海胆人工养殖技术(一)

在法国市场每年约需2000吨海胆,质量好的海胆每千克售价是70～110法郎,海胆需求量不断增加,价格也不断上升,促进了海胆业的发展。目前,在日本、法国、美国海胆养殖已进入规模化生产,并取得良好的经济效益,近几年在我国北方,虾夷马粪海胆等经济价值高的海胆养殖也迅速发展起来。海胆是海洋中一类比较常见的无脊椎动物,在系统分类学上属于棘皮动物门,游在亚门,海胆纲。全世界现存的海胆大约有850种左右,但可食用种类却很少,迄今已被较好地开发利用的经济种类不超过30种。海胆外壳内是一个很大的空腔,该腔称为体腔。体腔隔膜又将其分隔成若干个…     

南美白对虾精养虾池放养密度试验

在连江进行南美白对虾精养虾池放养密度试验,通过水质测定,生长测定和效益分析等方面寻找能取得最好效益的适宜放养密度。研究表明:除了溶解氧与对虾放养密度成反比外,COD、PO_4-P、NO_2-N、NO_2-N、NH_4-N等水质指标均与放养密度无关,只是随着养殖时间延长,COD、PO_4-P逐渐增加。研究还表明:放养密度与对虾的体长、体重成反比,而与饵料系数成正比。养殖结果显示:在适当的条件下,提高放养密度可以增加单位面积的产量和产值。     

对虾放流增殖的技术探讨

对虾放流增殖是我国近几年来才发展起来的一项新兴的水产增殖工程,它符合于水产事业的发展方向,具有生命力。实践证明,对虾放流增殖有明显的社会、经济、生态效益,深受公认和欢迎。邓景跃(1989)在对虾放流增殖的效果分析中指出:1985年—1987年海洋岛     

福建省水产加工现状及其发展思路

本文叙述福建省水产加工的现状及存在问题,提出今后水产加工的研究方向及发展水产加工的策略。     

332×800mm中层拖网实船测试报告

中层拖网试验研究课题是省科委下达的重大科研项目。中层拖网在一些国家已是一种成熟和有效的捕捞作业。国内一些省的生产科研单位也曾先后进行过试验,且在一些远洋渔业中使用,但我省迄今还是空白。中层拖网作业方式是“瞄准捕捞”,因而准确控制网位是捕捞成功的关键。中层拖网网位除与自身的特性(网型、浮沉力配备等)有关外,还受到曳纲长度(L)、拖速(V)、两船间距(D)的影响。因此为了搞清各参数对网位的影响,检验网具的各种作业性能,为下一阶段的生产试验提供技术依据,     

诏安湾环境质量评价

本文依据2000~2001年福建主要港湾水产养殖容量研究的调查资料,分析并评价了诏安湾的环境质量。结果表明:诏安湾的DO、pH值、COD和活性磷酸盐基本符合Ⅱ类海水水质标准,而无机氮严重超标。潜在富营养化因素,应加强污水排放的治理和海域环境保护。     

厦门对虾养殖水域异养细菌和弧菌的研究

本文对厦门三个主要对虾养殖区水体中异养细菌和弧菌的数量进行了研究。结果表明，在对虾养殖水环境中，异养细菌和弧菌的数量与水温、盐度、氨氮、化学耗氧量的水体营养指数密切相关，弧菌可作为高温季节有机污染的一个指标，弧菌的数量与对虾对病有一定的关系。     

闽南—台湾浅滩渔场伏季休渔期间灯围作业调查报告

本文报道了闽厦渔0043号灯围船于2001年6月至8月伏季休渔期间在闽南-台湾浅滩渔场的调查结果和同期的生产状况。并结合该渔场的中上层鱼类的资源状况和历史的调查资料对灯围作业是否纳入伏季休渔作了探讨。     

渔业资源Logistic混沌动力学的初探

Logistic生物模型是一个具有混沌特征的模型.研究认为在渔业资源管理中应用Logistic模型,同样具有混沌特征.渔业资源Logistic的混沌现象,将导致资源长期性预测的不可能和管理决策的不确定性.开放捕捞下渔业资源Logistic模型的混沌现象是明显的普遍现象,当捕捞力量与渔业资源量成比例的捕捞下,资源系统具有混沌性.当定额捕捞量大于资源再生量时,即h＞△x导致资源消亡.当定额捕捞量等于资源再生量时,h=△x,也可能导致资源消亡.当定额捕捞量小于资源再生量时,h＜△x,资源系统也具有混沌波动,资源可持续利用.     

锌在长毛对虾体内的积累、分布和排出的研究

对虾(Penaeus)是一种味道鲜美的高档海产食品，深受人们的欢迎。最近几年，福建省对虾养殖生产发展很快。1987年全省对虾养殖面积为21万亩，产量达1．38万吨。然而，最近几年对虾养殖过程中虾病问题亦日益严重，出现了“黑鳃病、弧菌病(俗称红腿病)”等各种疾病，严重地影响了对虾的产量和产品质量，给虾农经济上带来了一定的损失。