采用胚挽救获得Ogura CMS甘蓝与甘蓝型油菜的种间杂种

为将甘蓝型油菜细胞质雄性不育系(Ogura CMS)的恢复基因转至甘蓝Ogura CMS材料上,以6份甘蓝Ogura CMS材料为母本,以含恢复基因的甘蓝型油菜为父本,人工杂交结合胚挽救培养,研究取材时期、培养基成分和杂交组合对胚珠成苗的影响,同时对胚挽救培养获得的植株是否为真实F1杂种进行鉴定。结果发现,胚珠培养以剥蕾授粉后16d取材时胚珠成苗数最多,成苗率为4.56%;培养基以MS+GA 0.1 mg·L^-1+NAA 0.1 mg·L^-1+0.5%水解酪蛋白(CH)+0.5%活性炭(AC)成苗效果最好,成苗率高达6.24%;M09CMS×RFO-46组合成苗数最多,成苗率为5.96%。67株胚挽救培养得到的植株经流式细胞仪、SSR分子标记和形态学鉴定,得出65株为真杂种,真杂种率高达97%。     

黄桃新品种选育报告

我院于70年代中期开始,以培育不同熟期黄肉、不溶质、粘核、核小、果形圆整、果肉无红色素、个大、丰产为育种目标,先后有性杂交25个组合,实生选种4个组合,获杂种后代3 276株,经初选、区试、复选,育成的早黄冠桃罐头成品色香味符合出口要求,红明星桃加工鲜食兼用,同时选出10个黄桃新品系。本文还就我国黄桃资源和育种目标进行了讨论。第1期韩明玉等黄桃新品种选育报告     

一种复合型茯茶加工工艺研究

分别以杜仲叶毛茶和黑毛茶为原料,将其按照不同的质量分数进行拼配,随后汽蒸渥堆、压制定型、发花干燥,加工成复合型茯茶。通过单因素试验、内含成分分析和感官评价,综合得到最优工艺参数:将杜仲黑毛茶和纯茶叶黑毛茶以15∶85(即D-3)复配,含梗量w=10%,汽蒸15min,渥堆发酵16h,蒸茶20s,发花期(前12d)环境温湿度分别为25±1℃/70%RH,发花后进行干燥除湿,每天升温2℃～3℃,升温历时7d左右,一直升到45℃为止,直至达到出烘水分标准(≤14%)。依此方法可制成砖面平整,松紧适中,金花茂盛,汤色橙红明亮,滋味醇和回甘的杜仲茯茶。     

基于SSR标记对65份大白菜自交系的聚类分析

以65份自育的大白菜自交系为试验材料,进行多样性分析和类群划分。利用26对SSR分子标记分析供试材料遗传多样性,并利用SSR分子标记聚类方法进行大白菜自交系的组群划分研究。SSR标记多样性分析表明,平均Nei基因多样性指数为0.541 5,平均Shannon多态性指数为0.913 5,说明供试材料有较高的遗传多样性。SSR分子标记聚类将65份大白菜自交系划分为5个类群。SSR标记聚类结果真实地反映了种质资源内在基因组的多样性,可以将系谱来源相同的材料聚类在同一类群,对于杂种优势预测和亲本选择均有指导意义。     

中国大蒜主产区主要品种鳞茎品质及其与产地土壤养分的关系

以全国16个省区50个品种大蒜与对应土壤为材料,分析大蒜鳞茎中大蒜素、硒元素、锗元素、可溶性糖、可溶性蛋白的含量,测定蒜瓣数、蒜头质量等7个鳞茎性状及土壤化学性状指标,通过主成分分析对鳞茎性状进行综合评价,分析大蒜鳞茎与产地土壤化学性质的相关性。结果表明:大蒜素、硒、锗和可溶性糖4个主成分累计方差贡献率达到79.8%,反映大蒜品种鳞茎品质的基本信息。鳞茎营养品质大蒜素、硒、锗、可溶性糖、可溶性蛋白及表型品质蒜瓣数、蒜头质量综合排序,品质较好的(F≥0.5)品种是‘苏02’‘苏01’‘贵02’‘豫07’和‘晋01’,品质一般(0≤F0.5)的品种19个,品质较差(F0)的品种超过一半。相关分析表明,土壤养分含量与大蒜品质间的相关性较小,只有硫元素与大蒜素和可溶性糖显著正相关,土壤pH与大蒜锗含量显著正相关,土壤N含量与大蒜可溶性糖极显著正相关。     

陕西省周至县‘翠香’猕猴桃叶片营养诊断研究

测定陕西省周至县78个‘翠香’猕猴桃果园叶样的11种元素含量,依据产量、果实外观品质和叶片健康状况将调查果园划分为高生产力园（13个）和低生产力园（65个）,以高生产力园测定结果为标准值进行DRIS和DOP法诊断。结果表明,低生产力园在DRIS法诊断下的养分需求顺序为K>N>Zn>B>P>Fe>Cl>Mn>Cu>Mg>Ca,其中K和N缺乏,Ca、Mg和Cu过量;DOP诊断结果为Zn>K>N>B>P>Fe>Cl>Cu>Ca>Mg>Mn,与DRIS诊断结果较为一致,说明DRIS诊断结果较为可靠。K-S检验表明,N、K、Cl、Fe、Mn、Zn和B叶片测定值符合正态分布。对符合正态分布且DRIS诊断平衡的养分Cl、Fe、Mn、Zn和B进行2点3区间概率分级;对不符合正态分布或虽符合正态分布但DRIS诊断失衡的养分,参考高生产力园测定值和DRIS法诊断结果并结合国内外相关标准,制定陕西省周至县‘翠香’猕猴桃叶片营养诊断的适宜范围：N（21~26 g·kg^-1）、P（1.4~2.1 g·kg^-1）、K（10~18 g·kg^-1）、Ca（32~42 g·kg^-1）、Mg（4.0~8.0 g·kg^-1）、Cl（6~10 g·kg^-1）、Fe（140~220 mg·kg^-1）、Mn（100~500 mg·kg^-1）、Cu（5~9 mg·kg^-1）、Zn（23~50 mg·kg^-1）和B（60~78 mg·kg^-1）。     

高产型徐香猕猴桃树体结构及土壤养分状况分析

为明确猕猴桃果园的生产潜力，在普查的基础上对两个管理水平较高的徐香猕猴桃果园的树体结构及土壤养分状况进行分析。结果表明，高产型徐香猕猴桃树体的合理结构为成龄树冬季修剪后单株保留17个左右结果母枝，每枝保留15~21个有效芽，折合每667 m留长枝量为1 496个，留芽量为22 440~23 760个，7月份叶果比为3.33∶1。土壤速效氮为16.5 mg/kg，速效磷64.8 mg/kg，速效钾209.6 mg/kg，速效镁和速效铁分别156.6 mg/kg和3.58 mg/kg，有机质含量1.13%。可见，充足的肥料投入、枝芽数量及合理的叶果比是高产稳产的基本保证。