不同施氮水平对高梁子粒淀粉积累规律的影响

以铁杂17号(高淀粉)和辽杂11号(低淀粉)高粱为试验材料,研究了不同氮素用量对高粱子粒淀粉积累的影响.结果表明,适当增加施氮量,可提高高淀粉高粱品种总淀粉含量和支链淀粉含量.高粱子粒中直链淀粉、支链淀粉和总淀粉含量均随子粒灌浆过程的推进呈不断上升的趋势.各处理直链淀粉、支链淀粉、总淀粉积累速率均呈单峰曲线变化,其峰值出现在子粒开始灌浆后第28天前后.支/直链淀粉比值在灌浆初期呈逐渐上升趋势,灌浆盛期达到最大值,末期逐渐下降.     

辽宁省地方高粱品种食用品质性状研究

【目的】以16个辽宁省地方高粱品种为试验材料,研究不同高粱品种食用品质性状及其相关关系,为筛选优质食用高粱种质资源提供理论依据。【方法】对16个高粱品种籽粒中的直链淀粉、支链淀粉、粗脂肪、粗蛋白和单宁含量进行测定,同时对这些高粱品种的食用品质进行感官评价,利用快速黏度分析仪（rapid visco analyzer,RVA）对高粱淀粉黏滞性进行测定,对其差异性以及各指标间的相关性进行分析。【结果】从营养品质和感官评价分析,矮子白1、红壳棒、锦粱9-2和分枝大红穗获得的综合评分均较高,且适口性、滋味、气味等指标都表现较好。矮子白2和真白粱籽粒中粗脂肪含量较高且与其他品种差异显著,红壳白1、红壳白2和黄壳白中粗蛋白含量较高且与其他品种差异显著,大白高粱1籽粒中的淀粉含量显著高于其他品种,所有品种单宁含量均低于0.5%。高粱米粥的感官综合评分与粗蛋白和单宁含量呈极显著负相关;蛋白质和单宁对高粱适口性和滋味有一定的负向作用;支链淀粉对适口性和冷粥质地有正向作用。粗脂肪含量与冷胶黏度、消减值和峰值时间呈极显著正相关,总淀粉含量与最高黏度和热浆黏度呈正相关,粗蛋白含量与冷胶黏度、消减值和峰值时间呈极显著正相关;直链淀粉与RVA谱的黏度和崩解值呈极显著负相关,而支链淀粉与黏度和崩解值呈极显著正相关。淀粉黏滞性系数与感官评分具有较大的相关性,最高黏度和崩解值的大小与综合评分呈极显著正相关,而峰值时间和糊化温度则与综合评分呈极显著负相关。【结论】RVA谱特征值与食味指标之间存在紧密的联系,可以通过测定RVA谱特征值间接反映高粱米的食味特征。综合考虑食用品质,高粱地方品种矮子白1和红壳棒是较为理想的食用型高粱品种。     

高产玉米品种的产量结构特点及形成机制

以玉米杂交种先玉335、郑单958、吉单35为试材,在67500株/hm~2种植密度下,分析高产玉米品种产量结构特点及形成机制.结果表明:先玉335产量显著高于郑单958和吉单35.群体粒数多是玉米高产的关键,百粒重高是玉米高产的保证.受精花丝数多、败育粒数少、叶面积指数高且持续期长、子粒形成关键期干物质积累多、单粒干物质供应充足是玉米高产的生理基础.研究还发现,群体粒数和粒重的协调有赖于源库水平的协调.     

