特种山羊”火腿等产品的加工

特种山羊是天然雄性野羊与优良品种南江黄羊母羊产下的一种野羊品种，该羊品种性情温驯、基因稳固，因其父本是天然雄性野羊，固特种野羊有着野羊的各种生化指标和营养价值。其营养丰富、亚油酸含量是家羊的5倍，特种山羊明显的标记是：产下的仔羊背部有一条黑中线，肚下部有白色短毛块状，明朝李时珍所撰《本草纲目》和建国后出版的古今偏方大全等医药书籍中，     

牛精液新型冷冻保护剂的研究

通过对不同浓度的甘油和乙二醇对牛精液冷冻保存效果的测定,探讨冷冻保护剂乙二醇与传统冷冻保护剂甘油的冷冻效果,并通过对葡萄糖和卵黄及Tris等成分的调整进一步分析了主要营养成分和缓冲体系对牛精液冷冻保存的影响程度。试验表明:1GL和EG对牛精子均有良好的冷冻保护能力,解冻后6h的活力GL组中以GL1.2和GL1.4的活力最高,均为0.50;EG组中以EG0.7的活力最高,达到0.53,高于0.35以上的国标。2其他营养成分的变化对GL和EG保护精子的效果有一定影响,特别是卵黄的作用比较明显;3在同等条件下,GL对精子的冷冻保护效果优于EG,EG组的活力衰竭快于GL组。     

返滴定法测定蜂胶中游离酸含量

建立测定蜂胶品中游离酸含量的方法.采用弱碱溶解蜂胶再酸化萃取的方法纯化样品,用返滴法测定,以水杨酸作为对照品检测样品中游离酸含量.结果测定了5个不同产地的蜂胶样品,游离酸含量在1.89～6.54%范围内,回收率为99.30%.本方法操作简单,重现性好,有助于蜂胶质量的鉴别.     

仔猪料添加阿散酸的效果试验

试验组杜长嘉仔猪１１２头饲粮按６０毫克／千克添加阿散酸（对氨基苯砷酸）、４％灵可药渣，对照组杜长嘉仔猪１０９头，饲粮只添加４％灵可药渣，结果６０日龄仔猪平均个体重，试验组为２０．２４千克，对照组为１８．３７千克，差异极显著。料重比分别为１．２５和１．３１。腹泻明显减少，经济效益显著。     

蜂王浆及其冻干制剂的蜂疗养生作用(二)

<正>(续2014年第7期第31页)4消炎抗菌作用北京医科大学林志彬教授等(1981)曾对蜂王浆的消炎作用进行过研究:将实验小鼠按体重分为两组,分别腹腔注射蜂王浆和生理盐水,2 h后,于每鼠左耳滴二甲苯0.05 mL引起发炎。发炎15 min后,用手术剪齐耳根剪下小鼠左右两耳,并经剪修使剪下的两耳外形保持一致和等大,用扭力天平分别称取每只小鼠左右耳的重量,以重量差值表示小鼠耳部炎症肿胀程度。两批实验结果表明,蜂王浆对二甲苯所致的小     

日粮添加不同脂肪酸对泌乳早期奶牛糖和脂肪代谢的影响

试验旨在研究日粮添加不同脂肪酸对泌乳早期奶牛糖和脂肪代谢的影响。选用18头泌乳早期荷斯坦奶牛,随机均分为3组,每组6头,每头为1个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加1.5%菜籽油和1.5%棕榈酸。试验期9周。结果表明:3个处理组间的日均干物质采食量差异不显著(P0.05);棕榈酸组的泌乳量、标准乳产量、乳脂率、乳总固形物、血糖、血糖/胰岛素、甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和胰岛素样生长因子1(IGF-1)显著高于对照组(P0.05);棕榈酸组的标准乳产量、乳脂率、血糖、胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和IGF-1显著高于菜籽油组(P0.05)。综上所述,日粮添加1.5%棕榈酸能够缓解泌乳早期奶牛能量负平衡,调节奶牛体内糖脂代谢,提高生产性能,改善乳品质,且效果优于菜籽油。     

茯苓酸对SLT-Ⅱe诱导的大鼠肠黏膜微血管内皮细胞分泌P-选凝素、sICAM-1及TNF-α的影响

通过检测茯苓酸对SLT-Ⅱe诱导大鼠肠黏膜微血管内皮细胞分泌P-选凝素、sICAM-1及TNF-α的浓度变化,探索茯苓主要成分茯苓酸对仔猪水肿病的疗效机制.将培养的肠黏膜微血管内皮细胞分为对照组、SLT-Ⅱ e组、不同质量浓度茯苓酸处理组5个组,采用ELISA法测定了培养3,6,9,12 h细胞上清液中P-选凝素、sICAM-1及TNF-α浓度的变化.结果表明,不同质量浓度茯苓酸处理组对SLT-Ⅱ e诱导肠黏膜微血管内皮细胞过量分泌P-选凝素、TNF-α无明显的抑制作用;0 mg/L茯苓酸处理组对SLT-Ⅱ e诱导肠黏膜微血管内皮细胞sICAM-1的分泌具有明显的下调作用,使其分泌sICAM-1的浓度逐渐下降至正常水平.由此可见,茯苓酸通过抑制SLT-Ⅱ e诱导肠黏膜微血管内皮细胞sICAM-1的过量分泌,阻止白细胞与内皮细胞之间的牢固黏附,防止过度炎症反应对机体的损害,以达到治疗疾病的目的.茯苓酸保护大鼠肠黏膜微血管内皮细胞损伤的模型剂量为10 mg/L.