市县农产品质检体系建设与运行问题研究——基于湖北省的实证分析

本文分析了2007--2013年湖北省市县农产品质检体系建设、运行情况及存在的问题．介绍了近4年来省级农业部门在加强市、县农产品质检体系建设和运行监管方面所做的工作,提出了建立市、县农产品质检机构运行管理长效机制的5点建议。     

稳定性二氧化氯--一种安全、高效的水产用消毒剂

~~稳定性二氧化氯——一种安全、高效的水产用消毒剂@陈昌福$华中农业大学水产学院 @孟长明$河南省新乡市康大消毒剂有限公司     

二氧化氯与氨苄青霉素结合使用对牛蛙链球菌症的疗效

从患病牛蛙的病灶部位分离菌株,在对分离菌株进行初步鉴定和药物敏感性测定的基础上,采取内服分离菌株敏感的氨苄青霉素与在水体中泼洒稳定性粉状二氧化氯(ClO2)相结合的方法,对患病牛蛙进行了治疗试验.以50.0mg/kg蛙体重的氨苄青霉素拌饵口服,每天1次,连续投喂5天,同时采用0.14mg/L的ClO2溶液全池泼洒,每隔1天1次,连续泼洒3次.试验结果表明,这种方法对治疗牛蛙的链球菌症具有良好的效果,有效率达到了70%以上.     

水库暴发性鱼病及其防治技术研究Ⅲ某些药物对鲢暴发病病原菌的试管内抗菌作用

报道了１２种药物在试管内对８株从患病白鲢上分离的嗜水气单胞菌的最小抑制浓度和最小杀菌浓度。被检测的８株致病菌对青霉素、氯霉素、甲哌利福霉素、土霉素有高度感受性，其最小抑菌浓度为０．０２５－１．５６μｇ／ｍｌ，最小杀菌浓度为０．０２５－３．１３μｇ／ｍｌ，最小抑菌和杀菌浓度比率为１－２。对红霉素、异烟肼、胜利霉素和呋喃唑酮的感受性较低，最小抑菌浓度为３．１３－２５μｇ／ｍｌ，最小杀菌浓度为６．２５－１００μｇ／ｍｌ，最小抑菌和杀菌浓度的比率为２－３。对磺胺胍、磺胺嘧啶、大蒜素和鱼健灵的感受性最低，最小抑菌浓度２５－＞１００μｇ／ｍｌ，最小杀菌浓度５０－＞１００μｇ／ｍｌ，其最小抑菌和杀菌浓度比率为１－＞２。     

调控乳脂中共轭亚油酸的研究进展

共轭亚油酸(CLA)是亚油酸的一组构象和位置异构体,对人体健康有着重大的意义。而动物食品是CLA的重要来源,通过调控提高牛乳中CLA的含量,近年来成为研究的热点。本文主要阐述了CLA的结构、生理作用和调控乳中CLA合成的研究进展。     

基于监测数据和BP神经网络的食品安全预警模型

以中国实际食品安全监测数据为样本,研究基于BP神经网络的食品安全预警方法。首先对食品安全日常监测数据进行筛选简化,选择其中与食品安全最为密切的167种检测项目,以此检测项目为指标按月度划分建立数据样本。然后建立以167种检测项为输入层,包含2个隐层,以化学污染、农药残留、兽药残留、重金属、微生物致病菌5大类为输出层的食品安全预警神经网络模型,最后用所得数据样本进行训练和验证。结果表明,基于BP神经网络的食品安全预警方法能有效识别、记忆食品危险特征,能够对输入样本进行有效的预测,研究有助于丰富食品安全数据的处理方法,有助于完善相关预警技术手段。     

大型蒸渗仪的设计、建造与安装（英）

蒸渗仪是用来研究营养元素在农田中的运移的系统,本文系统描述了一种大型蒸渗仪的设计,建造与安装。试验采用湖北地区典型土壤类型黄棕壤与潮土,在华中农业大学校园内每种土壤安装16个大型蒸渗仪。蒸渗仪采用减少土柱的扰动的方法建造,并填充凡士林减少土壤水分的边缘流动。蒸渗仪采用外径630 mm高700 mm厚10 mm的PVC管作材料。土柱建成后安装在预制PVC底座上,底座中间有一圆孔外接淋失液收集装置。淋失液收集后用来测定淋失液离子含量。试验结果表明,相同土壤土柱之间淋失量差异不显著,没有检测到水分的边缘流动;同时建设效率高,费用低。     

鸡蛋壳直接中和制取乳酸钙的工艺

该文利用鸡蛋壳制取乳酸钙。采用直接中和法,将经过预处理的蛋壳粉碎至一定细度,加入乳酸进行中和反应制取乳酸钙。试验过程中对直接中和反应过程中各影响因素进行了研究探讨,筛选出最佳中和反应条件。并采用了三元线性回归正交试验对试验结果进行了显著性分析。试验结果表明,加入蛋壳粉10 g、乳酸18.5 mL、蒸馏水100 mL,在中和反应温度35℃、反应时间2 h的条件下,制取乳酸钙的产率可达79.23%,质量分数达到86.93%。通过这种方法制取乳酸钙,既充分挖掘了鸡蛋壳中潜在的利用价值,又解决了蛋壳造成的环境污染问题。     

提高苏云金素合成纯度的发酵工艺的优化

苏云金芽胞杆菌中华亚种CT-43菌株(Bacillus thuringiensis subsp.chinensis)是高产苏云金素(简称Thu)的野生菌株.但在产生Thu时总伴随有其他代谢物(简称ZZ)的合成.而且ZZ很难与Thu分离开.本实验通过比较不同的培养基,得到G培养基能抑制菌株CT-43合成ZZ.然后利用分批补料发酵的方法,通过正交试验设计,进一步抑制ZZ的合成,并提高Thu在有机萃取物中的含量.得到优化后的发酵工艺是:菌株CT-43在G培养基中培养至第20 h,同时补柠檬酸钠和葡萄糖至终浓度分别为2.0 g/L和16 g/L,再继续发酵至第52 h.通过此发酵工艺制备的Thu峰面积占初提物总峰面积的74.84%,比用LB培养基发酵所得提取物的29.85%提高了两倍多.为得到高纯度的Thu和更深入的研究创造了条件.最后通过液质联用技术证实,发酵工艺优化后,菌株CT-43发酵上清液中主要物质是Thu,几乎检测不到ZZ,而且优化后的Thu分子量并没有改变.     

奶牛分子育种专题学习网站的建设构想

阐述了建设奶牛分子育种专题学习网站的意义和构想,规划了网站的主要内容和发展方向,为相关专业的研究者和从业人员提供参考。