常温储存月饼辐照杀菌工艺剂量的确定

以市售月饼为研究对象,通过对月饼卫生质量状况的检测,设计和实施辐照处理及贮藏试验,再结合国内外相关研究成果,确定月饼辐照杀菌的工艺剂量,当菌落总数小于1万CFU/g,大肠菌群小于300 MPN/100 g,霉菌小于1 000 CFU/g,采用3~6 kGy剂量辐照处理,可使辐照后的月饼符合有关国家标准规定的卫生要求。     

新型“光肥”对温室大棚内环境因子及小青菜生长的影响(英文)

[目的]探究新型"光肥"纳米转光膜的性能,评价其对设施温室大棚内环境因子及作物生长的影响。[方法]通过对设施叶菜类农业大棚智能监控系统监控的转光膜与长寿流滴农膜棚内光照、空气温度、土壤温度数据进行对比分析,比较两者的差异,再通过农田试验进行验证。[结果]与长寿流滴膜相比,纳米转光膜可改善温室大棚内光照条件,有效提高空气温度和土壤温度,农田种植小青菜的试验结果显示,转光膜棚内的小青菜地上部分鲜重可比对照高19.15%。[结论]纳米转光膜的增温性能高于长寿流滴农膜,且可改善光照条件,促进作物生长,提高作物产量。     

设施内PBAT/秸秆基地膜降解特性及对番茄生长的影响

为了探究降解地膜在设施内的应用效果,该研究选取PBAT/秸秆基全生物降解地膜为研究对象,同时设立PE地膜组和不覆膜组进行对比,将其应用于江苏地区设施番茄生产。采用傅里叶红外光谱仪、X射线衍射仪、热分析仪、接触角测量仪、扫描电子显微镜和万能材料试验机探究地膜在降解过程中微观结构与形貌、力学强度的变化特性,同时测定地膜在应用过程中对番茄植株株高、茎粗和产量的影响,并进行地膜产品的综合效益分析。结果表明,PBAT/秸秆基全生物降解地膜在120 d覆膜期内物理化学性质发生一系列变化,逐步发生了降解。PE地膜在120 d覆膜期内表征和力学性能均没有明显变化,说明无降解行为发生。降解地膜对番茄生长的促进效果与PE地膜相当,且均优于不覆膜组。降解地膜组和PE地膜组的番茄果实折合667 m2产量,分别比不覆膜组高出13.5%和15.0%。地膜综合效益分析表明,PBAT/秸秆基全生物降解地膜的综合效益较佳。因此,PBAT/秸秆基全生物降解地膜应用于江苏地区设施番茄栽培的效果良好,后续可在设施内外其他作物上进行推广试用。     

微酸性电解水对番茄幼苗抗旱性的影响

[目的]探究微酸性电解水对番茄幼苗抗旱性影响的作用机制。[方法]试验以番茄幼苗‘金棚8号’为试材,研究了浇灌有效氯浓度为80 mg·L~(-1)的微酸性电解水对自然干旱中番茄幼苗质膜稳定性、活性氧含量和抗氧化酶活性的影响,采用称重法测量干旱程度,自然干旱1、2、3 d土壤水分含量约为60%～75%,35%～50%,10%～25%。[结果]浇灌微酸性电解水后自然干旱2 d时叶片和根系相对电解质渗透率分别降低17.78%和19.93%,叶片丙二醛含量减少21.83%;叶片和根系H_2O_2含量分别减少22.77%和29.89%;自然干旱3 d时D80叶片和根系中SOD活性分别提高10.30%和14.31%,CAT活性分别提高2.46%和8.18%。[结论]经微酸性电解水处理后,番茄幼苗在中度干旱胁迫时质膜稳定性更高,体内活性氧含量更低,能更好的抵御中度干旱胁迫带来的破坏,微酸性电解水能够缓解番茄幼苗在重度干旱胁迫下抗氧化酶活性的降低,整体上能够提高番茄幼苗的抗旱能力。     

