青枯菌侵染广藿香的致病因素及寄主植物相关酶活性分析

[目的]探讨青枯菌不同接种体诱导后,广藿香表型的变化,并考察诱导后寄主植物体内POD酶活性的变化。[方法]以青枯菌不同接种体(菌体、粗毒素、菌液)进行侵染试验,观察侵染1~7 d后植株表型的变化。利用紫外分光光度法进行POD酶活性的测定。[结果]在含菌体的培养基上,大部分广藿香植株没有明显的发病症状;而菌液与粗毒素处理组,植株茎叶逐渐萎蔫。POD酶活性测定结果表明,未经诱导的对照植株酶活性较低,7 d内变化不大;经诱导处理的植株体内POD酶活性均升高,菌液组升幅最大,粗毒素组次之,菌体组升幅最小。[结论]青枯菌胞外分泌物是青枯菌致病的重要因素,诱导的广藿香体内POD酶活性呈动态变化,上升的幅度与接种体的致病性呈正相关。     

生物分离技术教学模式的探索与实践研究

《生物分离技术》是生物技术专业的一门重要专业课。通过对《生物分离技术》课程进行教学内容的优化和改进,强化理论与实践的有机结合,旨在促进课堂教学效果、激发学生学习的积极性和主动性,提高了学生的综合素质和实践技能。     

稻米加工精度对大米多糖分子量分布的影响

[目的]明确不同稻谷加工精度与大米多糖分子量分布的关系。[方法]以水稻鄂香1号为研究对象,依据GB/T 5502—2008《粮油检验:米类加工精度检验》染色法,加工得到不同等级大米;采用热水提取多糖,采用Sevage法去蛋白,采用十八角度激光光散射法测定大米多糖的分子量。[结果]从多糖分子量分布的测定结果来看,糙米多糖的重均分子量为9.764 9×10~5,分散指数为11.382 7;标三米多糖的重均分子量为2.024 7×10~7,分散指数为1.609 8;标二米多糖的重均分子量为1.017 4×10~7,分散指数为2.987 1;标一米多糖的重均分子量为2.856 7×10~7,分散指数为4.570 2;特等米多糖的重均分子量为2.233 1×10~6,分散指数为6.793 9。[结论]不同加工精度的大米多糖分子量及其分布有明显差异。     

植物富硒栽培研究进展综述

从硒在自然界中的存在形态、硒与人体健康、硒对植物生长影响、硒对植物次生代谢的影响以及植物富硒栽培的常规技术等方面对植物富硒栽培的研究进行了论述,提出了在植物富硒栽培方面存在的问题,并展望了富硒栽培应用的发展趋势。     

几种常见谷物可溶性非淀粉多糖含量比较

[目的]对常见谷物中的可溶性非淀粉多糖含量进行比较,为生产企业对多糖产品的开发和应用以及消费者选择购买食用提供参考。[方法]以几种常见谷物为原料,采用热水提取,膜分离进行谷物多糖的提取纯化。选择料液比为1∶10(g∶mL)、时间30 min,在温度90℃下提取3次,合并提取液,浓缩。浓缩液在pH 5.0 HAC缓冲液中在95℃时加入淀粉酶,在55℃时加葡萄糖苷酶,恒温16 h,膜分离纯化,溶液定容,作为待测液。利用Douglas法进行多糖含量的测定。[结果]从可溶性非淀粉多糖含量的测定结果看,杂粮类谷物明显高于大宗谷物,藜麦为40.16 g/kg,燕麦为35.92 g/kg,青稞为35.48 g/kg,黑麦为32.19 g/kg,稻谷为21.85 g/kg,小麦为26.41 g/kg,玉米为16.61 g/kg。[结论]非淀粉多糖的含量对食物的保健功能有一定的影响,该研究为谷物质量评价和谷物可溶性非淀粉多糖的开发利用奠定了基础。     

纳米硒对豌豆芽苗生理指标与品质的影响

[目的]探明生物纳米硒对豌豆芽苗的生长、品质、抗氧化酶活性和组织中硒含量的影响,为富硒豌豆芽苗的高效栽培提供参考.[方法]通过水培试验,研究10 μmol/L、20 μmol/L、40 μmol/L和80 μmol/L纳米硒对豌豆(Pisum sativum L.)芽苗的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝 卜素、维生素C、可溶...     

