乡村流动式家宴服务业的发展现状及问题分析

乡村流动式家宴服务业属于中国乡村独有的产业。近年来,农村居民消费水平的日益提高促进了农村家宴活动规模和档次的极大提升,乡村流动式家宴服务业显现出蓬勃发展的新业态。但在其快速发展的同时,也出现很多不适应时代发展的问题,需社会各界重视并采取有力措施,合理运作乡村面子文化,促进乡村流动式家宴服务业规范化发展,实现家宴服务业与农户双方共赢。     

棉花胚囊超微结构的观察

用石蜡切片扫描电镜观察技术,研究了陆地棉和棉属远缘杂种六倍体(陆地棉×雷蒙德氏棉)F_1的成熟胚囊结构。可清晰地观察到胚囊组织的各组成部分及其超微结构,如细胞核的核膜、核仁中的核仁丝、液泡膜、液泡中的内含物以及胚囊内突等。在六倍体(陆地棉×雷蒙德氏棉)F_1的一些异常胚囊中。除具有不完全的胚囊组成外,其它物质可分辨为细胞解体残物;一些未分化小细胞的堆积;或两者兼有。在光学显微镜下这三者分辨不清,都视为败育残体。     

农业机械化工程专业研究生创新能力培养探析

分析了农业机械化工程专业研究生创新能力培养的必要性,提出了包括重视招生制度改革与多元化录取标准实施、重视教学内容更新与教学方式改革、重视导师队伍建设与导师制度改革、重视考核方式改革与淘汰机制实施为核心内容的高等农业院校农业机械化工程专业研究生创新能力培养的对策,为进一步开展研究生创新能力培养模式研究奠定了基础。     

生物经济管理人才培养模式研究

随着生物技术、生物产业及生物经济的快速发展,我国市场急需既懂生物技术又善经济管理的复合型生物经济管理人才。通过对生物经济特点与发展规律的分析,以及对生物经济管理人才素质要求的研究,总结了生物经济管理人才的素质特征,并在此基础上提出了生物经济管理一体两翼人才培养模式。     

国际植物组织培养与生物技术学会(IAPTC&B)第10届大会介绍

国际植物组织培养与生物技术学会 (ＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＡｓｓｏｃｉａｔｉｏｎｆｏｒＰｌａｎｔＴｉｓｓｕｅＣｕｌｔｕｒｅ＆Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ,ＩＡＰＴＣ＆Ｂ)第 10届大会于 2 0 0 2年 6月 2 3～ 2 8日在美国佛罗里达州奥兰多市迪士尼会议中心举行。此次大会由佛罗里达大学承办 ,来自世界 5 0余个国家共 10 0 0余人参会 ,其中中国大陆有许智宏、陈章良、种康、薜勇彪等近 10人参会 ,海外华人约有 80人参会。大会面向世界范围内的研究生、博士后 ,以及来自发展中国家的青年学者提供Ｆｅｌｌｏｗｓｈｉｐ ,共有来自 31个…     

新型基因工程亚单位菌苗对猪传染性胸膜肺炎的保护效力研究

 利用分泌毒素ApxⅠ、ApxⅡ、ApxⅢ的重组表达产物和胸膜肺炎放线杆菌7型菌，研制了一种新型的基因工程亚单位菌苗并对此疫苗的免疫效力进行了研究。利用该疫苗免疫断奶仔猪，间隔3周加强1次，同时设空白对照组和一种商品化的三价细菌灭活苗组。首免后每周采血检测ApxⅠ、ApxⅡ、ApxⅢ的ELISA抗体和7型菌的血凝抗体，第2次免疫两周后用猪胸膜肺炎放线杆菌1型菌株进行气管攻毒。从攻毒后症状、细菌分离、抗体检测、死后剖检对免疫效果进行评价。结果显示亚单位菌苗对于猪传染性胸膜肺炎有显著的保护力，能明显减轻临床症状和降低肺部损伤，效果优于商品化的细菌灭活苗。     

农业电商扶贫可以提升农户的可持续生计吗?——基于农产品上行视角

从农户的发展能力、经济能力和社交能力3方面选取16个指标,运用组合赋权法确定指标权重,构建农户可持续生计评价指标体系,并基于此评估农业电商扶贫的成效。结合文献与实地调研获取的湖北省252份农户(含贫困户与脱贫户)调查数据,先对农户的可持续生计进行测度,然后运用OLS、2SLS、LIML、IVGMM和IV-Tobit共5种回归方法对农业电商扶贫中影响农户可持续生计的因素进行分析,并采用ISM模型分析论证了各影响因素的关联性质和层次结构。结果显示:样本农户的可持续生计水平一般,发展能力和经济能力相对较高,社交能力相对较弱,但这3种能力均未达到中等水平,有待提高。是否参与农业电商、亲戚中有无村干部、公共服务、政府支持和产业基础在农业电商扶贫中对农户的可持续生计具有显著(P<0.1)影响。是否参与农业电商和亲戚中有无村干部是表层直接影响因素,政府支持和产业基础是中层间接影响因素,公共服务是底层因素。因素之间的逻辑层次结构可用“单驱动、双路径”来概括。     

大孔吸附树脂提取多杀菌素的方法

采用大孔树脂吸附法提取多杀菌素。通过树脂选型,筛选出XAD-4作为多杀菌素提取的吸附剂;吸附最适pH值为11.0,流速为1/6(1/min),加入2%氯化钠;采用丙酮梯度解吸,总收率达64.7%。     

不同分子量壳聚糖对白鲢鱼丸货架期品质的影响

将壳聚糖应用于白鲢鱼糜制品的保鲜,通过时白鲢鱼丸货架期的pH值、挥发性盐基总氮、TBA值、过氧化值以及菌落总数的测定,研究了壳聚糖对鱼丸货架期品质的影响.鱼丸中添加1%的壳聚糖成分即可有效抑制其脂质氧化与微生物的生长.壳聚糖对鱼丸的保鲜功能取决于其分子量大小,与高分子量的壳聚糖相比,低分子量的壳聚糖具有更强的抗氧化能力,且30万分子量与1万分子量壳聚糖的混合物具有更强的抗菌能力.     

PEG胁迫下新疆主要加工番茄萌芽期耐旱性评价

在PEG模拟干旱胁迫下,对新疆14个主要加工番茄品种进行萌芽期和幼苗期耐旱性鉴定。在PEG半致死浓度（11.4%）下,对加工番茄发芽率、发芽势、发芽指数、胚根长度、幼苗鲜重、幼苗干重等指标进行聚类分析和差异比较。结果表明,不同基因型加工番茄的耐旱性能具有较大差异。14个加工番茄品种中,早得、佳禾红运、石红15号、红果3号、麒麟钻石为耐旱性较强品种,里格尔87-5、美国世纪红、佳禾9号、新选里格尔87-5、昌农020耐旱性较弱,石红6号、麒麟020、麒麟87-5、佳义200耐旱性最差。加工番茄萌发能力参数聚类分析和幼苗生长参数差异分析结果较为一致,在加工番茄萌芽期和幼苗期可对其耐旱性进行快速鉴定。