盐胁迫对高粱幼苗光合作用和荧光特性的影响

【目的】研究盐胁迫对不同高粱品种幼苗光合作用及叶绿素荧光参数的影响,为高粱栽培管理、耐盐品种的选育及耐盐胁迫人工调控提供理论依据。【方法】以高粱耐盐品种（辽杂15号）和盐敏感品种（龙杂11号）为材料,人工气候箱内营养液培养,湿度60%,光照/黑暗为12 h/12 h,光照强度为134 μmol•m-2•s-1,昼/夜温度为28℃/25℃。从3叶期开始进行NaCl处理（NaCl浓度为0、50、100、150、200 mmol•L-1）,研究盐胁迫下高粱幼苗光合作用和叶绿素荧光参数的变化。【结果】低浓度NaCl（50 mmol•L-1）胁迫可以增加叶绿素含量,但是高浓度NaCl（100-200 mmol•L-1）胁迫明显降低叶绿素含量;盐胁迫使净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）、蒸腾速率（Tr）、最大荧光（Fm）、Fv/Fo、Fv/Fm、Fv′/Fm′、光化学猝灭系数（qP）下降,初始荧光（Fo）和非光化学猝灭系数（NPQ）提高,低浓度盐胁迫（50 mmol•L-1 NaCl）使胞间CO2浓度（Ci）降低,高浓度则相反。辽杂15号受盐胁迫的影响程度小于龙杂11号,表现出较好的耐盐性。【结论】50 mmol•L-1浓度的低盐胁迫对高粱幼苗的影响不明显,光合速率下降的主要原因是气孔限制;100-200 mmol•L-1浓度的高盐胁迫对高粱幼苗有很大影响,引起光合速率下降的主要原因是非气孔限制。盐胁迫下,耐盐品种能有效保护内部的光合机构,增强对盐胁迫的适应性。     

活性碳培养基对高粱体细胞克隆器官形成的影响

活性碳培养基对高粱体细胞克隆器官形成的影响Ｋ．Ｂ．Ｖｉｓａｒａｄａ等活性碳（ＡＣ）是一种重要的吸附剂，其正效应包括可吸附由被培养组织释放的植物毒素（Ｂｕｔｅｒ等，１９９３）、培养基内阻遏物（Ｗｅａｔｈｅｒｈｅａｄ等，１９７８）和培养过程中产生的乙烯等...     

高粱茎顶端离体再生培养

高粱茎顶端离体再生培养Ｓａｌｅｈａ．Ｎａｈｄｉ等利用无性方式进行基因转换改良作物已经引起了广泛的注意。无性基因转换通常依赖于无性组织或器官产生再生植株的能力（Ｇｏｏｄｍａｎ等，１９８７）。从幼胚、幼穗和原生质体都已经培养出再生高粱植株（ＨｏｎｇｔｕＭ...     

玉米和高粱的形态学基础比较

玉米和高粱的形态学基础比较黄瑞冬，马鸿图（沈阳农业大学农学系１１０１６１）玉米和高粱是世界重要的粮食和饲料作物。在植物分类学上它们同属禾本科，二者具有相似的形态、生理、生化特性。它们植株高大繁茂，主茎发达，分蘖性差，单株或单穗产量高；二者同属Ｃ４作物...     

玉米综合种和三个改良群体的表现及近交衰退现象

近交可定义为比群体内平均亲缘关系更密切的个体之间的交配。这种现象对于轮回选择是很重要的,因为天然近交是发生在小群体中的。轮回选择重新组合被选个体,这将由于随机遗传漂移而最终导致近交衰退,因为通常只有10至20个个体参加这种重组(Hallauer 和Miranda,1988)。总之,随着群体容量(入选系的数量)的下降,选择效应会变小并停止在     

播期和接菌浓度对高粱乌米生产的影响

以对丝黑穗病菌高度敏感的高粱杂交种沈杂5号为材料,研究了播期和接种浓度对高粱乌米的接种效率、产量、形态性状和生长发育的影响.结果表明,接种效率、乌米产量随着播期的延迟而降低,随着接种浓度的升高而升高,接种浓度≥0.6％即可使高粱充分发病,达到较高的接种效率和产量.适当的早播(4月23日,辽宁铁岭),有利于接种效率的提高,乌米形态性状优于其他播期处理.接种浓度对鸟米形态性状和植株生长的影响不显著.     

营口地区高粱夏播栽培研究初报

以6个早熟高粱杂交种为材料,探讨不同播期不同品种生育期、产量及其他农艺性状的表现。结果表明,推迟播种期至6月26日,6个供试材料在本地当年的土壤、气候条件下均正常成熟。同一品种生育期对比春播（5月17日）明显缩短,病、虫危害程度明显减轻,活秆成熟,籽粒整齐、饱满,千粒重高。不同品种生育期和产量不同,在6个供试品种中,四杂25号生育期93d,产量493kg/667m2,综合农艺性状好,是本地区较为适宜的夏播品种。