禽腺病毒4型荧光定量PCR检测方法的建立与初步评估

为了对禽腺病毒4型(FAdV-4)引发的鸡心包积水-肝炎综合征的病原学监测和疫情诊断提供技术支撑,本研究经对部分发表在NCBI的禽腺病毒4型序列进行比对,在其六邻体基因上找到一段相对保守序列,并设计出PCR引物和TaqMan探针。以FAdV-4 HB1510株作为标准品,通过反应条件优化,建立了FAdV-4荧光定量PCR检测方法,并对其敏感性、特异性和重复性进行了分析。结果显示,该方法的灵敏度为10 EID₅₀/mL,为常规PCR方法的10倍;组内和组间重复性良好;与鸡减蛋综合征病毒、大肠杆菌等禽类病原的核酸无交叉反应。通过对65份临床样品进行检测,FAdV-4荧光定量PCR和常规PCR的检测符合率为90.7%。因此,FAdV-4荧光定量PCR的快速、敏感、特异等优点使其在禽腺病毒4型的早期检测及预防、控制等方面有较好的应用前景。     

休眠期后板栗混合花芽的转录组分析

板栗是中国重要的木本粮食作物,具有极高的经济价值,但板栗雄花比例远远高于雌花,是限制板栗产量的主要因素。为了从分子水平上探讨板栗雌雄花的发生机制,本研究利用高通量测序技术对休眠期后板栗的两种混合花芽的转录组进行比较分析。总计获得了3 772个差异表达基因,其中2 173个基因上调,1 599个基因下调。这些差异基因经过GO分类和KEGG pathway富集分析分别归类于47个GO term和251条代谢途径。从转录组数据中获得了春化、光周期、赤霉素(GA)等途径的开花相关基因,还鉴定多个开花相关内源激素途径的基因。将基因VIN3,GAI,ELF3,GID1的qPCR检测结果与其转录组测序结果进行比对,发现虽然两种检测结果在差异倍数上存在差别,但4个基因的表达量的总体变化趋势一致,说明转录组测序结果有较高的可信性。本研究结果为揭示板栗雌雄花性别比例调控机制和花期人工调控提供了一定的科学参考。     

基于Pub Med数据库谷物多糖研究文献计量分析

了解谷物多糖中文献分布特点和主要研究现状,为进一步的科学研究提供基础。基于文献计量学的方法对Pub Med数据库收录的2007—2016年谷物多糖相关文献从论文发表年限、核心作者、期刊、国别等方面进行统计分析。结果表明,有关谷物多糖论文767篇,发文量居前3位的国家分别是英国、美国、荷兰,我国位列第6位,且文献所占比重只有1.56%。谷物多糖的研究热点包括淀粉、大麦、抗性淀粉、阿糖基木聚糖、膳食纤维、β-葡聚糖、胚乳等。近年来,谷物多糖文献发表数量呈逐年平稳增长,但我国在谷物多糖研究领域与发达国家还存在着一定的差距。     

吡虫啉胁迫时间和剂量对麦二叉蚜酯酶活性的影响

采用生化分析,研究在吡虫啉胁迫下,麦二叉蚜随暴露时间的改变及接触不同剂量杀虫剂对其酯酶活力的影响。结果表明,随吡虫啉处理时间的延长,其蛋白质含量和酯酶活力被显著诱导,呈现出先升高再降低的动态过程;杀虫剂处理麦二叉蚜6、12 h,其酯酶比活力显著上升,分别为对照组的1.57、1.45倍,并随处理时间延长,酯酶比活力逐渐下降,至24 h时,其酯酶比活力与对照组相比无显著差异;麦二叉蚜的蛋白质含量和酯酶活性随吡虫啉处理剂量不同也呈现不同程度的改变,在吡虫啉作用下,可诱导麦二叉蚜启动酯酶蛋白的表达,以应对杀虫剂的胁迫。