牛奶中赭曲霉毒素检测方法研究进展

作者综述了牛奶中赭曲霉毒素检测的主要方法的原理、特点及优缺点,以期对赭曲霉毒素检测及研究提供参考,为控制赭曲霉污染提供依据。     

屎肠球菌T013复合制剂饲喂生长猪的效果研究

试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌T013复合制剂对生长猪的生产性能、粪便微生物、环境指标及血清指标的影响。选用体重在(31.75±3.78)kg的杜×长×大三元杂交仔猪120头,随机分成对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮中添加3%屎肠球菌T013复合制剂)和试验Ⅱ组(基础日粮中添加6%屎肠球菌T013复合制剂),每组4个重复,每个重复10头猪,试验期为28 d。结果表明,屎肠球菌T013复合制剂能增加生长猪日采食量和日增重,降低料重比,但差异不显著(P＞0.05),并且能显著减少腹泻率(P＜0.05);试验Ⅱ组能够极显著降低粪便pH和减少大肠杆菌数量,增加乳酸菌数量(P＜0.01);试验组均能够极显著的减少NH₃的排放(P＜0.01);试验Ⅱ组能够显著增加血清IgG含量和减少尿素氮含量(P＜0.05),对总蛋白、白蛋白、白蛋白/球蛋白和葡萄糖的含量无显著影响(P＞0.05)。因此,屎肠球菌T013复合制剂能够降低生长猪的腹泻率,改善肠道微生态环境,减少NH₃ 的排放,增强猪的免疫能力。     

大麦成熟胚培养高再生率品种的筛选

为了对大麦遗传转化受体进行筛选,本文比较分析了30个大麦品种的成熟胚在改良过的培养基上的培养效率。结果表明,大麦成熟胚在组织培养中,品种间愈伤组织的出愈率的差异非常显著。Morex的出愈率高达94.95%,短芒紫青稞的出愈率则低于6%。在成熟胚形成愈伤组织的时候,将胚刮碎相比整胚接种,可以获得出芽少、相对较好的诱导效果;不同品种的大麦愈伤组织,其分化率也有显著差异,浙秀22的分化率高达97.6%,驻大麦5号的分化率则较低,仅为11.85%。在再生率方面,不同的品种间具有显著的差异,Goldenpromise的再生率较高,达到了44.7%,垦啤麦9号的再生率较低,仅为1.4%。扬农啤9号白化苗的发生率较高,达到13.25%,有23个品种的白化苗发生率均不超过10%。综合分析,Golden promise、浙皮8号、浙秀12、Metcalfe、Franklin、浙大8号六个大麦品种具有良好的成熟胚培养效果以及较高的再生能力,可以作为大麦遗传转化的受体进行利用。     

玉米蛋白粉部分替代鱼粉饲料对日本沼虾生长的影响及效益分析

以27%鱼粉组饲料为对照组,用6.0%的玉米蛋白粉替代对照组饲料中的部分鱼粉(相应替代对照组饲料配方中22.2%的鱼粉),配制成2种等氮等能的饲料。在室外4口池塘进行日本沼虾(Macrobrachiumnipponensis)生产性养殖试验。经过一茬养殖,结果发现:投喂玉米蛋白粉饲料组与投喂鱼粉饲料组的日本沼虾在生长速度上无显著差异,投喂两种饲料对池塘水质影响也无明显差异,投喂两种饲料的日本沼虾的总产量分别为1 219.5 kg/hm2和1 033.5 kg/hm2,投喂两种饲料的投饲系数分别为2.4和2.2。使用玉米蛋白粉饲料养殖日本沼虾比使用鱼粉饲料可增收毛利润2 669.00～2 717.30元/hm2。     

辣根素原油对原木及木质包装现场熏蒸的效果

为了评估辣根素在实际检疫熏蒸应用中的潜力,以原木与木质托盘为熏蒸对象,小蠹、赤拟谷盗、玉米象为试虫,在环境均温35℃下分别进行了帐幕熏蒸与集装箱熏蒸。结果表明,当辣根素原油使用剂量达到9.02 mL/m3(8.90 g/m3)时,集装箱熏蒸中的试虫赤拟谷盗、玉米象的死亡率均为100.0%;而帐幕熏蒸中辣根素对赤拟谷盗与小蠹杀灭效果差异较大,赤拟谷盗在货堆上、中、下不同位置死亡率依次为94.3%、82.9%、46.8%,不同层间差异极显著;小蠹死亡率则依次为100.0%、95.7%、90.7%,不同层间差异不显著,比同层对赤拟谷盗的杀灭效果均好。     

石榴果酒生产的HACCP质量模型

对石榴果酒各个生产工序进行全面的危害分析,确定了12个关键控制点,制订了HACCP计划表,为保证石榴果酒的质量安全提供了依据。     

猪体细胞克隆技术研究进展

克隆不仅可以保护濒危动物,而且与干细胞工程技术结合应用于克隆性治疗,具有重大的科学意义和应用价值。体细胞克隆猪因其在人类器官移植方面具有巨大的应用潜力,已成为当今研究的热点,但是体细胞核移植技术仍存在许多问题,其中最主要的是体细胞核移植的环节多,克隆效率低。对体细胞克隆猪的关键环节,即供核细胞、卵母细胞、显微操作、克隆胚的激活、培养及移植技术进行了简要综述。     

猪卵母细胞极体排出的规律

试验把猪卵丘-卵母细胞复合体(Cumulus-oocyte complexes,COCs)于体外分别培养24、32、38、44、48和54 h,观察它们在不同时间排出的极体数,以研究体外卵母细胞排出极体的规律.结果表明,A级和B级的COCs培养48 h的极体排出率最高(83.2％和65.7％),明显高于同级水平培养24...     

Cr3+胁迫对油菜幼苗抗氧化酶系统和MDA的影响

在实验室条件下,研究不同浓度Cr3+对油菜幼苗抗氧化酶(SOD,POD,CAT)活力和丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,低浓度的Cr3+能够提高SOD、CAT和POD的活性,而高浓度的Cr3+降低SOD、CAT和POD的活性,SOD、POD、CAT活性峰值分别出现在Cr3+浓度为80 mg/L、80 mg/L和160 mg/L时。随着Cr3+浓度的增大,MDA的含量呈现升高的趋势,且先慢后快。     

不同施氮量对春玉米早衰的影响

春玉米生长后期容易发生早衰,研究不同氮肥水平对春玉米早衰的影响,为合理施肥和作物增产提供科学依据.盆栽条件下以春玉米为供试作物,研究不同施氮量对玉米早衰的影响.结果表明:不施氮肥处理玉米生长后期叶绿素含量最低,黄叶比例最大,细胞膜结构已经解体,玉米发生早衰,减产严重;当适量增加氮肥用量时,叶绿素含量升高,叶绿体超微结构逐渐得到改善,产量增加35.9％以上.玉米衰老与氮素营养之间有着密切的关系,合理的施肥量是保证玉米高产防早衰的有效方法.