手动银杏脱壳机的设计与试验

针对银杏物料特性和脱壳要求,分析对比了主要的脱壳方法,设计了一种手摇链传动碾搓式银杏脱壳机.通过对不同预处理银杏的脱壳对比试验,发现脱壳效果主要取决于动、定碾搓砂轮之间的间隙和动砂轮的转速.当碾搓砂轮外缘间隙12 mm,转速50～60 r/min时,分别经水煮、微波、晒干处理和未经预处理的银杏破壳率接近100%,整仁率分别为58%、73%、45%和43%.     

太阳能电子秤设计

研制了一种采用节能环保太阳能电池供电和HY11 P52单片机控制的节能电子秤,给出了系统设计框图及部分设计参数.试验结果表明,该节能电子秤能耗小,光能转化效率高,在家用日光灯光照明下就能实现高精度测量,方便且环保节能.     

超声波辅助提取竹叶黄酮的研究

以青竹叶为原料、乙醇为萃取剂,利用超声波辅助提取其中的黄酮类物质。研究了溶剂浓度、料液比、搅拌速度、超声波功率、萃取时间、萃取次数等因素对产物得率的影响。结果表明:常温下,乙醇浓度为75%,料液比为1∶15(g/mL),搅拌速度为80r/min,超声功率为30 W,单次萃取时间为25 min,萃取3次,黄酮提取率最高为2.91%。与常规提取方法相比,超声波法具有省时节能、提取率高等优势。对油脂氧化抑制作用研究表明,竹叶黄酮具有良好的抗氧化性,可以作为天然绿色的抗氧剂进行开发。     

广州市海珠区果树保护区鸡生态学研究

鸡（荔枝菌）是广州市海珠区果树保护区极具地方特色的野生食用菌,其生态类型是荔枝菌与白蚁共生共衰的＂蚁栽＂食用菌,属蚁巢伞属（Termitomyces）,在雨量充沛（旬均雨量132mm、旬均日照时数28.8h）、高温、高湿（旬均气温28.9℃、旬均湿度80.3%、旬均地温28.6℃）的6月出产,其中尤与相对湿度关系密切。荔枝菌菌圃含水量高（20.74%）,呈酸性（pH值4.38）,且营养丰富,主要为糖和蛋白质,分别达到40.38%和6.27%。     

聚合物基微米复合材料的摩擦磨损性能研究进展

对微米填料——微米纤维和微米颗粒增强聚合物基复合材料摩擦磨损性能的研究和发展进行了综述.概述了纤维种类、纤维取向、纤维编织和混杂以及纤维的表面处理对增强复合材料摩擦磨损性能的影响及作用机理,讨论了微米颗粒对复合材料的摩擦磨损性能的影响机理及减摩耐磨用微米颗粒的选择性原则,结合国内外研究进展,指出了微米复合材料的缺点和不足,并对聚合物复合材料摩擦学的研究方向进行了展望.     

匍匐翦股颖果岭草坪草的坪用性状及关联度分析

采用灰色系统关联度分析法,综合评价了匍匐翦股颖品种Penncross、粤选1号匍匐翦股颖和匍匐翦股颖新品系粤选2号、粤选3号、35号、38号6个品种(系)在广州地区夏季的草坪质量,分析了6个草坪质量评价指标之间的关联度大小。结果表明:草坪质量评价指标间的关联度大小顺序是抗热性>质地>密度>绿期>颜色>均一性,草坪草品种(系)间的关联度大小依次为粤选3号>38号>粤选1号>35号>粤选2号>Penncross。这表明,在广州地区选择匍匐翦股颖作为果岭草坪草考虑的首要因素是抗热性,其次是质地和密度。供试的6个匍匐翦股颖品种(系)的草坪综合质量以新品系粤选3号最优,适宜该地区建植高质量的常绿果岭草坪。     

现代农业技术应用风险的实证研究——基于广东省农户的调查

通过对广东省18个地市38个县的农户进行的实地调查,基于对340份有效调查问卷的数据分析,全面了解从事农业生产的农户的文化水平、收入状况及对农业技术应用风险的识别及承受状况,探析广东省农业生产过程中的农户对各种农业风险的认知、承受能力及存在问题,对运用适当手段有效控制农业技术风险,建立农业技术应用的风险管理体系,推动农业技术的广泛应用具有重要的现实作用。     

3种广东老火汤标准化生产工艺研究

以广东老火汤的传统加工方法为基础,通过单因素和正交试验对3种广东老火汤的标准化生产工艺参数进行优化.结果表明:玉米红萝卜鸡汤的最优加工条件为料水比1:6.原料切成小块(3 cm×3 cm),210℃沸腾加热45 min后,于100℃文火加热70min;花生眉豆鸡爪汤的最优加工条件为料水比1:6.原料粉碎,180℃沸腾加...     

水稻极晚抽穗期基因的鉴定和遗传分析

水稻抽穗期是重要的农艺性状。本研究以一个带有华粳籼74遗传背景的单片段代换系为试验材料,对水稻抽穗期基因进行评价,发现单片段代换系W06-26-35-1-5-2带有极晚抽穗期基因,在山东种植,抽穗期稳定且表现为晚抽穗。该代换系的代换区间为PSM152-PSM154-PSM155-RM25-RM547-RM72-RM404,在第8染色体上带有抽穗期基因qHD8-1。对该代换系与受体亲本华粳籼74杂交发展的F2分离群体的单株进行抽穗期鉴定,发现晚抽穗和早抽穗单株数符合3：1的分离比,说明晚抽穗为一个显性基因控制。     

论现代花生产业的战略地位

花生是广东省的主要农作物,综述了花生产业在广东省以及我国现代农业生产、商品经济和社会发展等方面的重要地位与作用。