不同红光与远红光比值对盐胁迫下番茄光合能力的影响

为了研究不同红光与远红光比值(R∶Fr)对番茄幼苗耐盐性的影响,以'Money Maker'番茄幼苗为试材,研究在盐胁迫条件下不同R:Fr比值对番茄幼苗形态、叶绿素含量、叶绿素荧光和光合速率的影响.结果 表明,在NaC1胁迫下,适当降低番茄幼苗光环境中R:Fr比值,番茄幼苗的株高、叶面积、茎粗、地上地下部的干鲜重、净光合速率和叶绿素含量均显著升高(P＜0.05),促进了番茄幼苗的生长,提高了番茄幼苗的耐盐性.植物叶片光系统Ⅱ(PSⅡ)反应中心的活性在盐胁迫下最易受到影响.番茄幼苗光环境中的R:Fr比值降低,使番茄叶片的PSII最大光化学效率(FV/Fm)、实际光化学量子产量(Fv'/Fm)、PSII反应中心实际光化学效率(ΦPSII)、表观光合电子传递速率(apparent photosynthetic electron transport rate,ETR)和光化学淬灭系数(qP)显著升高,而非光化学淬灭系数(non-photochemical quenching,NPQ)显著降低(P＜0.05).说明降低光环境中的R∶Fr比值,使番茄叶片保持了较高PSII反应中心光化学效率.因此,可以通过调控番茄植株光环境中的R∶Fr比值来调控番茄植株的耐盐性,促进番茄植株的生长.     

贮能式高压喷雾降温系统的研制

目前塑料大棚已越来越多的应用于种养行业,但大棚内部夏季温度过高的问题一直未能有效解决。喷雾降温法通过向空气中喷射细小水滴,水分子汽化吸热从而降低环境温度,是可用于不易密闭的柔性大棚的唯一降温方法。该项目组研制出了贮能式的高压喷雾降温系统,采用普通的洗车水泵作为高压水源,利用贮能管将部分动能贮存起来,在水泵停歇时通过释放压缩空气的能量维持喷雾,减少了使用成本及系统磨损,每天仅消耗1度电,已广泛用于养殖大棚的夏季降温。经过近期的不断完善,已将其用途扩展至消毒、除尘、加湿、动物免疫和夏日广场、会场、街市的降温加湿,展现出了广阔的应用前景。     

冷却肉辐照保鲜HACCP体系的建立

通过分析冷却肉辐照保鲜过程中相关环节可能出现的潜在危害,制定了冷却肉辐照保鲜过程 H ACCP计划,确定了关键控制点及其关键限值,构建了冷却肉辐照保鲜 H ACCP质量管理体系。     

基于无线传感网的温室作物根层水肥智能环境调控系统

基于我国水资源短缺和超量使用化肥的严重现状,为达到科学用水施肥的目的,通过采集土壤温湿度、空气温湿度、光照辐射量等信息,并结合作物生长信息,经作物种植专家系统分析后,决策所需灌溉水肥量,利用电磁阀、管道、纳米微孔管和作物根层负压等来自动调解控制植物根部的水肥补给,实现作物根层微灌的自动化,优化植物的生长环境,提高水肥利用率。针对我国现阶段农业偏远、易变、分散的特点,提出了基于ZigBee的无线传感器技术、ARM嵌入式技术、Internet网络及现代信息管理发布系统的温室现场信息采集监控系统设计方案。      

中国梨园全程机械化发展现状及建议

对当前梨园生产管理机械化发展情况进行分析,阐述了制约实现梨园全程机械化发展的关键生产环节是果实套袋、疏花疏果、水肥一体化、智能采收。提出全程机械化发展建议,包括制定和实行利于梨园全程机械化的标准、研发适宜化机械、建立健全果园机械化社会化服务体系。     

辐照降解溶液及粮谷中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇

为研究脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)在不同介质中经γ射线辐照的降解效果,以DON标准品水溶液、乙酸乙酯溶液及粮谷中自然污染的DON为对象,研究了经剂量为3~9kGy的辐照处理后DON浓度的变化,并对降解产物进行初步分析。结果表明,辐照处理可有效降低水溶液、乙酸乙酯溶液中DON标准品及大米中DON的含量。相同条件下,水溶液中DON的降解效果优于乙酸乙酯,9 kGy时,800μg·m L~(-1)的乙酸乙酯溶液中DON的降解率为27.5%,而水溶液中达到73.1%;散装大米中DON污染量为112.5μg·kg~(-1),9 kGy时降解率接近90%。m/z为373的物质可能是DON的辐照降解产物,其图谱表明,该物质在水溶液中有3个同分异构体。本研究结果为进一步深入探究DON的辐照降解产物及降解机理提供了参考。