海豹油替代豆油对肥育猪生长性能和猪肉脂肪酸组成的影响

为研究日粮中添加海豹油对肥育猪生长性能和猪肉脂肪酸组成的影响,选用60头平均体重77.55 kg的杜长大三元杂交猪,分4个处理,每个处理3个重复,每个重复5头猪.对照组含1％大豆油,试验组分别含0.9％大豆油+0.1％海豹油、0.5％大豆油+0.5％海豹油和1％海豹油.结果表明:与对照组相比,日粮中添加海豹油对猪平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(p＞0.05),但是平均日增重却增加0.54％、0.34％和1.90％ (p＞0.05),3组和4组料重比与对照组相比降低1.49％和2.10％(p＞0.05),日粮中添加海豹油有提高平均日增重(p＞0.05)和降低料重比的趋势(p＞0.05).与对照组相比日粮中添加0.1％、0.5％和1％海豹油,可使猪肉中棕榈酸含量分别提高17.38％(p＞0.01)、44.80％ (p＜0.01)和55.74％ (p＜0.01);棕榈油酸分别提高52.76％(p＜0.01)、83.70％ (p＜0.01)和132.04％ (p＜0.01);硬脂酸分别提高10.32％(p ＞0.01)、28.66％(p ＜0.01)和31.78％(p ＜0.01);油酸分别提高14.18％(p＞0.01)、53.13％(p＜0.01)和72.44％(p ＜0.01);DHA分别提高4.41％(p ＞0.01)、54.41％(p ＜0.01)和217.65％ (p＜0.01);而各试验组间肌内脂肪酸含量除棕榈油酸和DHA外,差异不显著(p＞0.01).     

浅谈陕北农地流转特征与农民专业合作社发展-以子洲县为例

土地流转是解决农村土地利用细碎化及撂荒的有效途径。本文以榆林市子洲县为例,探讨陕北农地流转特征及农民专业合作社发展。结果表明,该县合作社在农村经济发展和农民收入提高方面的作用越来越显著,且农地流转方式呈现多样化。然而,农地流转存在操作程序不规范、面积小而分散、流转效率低等问题。针对上述问题,本文提出龙头企业带动、信贷保险保障、特色品牌意识、项目步步推动等建议。     

9KH30型环模颗粒机的设计

设计了一台卧式环模颗粒机。根据项目要求,计算颗粒机的喂料和调制器、环模和压辊等核心零部件的参数,并利用SolidWorks软件建立颗粒机的三维模型。该型环模颗粒机具有生产成本低、易维护、结构紧凑的优点,适合中小型颗粒饲料加工厂、生物质颗粒燃料厂使用。     

黄金梨鲜果脆片加工工艺优化

为避免黄金梨鲜果损耗,促进消费方式的多样化,提高其附加值,采用普通干制法进行了黄金梨果干的加工工艺研究。结果表明:普通干制法加工梨脆片的最佳工艺条件为去核不削皮,切片厚度6毫米,果皮护色利用8克/升抗坏血酸、柠檬酸等量混合液浸泡15分钟,沸水中烫漂10分钟,75摄氏度烘干9小时。此工艺下制作的梨果干含水量、含糖量分别约为7%和43.2%,外形平整,呈淡黄色,口感酥脆,有梨香味。     

子洲县玉米新品种密度试验初探

作物品种是影响产量的首要因素。通过研究在陕西子洲的川地上,11个玉米品种种植密度在3 000株·667 m~(-2)和4 000株·667 m~(-2)下的农艺性状和产量等。研究表明:先玉335、大丰30等品种适合667 m~(-2) 4 000株的密度,迪卡159和农大367适合中等密度种植,西多Q1适宜低密度种植。     

高效微生物菌剂对河蟹养殖池塘水体的调控作用研究

[目的]研究高效微生物菌剂对河蟹养殖水体的调控作用。[方法]考察高效微生物菌剂对不同水体中氨氮、亚硝酸盐、COD、总氮和总磷的降解作用,并研究水体中叶绿素的变化情况。[结果]通过对水体水质指标的测定发现,与对照组相比,高效微生物菌剂能够有效降解水体中的氨氮、亚硝酸盐和总氮,促进水体氮循环,降低水体中叶绿素的含量,抑制有害藻类的繁殖。[结论]高效微生物菌剂能有效改善河蟹养殖池塘水质,促进河蟹健康养殖。     

熏制鲟鱼预调味食品加工工艺

鲟鱼是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼类,具有很高的科学研究价值和经济价值,同时也具有较高的营养价值与食用价值。鲟鱼肉厚、骨软、肉味鲜美、营养丰富,富含蛋白质,鱼肉中蛋白质的含量为18．1％,鱼卵中的含量更是高达26．2％,从营养学角度来讲,鲟鱼的肉质要优于三文鱼和龙虾等名贵水产品。目前鲟鱼的加工产品比较少,只有冷冻切片等几种产品,     

杏育苗主要嫁接方法与适宜时期的研究

为充分准确利用生长季有限时间大量繁育合格的杏苗,在硬枝劈接、硬枝插皮接、嵌芽接、T芽接四大主要嫁接方法上,进行了生长季不同时期的嫁接探索,每种方法都寻求到了最佳的嫁接时期,嫁接成活率高且苗木生长良好。     

奶牛场集中发生犊牛脐带炎的病例报告

1985年12月,北京市某奶牛场集中发生了犊牛脐带炎病。当时,新生的45头犊牛中有22头发病,发病率高达49%。其中11头因继发尿路感染和败血症而死亡,致死率为50%。报告如下。