核桃外果皮的开发利用研究（Ⅱ） ——晒干、晾干、沤干的核桃外果皮中棕褐色色素的提取率与 稳定性比较

将同一采样点的样品分别晒干、晾干、沤干后,以水为萃取剂,提取棕褐色色素,并对其稳定性进行了测试与比较。结果表明:由于干燥方式不同,导致提取率有差别。色素溶液的吸光度随波长增加而减小的趋势相同,色素的水溶性,耐氧化一还原性,耐光性,盐、蔗糖、金属离子对色素的色泽的影响基本相似。     

充分发挥计算机在动物检疫监督管理中的作用

计算机技术是20世纪80年代以来发展得最为迅速的现代科学技术,给人类生活和社会经济带来了根本性的变化。尤其是我国加入WTO,计算机技术将以更快的速度发展,对各行各业影响也会越来越大。计算机在动物检疫监督管理中可实现办公自动化,进行行业软件开发,进行细菌鉴定和疫病诊断,通过计算机互联网获取信息,发布信息等等,随着计算机技术的发展和应用的普及,其作用会越来越大。所以,我们要充分发挥计算机在动物检疫监督管理中的作用。     

泰王为爱犬两次著书

由泰国国王普密蓬亲自编写的再版新书《通丹的故事》在短短一周内就创下了50万本的销量，成为泰国8年来最畅销的书。就连佛教徒都认为，此书“可以扩大爱的范围，并且照亮人心”。     

GIS在农业上的应用面临的新问题与对策

GIS在农业上的应用是当今农业科学中一个新的重要研究领域。农业的现代化离不开包括GIS在内的农业高新技术的支撑。在简要介绍了GIS技术在农业上应用现状的同时,分析了当前GIS技术在中国农业应用中面临的新问题,并对其发展对策进行了探讨。     

松树针叶束内源激素与单宁的变化

本文分析和比较了油松、白皮松、华山松和樟子松各种针叶束内源激素与单宁含量的变化。结果表明，ＡＢＡ与单宁含量在树种间、树龄间和针叶束叶龄间均存在明显差异，针叶束经低温砂藏处理，其内源激素与单宁水平呈规律性变化，在处理前期，和树种针叶束的ＬＡＡ、ＧＡｓ、Ｚ和ＺＲ水平明显提高，然后随砂藏时间的延长而趋于降低；而ＡＢＡ与单宁水平则呈相反的变化，在砂藏过程中内源激素与单宁的变化规律与前期实验中经砂藏处理的离体针叶束不定根的诱导率紧密相关。结果表明，低温砂藏处理在一定时期可以促使松树针叶束内源激素与单宁水平的协调性变化，这种变化对离体针叶束不定根的诱导具有明显的促进作用     

水力旋流器在食品工业中的应用

从水力旋流器的基本结构和工作原理出发，综合评述了水力旋流器在食品工业中具有代表性的应用情况，进而指出，随着科学技术的发展和对其研究的不断深入，水力旋流器将在食品工业领域发挥更为重要作用。     

激素对小麦叶片中蛋白质水解酶活性的影响

用脱落酸和玉米素及二者的混合溶液 (脱落酸 /玉米素 =2× 10 - 4mol.L- 1/ 10 - 4mol.L- 1)处理小麦幼苗及离体的叶片 ,脱落酸可提高叶片中蛋白质水解酶活性 ,玉米素则抑制蛋白质水解酶活性的上升。混合激素溶液倾向于玉米素对蛋白质水解酶的抑制作用。     

中国白兔生长发育特性的研究

本研究对初生、２１、２８、３０、６０、９０、１２０、１５０、１８０日龄和１２月龄等不同阶段中国白兔的增重、成活率和繁殖性能进行测定，结果如下：窝均产仔８．０７只，初生产４９．１６克，２８日龄断奶产２８５．９６克，断奶成活率９４．９２％；９０日龄产９７１．１０克，成活率８２．２２％；１８０日龄产１７３２．７８克，成活率９１．２２％；成年体重２２７３．３３克。结果显示：中国白兔成年体重小，生长速度较慢，但繁殖能力强，成活率高     

鲁梅克斯K-1杂交酸模和干玉米秸混合青贮料喂牛试验

８头４～５岁的役用秦川母牛按配对原则分为对照组和试验组。两组牛的精料配方基本相同，但试验组牛饲粮用７．７５％的鲁梅克斯Ｋ－１杂交酸模粉（以下简称鲁梅克斯Ｋ－１）代替对照组中同等重量的小麦麸；对照组牛的粗料全部用干玉米秸，试验组半用６０％干玉米秸和４０％的玉米秸＋鲁梅克斯叶混合青贮料。正试期２０ｄ。结果表明：试验组牛的平均日增重为 ０．７８７ｋｇ，对照组０．６９０ｋｇ，试验组较对照组牛日增重提高了 １４．０６％；每增重 １ｋｇ活重试验组牛消耗精、粗料分别为２．５４ｋｇ、５．２５ｋｇ，对照组半分别为２．９０ｋｇ、５．５０ｋｇ，试验组较对照组个节约精料０．３６ｋｇ、粗料０．２５ｋｇ；试验组每头牛毛盈利为７３．３４元，对照组５９．４０元，前者比后者提高经济效益２３．４７％。说明在役用母牛饲粮中，用鲁梅克斯粉代替精料中的小麦麸并用玉米秸＋鲁梅克斯混合青贮料能获得良好的生产性能和经济效益。     

夏大豆新品种沧豆4号的选育及栽培技术

沧豆4号（沧8901）是沧州市农林科学院以83－D50（中黄2号）为母本，以品系7510为父本，采用有效杂交以系谱法选育而成，该品种突出特点是：早熟、高产，优质，抗病、抗倒，适应性广。1999－2001年累计推广面积5万hm^2。