茶树新品种"皖茶5号"DUS测试研究

[目的]研究茶树新品种"皖茶5号"DUS测试。[方法]依据NY/T 2422—2013《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南—茶树》国家标准测试方法,对安徽省农业科学院茶叶研究所与祁门县协作选育的茶树新品种"皖茶5号"形态学特性进行DUS测试。[结果]皖茶5号与舒茶早有7处特异性,其余性状表现一致,满足测试指南中特异性的要求。[结论]该研究为申请植物新品种登记提供可靠的判定依据。     

肉花卫矛春播育苗技术

肉花卫矛是卫矛科卫矛属卫矛的变种。自然分布于我国多个省区。此树种在皖南生于海拔380～850m的山地间。落叶灌木,树姿形态优美高可达9m以上。其叶对生,叶片近革质,8～15cm长圆状椭圆形或长圆状倒卵形。聚伞花序疏散,有花5～9朵不等,花绿白色,花瓣圆形,表面有窝状皱纹或光滑。蒴果近球形,有4条翅状窄棱,初黄色,后变红色;     

理清祁门林业发展思路 更好地为新农村建设服务

该文通过阐述林业与新农村建设20字方针目标的紧密联系,明确了林业在新农村建设中3个方面的推动作用,提出在社会主义新农村建设大背景下,林业要加快产业体系、生态体系和服务体系建设的发展思路。     

无性系良种茶苗栽培管理技术要点

介绍了无性系良种茶苗的栽培和管理技术要点。     

高产优质油茶单株的选择研究

摘 要：依据一定的选择标准,以高产优质油茶单株的选择为目的,在祁门县平里、祁红等地开展油茶单株的选择研究。经过2007-2009三年连续选择,并对选择单株产量、品质等性状进行观测分析。结果表明：07、08年选42#、51#、55# 三个单株连续两年鲜果实测产量平均为1.87 kg/m2、1.10 kg/m2、2.25 kg/m2,折成油产量分别0.14 kg/m2、0.09 kg/m2、0.15 kg/m2,且品质表现较好。09年选62# 干仁油率达60.11%,鲜果油率11.76%,表现出较高的产量性状。42#、51#、55# 三个单株决选;56#、61#、62#三个单株待选。     

创新农业经营体系推进农业现代化进程

十八大报告突出强调要促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展,其着眼点就是要加快农业现代化建设,补齐农业短板。按照今年的中央一号文件的要求,实现农业现代化,就是要大力构建新型农业经营体系,其特点主要是集约化、专业化、社会化。若想更好更快的构建新型农业经营体系,应从培养新型职业农民、培育专业大户和家庭农场、完善壮大农民专业合作社、做大做强农业产业化龙头企业、建立健全农业社会化服务组织等方面着手。     

黄山市冷浸田水稻综合治理技术集成研究

于2012年5～10月进行了"黄山市冷浸田综合治理技术集成研究与示范"试验。结果表明,技术集成Ⅱ产量最高为460.0kg/667m2,较习惯施肥增产79.5kg/667m2增幅20.9%;技术集成Ⅰ为443.3kg/667m2,较习惯施肥增产62.8kg/667m2增幅16.5%。对试验结果进行统计分析,差异性分析表明技术集成区较习惯施肥区差异显著。分析认为山坞冷浸田采用综合治理技术集成增产显著,习惯施肥技术不能夺高产,不施氮肥则显著减产。     

单宁酸对不同pH茶园土壤中活性铝形态分布的影响

采集云南省普洱市和江西省南昌县两地典型的茶园土壤,通过添加HCl和Ca(OH)2调节土壤pH,研究不同pH(3.0、3.5、4.0、4.5)茶园土壤添加0.4 mmol·kg 1、2.0 mmol·kg 1、4.0 mmol·kg 1、8.0 mmol·kg 1、12.0 mmol·kg 1单宁酸后,活性铝形态交换态铝(Al3+)、单聚体羟基铝[Al(OH)2+、Al(OH)+2]、酸溶无机铝[Al(OH)03]和腐殖酸铝[Al-HA]的分布特征。结果表明:单宁酸添加量为0~0.4 mmol·kg 1和0~2.0 mmol·kg 1时,江西南昌和云南普洱茶园土壤中交换态铝随土壤pH的增加呈明显下降趋势,而羟基态铝、酸溶无机铝和腐殖酸铝呈逐渐上升趋势;当单宁酸浓度增至2.0 mmol·kg 1以上时,随土壤pH的增加,单宁酸对活性铝释放的抑制作用增强,各形态活性铝含量都较低,且不同pH处理土壤间的差异不显著。0~20 cm土层土壤与20~40 cm土层土壤变化规律大致相似,总体上看,下层土壤活性铝总量高于上层。云南普洱茶园土壤活性铝总量明显高于江西南昌的茶园土壤。相关分析表明,0~20 cm土层土壤中,pH与羟基态铝、腐殖酸铝、土壤酸碱缓冲容量(pHBC)呈正相关(r=0.796,P0.01;r=0.960,P0.01;r=0.852,P0.01);pHBC与交换态铝、羟基态铝呈负相关(r=0.904,P0.01;r=0.645,P0.05),而与腐殖酸铝呈正相关(r=0.795,P0.01)。同时,单宁酸加入浓度为0~0.4 mmol·kg 1时,土壤pH明显上升,之后随着单宁酸加入浓度的增加土壤pH持续下降,土壤pH(YpH)与单宁浓度(CDN)在此阶段基本符合方程:YpH=0.04CDN+3.82(R2=0.95,P0.01)的线性变化趋势,在单宁酸浓度达到8.0~12.0 mmol·kg 1时,土壤pH基本不再变化。     

祁红多酚类物质氧化程度对茶汤加奶后汤色的影响

用高效液相色谱法分析不同发酵程度祁红的多酚类物质氧化产物及其组成,结果表明,不同发酵程度祁红茶黄素（TFS）及各组分的含量不同,因而导致祁红的汤色、乳色品质产生差异。对祁红乳色品质影响较大的是茶黄素（TF1）、茶黄素-3-没食子酸酯（TF2）、茶黄素-3’-没食子酸酯（TF3）这三种茶黄素,它们与祁红乳色得分均成显著正相关,相关系数分别为0.717、 0.854和0.952。     

名优茶贮藏保鲜技术研究

这些年来 ,我省名优茶得到蓬勃发展 ,产量产值显著提高。为进一步发展名优茶生产 ,确保名优茶在较长时间内新鲜持久 ,以满足不同季节不同层次的消费需求。开展名优茶贮藏保鲜技术研究 ,是消费市场和世纪需要。