本质纤维素生产燃料乙醇是解决能源危机的有效途径

目前,以能源为发展引擎的全球经济正在持续增长,对有限的石油资源构成了严重的威胁.据国内专家预测,目前地球里的石油贮藏量,只可开采40～60年.随着世界GDP的与日增长,开采年限还将大大缩短.     

食品成分微胶囊制备技术及发展趋势展望

微胶囊技术是本世纪的重点高新技术之一,应用非常广泛。借助微胶囊制备技术,将食品成分微胶囊化,不仅可保护其中的功能成分,防止氧化,增加其稳定性,而且可使产品具有较好的分散性、流动性以及较高的生物相容性。对食品成分微胶囊制备技术的研究进行了全面、详细的回顾和评述,并分析指出了微胶囊制备技术今后的发展趋势和前景。     

当归麻口病的研究

 当归麻口病是我省当归产区区要病害之一,也是国内外未曾报道的一种新病害。1986、1987年调查研究表明,我省凡当归栽培区均有发生,田间发病率84.9%,病情指数56.4%,重病地高达100%。主要症状是归根表皮呈黄褐色纵裂,毛根增多并畸化,严重时皮层组织呈干烂,糠腐状。
从罹病归根皮层内外分离出线虫、真菌、细菌,分别进行人工接种健归苗并再分离发病归根,证实当归麻口病系线虫危害所致,其病原线虫为腐烂茎线虫(Ditylenchus destructor)。
经系统检测种苗不带线虫。病土和病残组织为初侵染源,腐烂茎线虫主要分布在0-10cm土层内,在当归整个生育期内线虫都可侵入,但以前期侵害为主,该线虫在当地一年可发生6-7代,以成虫在土壤和病残组织内越冬。     

桦南县野生经济植物及其开发利用探讨

文章就桦南县的野生经济植物的分类、用途、蕴藏量及开发利用和保护管理等方面进行了分析研究,为林区野生经济植物及其开发利用提出了建议。     

乳粉喷流性及影响因素的探讨

通过对乳粉颗粒观察及对其喷流性的研究,测定代表流动性的自然坡度角（θr）、压缩率（Cp）、凝集度（Ch）、代表喷流性的崩溃角（θf）、差角（θd）、分散度（Ds）,讨论各种性能对乳粉的影响因素.     

食品科学与工程专业案例式教学方法的探讨

案例教学法是一种运用案例进行教学的方法。在激发学生创造性思维，提高分析、决策能力方面具有不可替代的优点。而在食品科学与工程专业理论课的教学过程中真正的发挥其作用，必须要认真选择案例，精心组织和认真总结，并重视案例教学过程中需要注意的问题。     

新形势下的高校教育管理应强调自律重于他律

新时期的高校在对大学生进行素质教育的同时,应重视自我管理,加强自律,强调自律重于他律,在他律的配合下,不断提高各方面的能力。本文力图提出在高校教育中加强对于学生的自律教育,提高自我管理,自我约束,自我要求,在正确的他律要求下,成长为新时代合格的、优秀的杰出人才。     

斗牛犬

斗牛犬起源于英国大不列颠群岛,由于该犬在当地常被用来进行“纵犬咬牛”游戏,而得此名。据传说,大约在1209年左右,英国斯坦福城堡围墙内,有两头公牛为了一头母牛在城堡内草地上争斗,直到所有牛屠宰完就剩下这头获胜公牛后,让屠夫们所养的犬去追捕这头公牛,这头公牛在犬吠叫声、人们噪杂声和众多的犬追逐中疯了,当地统治者威廉·厄尔·华伦感到很高兴,于是他让出那块围捕追逐的城堡草地,作为城中屠宰者的公共用地,进行“纵犬咬牛”游戏,此项游戏运动后来被永远地保留下来了。这种游戏虽然有点残忍,但通过这     

农村劳动力转移培训“阳光工程”网站建设的启示

介绍了湖北省农村劳动力转移培训“阳光工程”的成效及其网站建设的启示。