特小猪囊虫的检出

猪囊虫病是生猪卫生检验尤其宰后检验的重点检查项目。笔者于 2 0 0 1年 1月 10日在德令哈市“生猪屠宰场”对生猪胴体进行宰后检验时 ,在 1头囊虫猪上检出较多且虫体很小的猪囊虫 ,现报道如下 :上述囊虫最集中的感染部位是头部的咬肌上 ,感染强度达到 40ｃｍ2 4～ 5个 ;其次是臀部、肩部及膈肌。包囊肉眼观察大小近似芝麻、椭圆形 ,为了对囊虫种别作出准确的鉴定 ,我们将虫体置于带有测微尺的低倍显微镜 ( 5× 10 )下观察和量度 ,经对5个虫体标本的测量 ,量得囊虫平均体长为 1.43ｍｍ ,体宽为0 .73ｍｍ ,包囊内充满无色透明液体 ,囊虫壁上…     

谈清真牛羊屠宰场如何开展检疫工作

《中华人民共和国动物防疫法》的颁布实施 ,标志着我国动物防疫、检疫工作走上了“有法可依 ,依法必严”的规范化、法制化轨道。“定点屠宰、集中检疫”是经济体制改革的产物 ,也是《动物防疫法》得以实施的有效措施。为了贯彻落实江泽民总书记关于“一定要让人民群众吃上放心肉”的指示精神 ,我县牛羊肉清真定点屠宰被县委县政府列为“为民办实事”的其中一项大事来抓。大通县“清真牛羊肉定点屠宰场”自建成运行至今 ,各项工作逐步向规范化、制度化转变 ,创造了良好的社会效益与经济效益。经过几年的工作实践和探索 ,本着“有利流通 ,促进…     

波尔山羊痘的诊断与防制

山羊痘是由山羊痘病毒引起的一种急性，热性、接触性传染病，呈流行性发生。该病主要发生在冬、春季节，气候严寒，气温多变，雨雪、霜冻、枯草季节，饲养管理不善等因素都可促使发病和加重病情。本病的特征是在山羊的皮肤和黏膜上出现特异性的痘疹，羔羊较老龄羊敏感，死亡率亦高。前不久，笔者曾遇到一起波尔山羊痘，经采取有效的治疗措施，使疫情很快得到控制。     

水果出口程序简介

据统计，我国每年可以达到出口标准的一级水果大约有500多万吨，然而真正能出口的仅为1/3，其中热带水果的出口量更少。2003年中国水果的出口量为160万吨，仅占世界水果出口总量的2％。重要原因之一就是中国水果出口企业国际市场准入意识淡薄，对水果出口的检验检疫程序知之甚少，缺乏与政府有关部门及相关专业性行业协会的有效沟通。因此，本刊特别邀请中国出入境检验检疫协会动植物工作委员会在此对水果出口程序作一简单介绍，以帮助热带水果生产企业了解水果出口的基本程序。     

年内出口禽类产品免收检疫费

为促进家禽业进一步恢复发展，中山检验检疫部门将延长扶持家禽业发展政策的实施期限，2006年12月31日之前，继续对出口的禽类及其产品全额免收出入境检验检疫费。     

江西成立首家禽类生产合作社

本刊讯：为了让市民吃到“放心牛羊肉”，鞍山市政府出台了《鞍山市牛羊屠宰管理暂行办法》，即8月起在全市实施牛羊集中屠宰和统一检验检疫。     

无公害蜂产品蜂胶生产与质量

为了提高蜂产品的质量，促进无公害蜂产品的发展，保障人民身体健康；维护生产者、经营者和消费者的合法权益；规范无公害蜂产品市场，特制定本标准。     

猪旋毛虫检验方法探析

随着人民生活水平的提高，人们对肉品卫生安全和身体健康甚为关注。猪的旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病，严重危害人畜健康。旋毛虫病的宿主是猪和犬，旋毛虫猪肉是人旋毛虫的重要传染来源。旋毛虫猪肉快速检验是防止旋毛虫病既经济又可靠的办法，现介绍几种检验方法，供参考。     

美国农业部排除最新1例疑似疯牛病 检验呈阴性

美国农业部11月23日发表声明宣布，18日检验呈阳性的可疑疯牛病例经再次检验呈阴性，排除了疯牛病可能。