九龙藏黄牛和九龙牦牛β-酪蛋白基因型分析

为比较九龙藏黄牛和九龙牦牛β-酪蛋白（β-CN）的遗传变异体,试验采用酸性尿素聚丙烯酰胺凝胶电泳分析了九龙藏黄牛（n=42）和九龙牦牛（n=17）β-CN的基因型。结果表明,在九龙藏黄牛、九龙牦牛的β-CN中共检测到4 种等位基因,包括A1、A2、B、C,其中在九龙藏黄牛中有7 种基因型：A1A1、A1A2、BB、A1B、A2B、A1C、BC,优势等位基因为A1（频率0.702 4）,优势基因型为A1A1（频率0.547 6）;在九龙牦牛样本中有2 种基因型：A1A2、A2A2,优势等位基因为A2（频率0.764 7 ）。试验表明,九龙藏黄牛与九龙牦牛β-CN均表现出多态性,但优势等位基因明显不同。     

不同干椒品种中辣椒素总含量的比较

采用HPLC法对30份干椒品种中所含的辣椒素、二氢辣椒素含量进行了测定。结果表明：干椒中辣椒素和二氢辣椒素含量因品种而异,变异系数大,变异系数分别为77.44%和82.62%;辣椒素和二氢辣椒素含量的频次分布趋势基本相同;辣椒素总含量和辣度的频次分布趋势也基本相同。     

日本南瓜春季优质栽培技术

日本南瓜味甜,品质好,香甜如栗,是老幼皆宜的保健食品,具有熟期早、产量高、耐低温、耐贮藏等诸多优良性状,被广大农户作为结构调整的首先新引进蔬菜品种之一。     

野猪仔猪黄痢病的综合防治

黄痢病是特种野猪仔猪由容血性大肠杆菌所引起的肠道疾病。其临床表现为出生1～7d的仔猪拉黄灰色屎便，出生20d后基本不见拉黄痢。该病发病急，死亡率达30％，如不抓紧治疗，会大大降低仔猪成活率。     

鱼类寄生棘头虫异钩属一新种(棘吻亚纲:多态目,异钩科)

记述异钩属一新种,即大鳍雏异钩棘头虫Arhythmacathus mysturi sp.nov.与其他相似种进行了比较.新种体呈纺锤形,躯体前端披有小棘;吻部粗大,雄虫吻的大小(0.35～0.46)mm×(0.11～0.14)mm;具有吻钩6列,每列7个;吻腺较长,延伸到精巢前端,为(0.55～0.79)mm×(0.046～0.098)mm;前、后精巢的大小分别为(0.16～0.20)mm×(0.15～0.19)mm,(0.15～0.18)mm×(0.14～0.17)mm.虫卵大小为(0.0207～0.0294)mm×(0.0051～0.0069)mm.     

促进因子对阿舒假囊酵母合成核黄素的影响

研究在发酵培养基中添加不同促进因子(玉米浆、酵母膏和豆油)对阿舒假囊酵母合成核黄素的影响。试验结果表明:添加10g/L玉米浆是最促进阿舒假囊酵母菌体生长和核黄素合成的最适质量浓度;40g/L酵母膏分别在0h补加20g/L,24h和48h各补加10g/L,其核黄素产量达到1587.37mg/L,比在0h1次添加40g/L酵母膏的产量提高了21.07%;在发酵培养基中添加2～5g/L豆油,对核黄素的合成均有促进作用。     

红曲霉JR发酵动力学模型的建立

对红曲霉JR摇瓶分批补料发酵产红曲色素的发酵动力学进行研究,并通过Origin 7.5软件分析得出菌体生长、产物合成与基质消耗的动力学模型.将模型预测值与实验值进行比较,结果表明:所建立模型能较好地反映红曲霉JR分批补料发酵过程.     

中国新疆与黄河流域节节麦的传播关系

利用微卫星分子指纹方法分析了来自新疆和黄河流域(陕西、河南)节节麦的亲缘关系,探讨中国节节麦的传播问题。结果表明:①至少有两个不同的节节麦居群由中东传入了中国;②中国节节麦的传播路径可能是由中东经丝绸之路的北道传入新疆,然后传入黄河流域。但是,也不能排除中国节节麦由丝绸之路传入黄河流域,然后再传入新疆的可能性。     

在动物生物学实验教学中开设研究设计性实验的探讨

动物生物学实验教学是实践教学的重要组成部分,是生命科学专业本科教学的重要内容,其目的是培养学生的综合实验技能。为了贯彻教育部关于注重学生创新精神和实践能力培养的精神,该文对动物生物学实验教学中开设研究设计性实验的必要性、具体操作程序与效果以及存在问题和解决办法进行了探讨。     

蔬菜中Ca含量的LIBS快速检测研究

蔬菜中矿质元素含量是评价其质量安全的一项重要指标。为了实现对蔬菜中矿质元素的快速检测,采用激光诱导击穿光谱(LIBS)装置对国家标准成分蔬菜样品中的Ca元素进行分析,获取样品的LIBS图谱,并分别建立样品Ca元素真实浓度与其LIBS特征谱线Ca II 315.887和Ca II 317.933强度之间的关联模型。结果表明,LIBS能清晰探测出样品中高浓度的元素;但对于低浓度的重金属元素,检测灵敏度达不到要求。可以看出,Ca元素定量分析模型线性相关性较好;对于高浓度的叶菜类蔬菜,Ca元素含量的预测准确度较高;但对于低浓度的根茎类和果实类蔬菜,模型预测准确度较差。该试验说明,LIBS用于检测具有复杂基体的蔬菜样品时,对元素的检测效果较好,是否单纯检测某类别(比如叶菜类)的蔬菜样品受基体效应的影响更小,从而提高检测精度,有待于进一步研究。