不同育苗基质对槟榔苗期生长的影响

研究3种不同原料配制的基质理化性质和对幼苗生长的影响,拟筛选出适合槟榔种苗生长的基质配方,为合理应用营养基质生产优质槟榔种苗提供理论依据。以红壤土、椰糠和羊粪为原料配制6种育苗基质(CK:全部红壤土;处理Ⅰ:红壤土∶椰糠=7∶3;处理Ⅱ:红壤土∶羊粪=9∶1;处理Ⅲ:红壤土∶椰糠∶羊粪=5∶4∶1;处理Ⅳ:红壤土∶椰糠∶羊粪=6∶3∶1;处理Ⅴ:红壤土∶椰糠∶羊粪=7∶2∶1),测定基质理化性质、植株动态生长状况、叶片营养成分等指标,并采用统计软件进行相关性分析。结果发现:(1)不同基质配比处理对植物生长量、地上部鲜干质量、叶片营养成分含量等方面影响显著。Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ处理均显著提高了槟榔鲜质量、干质量。CK处理最差,Ⅰ、Ⅱ处理差异不显著。(2)通过相关性分析发现,植株叶片中N、P、Mg含量呈极显著正相关,N含量与Na含量呈显著负相关,P含量与K含量呈显著正相关,Ca含量与Na含量呈极显著正相关;另外植株叶片N、Mg含量与基质中全氮、碱解氮、速效钾、有机质具有显著的协同相关性。总结以上结果得出,Ⅳ处理(红壤土∶椰糠∶羊粪=6∶3∶1)槟榔幼苗综合表现最好,其次为Ⅲ处理(红壤土∶椰糠∶羊粪=...     

浅析海南椰子加工业发展存在的问题与对策

概述了海南椰子生产的现状,分析海南椰子加工业存在的问题,并提出相关对策与措施。     

海南不同果形槟榔资源形态差异性研究

通过对6份海南槟榔资源的调查研究，研究探讨不同果形资源的22个形态指标差异，为资源的评价鉴定及品种选育提供科学依据。结果表明：①植物学性状中鲜果重、鲜果干重及鲜果体积变异度大，可用于资源鉴定的评价指标；②利用5个鲜果评价指标进行方差分析，枣形杲资源与其他果形资源之间各项指标均达显著水平。     

槟榔Catalase基因的克隆及亚细胞定位

过氧化氢酶（Catalase）广泛存在于生物体内,主要功能是清除植物细胞内光呼吸、线粒体电子传递及脂肪β-氧化等过程中产生的H₂O₂,从而保护细胞免于过氧化氢酶的毒害。为了解槟榔过氧化氢酶基因的相关信息,利用植物总RNA提取试剂盒提取槟榔叶片总RNA,通过同源克隆和RACE技术获得槟榔全长cDNA,并对其进行生物信息学分析及亚细胞定位。结果表明：获得ArCAT1（MN692600）、ArCAT2（MN692601）、ArCAT3（MN692602）3个同源基因,其序列全长均为1476 bp,编码492个氨基酸。遗传进化分析显示,ArCATS与同为棕榈科的油棕（Elaeis guineensis）、海枣（Phoenix dactylifera）等植物的过氧化氢酶氨基酸序列具有较高的相似性,其中与油棕的亲缘关系最近。亚细胞定位结果表明,ArCAT1蛋白定位于过氧化物酶体中,而ArCAT2和ArCAT3既定位于过氧化物酶体又定位于细胞核中。这为进一步研究Catalase基因在槟榔中的生物学功能奠定基础。     

棕榈油的营养及功能性成分分析

棕榈油是全球第一大植物油脂，也是我国植物油脂供给的重要组成部分，具有营养成分较为丰富，应用途径广泛、产品价格低廉等特点。本文详细介绍棕榈油的脂肪酸组成和营养成分含量，为棕榈油认知度的提升以及市场推广提供理论依据。     

不同品种嫩果椰水主要品质性状、矿质元素含量分析

以海南4个主栽椰子品种为试材,研究不同品种嫩果椰水基本性状间及椰水中的矿质元素(K、Ca、Na、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn)含量间的差异。结果表明,嫩果椰子水的pH平均值为5.50～5.58;可溶性固形物含量为5.60%～7.75%;测定的8种矿质营养元素中,K含量最高,达355.93mg/kg,Na为32.70mg/kg,Ca为6.36mg/kg,Mn为2.67mg/kg。各品种间存在显著和极显著差异。3个矮种椰子品种均具有各自特点,均可作为嫩果椰子品种发展,可根据不同特色矮种椰子的观赏价值、生态价值、经济价值和营养价值,规模栽培矮种椰子,发展海南热带旅游观光农业。     

Radical Scavenging Activity of the Extraction with 50％ Ethanol from Epicarp of WenYe Ⅱ Coconut

从清除超氧阴离子自由基、还原力、清除DPPH自由基、清除羟基自由基等方面,研究“文椰2号”椰子外果皮中50％乙醇提取物的抗氧化性.结果表明,“文椰2号”椰子外果皮中50％乙醇提取物的还原能力较强,对DPPH.自由基和羟基自由基有较强的清除能力,对Fe2+的络合能力和脂质体过氧化反应的抑制作用也较强,但对超氧阴离子自由基的清除能力较弱.因此,椰子外果皮中50％乙醇提取物是一种抗氧化功效较强的活性物质,具有很好的保健功能.     

椰子油的生理活性(Ⅰ)：药用功能

椰子油是近年来国外市场非常流行的一种新型功能性植物油脂，具有抗菌、抗氧化、降血脂和胆固醇等多种生理功能，市场潜力巨大。目前，国内椰子油市场几乎空白，部分企业正纷纷抢占市场。本文详细介绍椰子油的抗菌、抗病毒、消炎镇痛、保护前列腺等药用功能及使用安全性，为椰子油的开发和应用提供一定的理论依据。     

基于SCI收录论文的世界油棕研究格局

油棕是热带地区主要的油料作物之一，基于SCI收录的研究论文分析世界油棕的研究格局，对我国油棕产业布局及科研管理具有重要意义。分析结果发现，马来西亚是世界上研究油棕最多的国家，其次是美国和法国，而我国在油棕领域的研究亟需加强。     

蚯蚓处理椰子废弃物和畜禽粪混合物的研究

通过将椰糠、椰子枯落叶分别与牛粪、鸡粪混合．按10条／hg风干堆料接种蚯蚓后．在相同的条件下饲养，分别于10、20、30、40d时测定蚯蚓的生长繁殖情况．以及测定蚯蚓处理有机肥前后的理化性状。结果表明，随着时间的增加，蚯蚓的均重、日增重、日繁殖倍数均呈现先增加后减少的趋势．且不同时期、不同组合间均差异显著（P〈O．05），以椰糠、椰子枯落叶和牛粪组合的生长繁殖优于椰子凋落叶和鸡粪组合：蚯蚓处理后有机肥的pH、有机碳含鼍和C／N下降，全氮和全磷含量上升，且碳含量和C／N在处理前后均达到显著水平．但pH和磷含量在蚯蚓处理前后均无显著差异。