葡萄胚挽救苗绿枝嫁接试验

为摸索胚挽救苗提早结果,缩短胚挽救育种周期的方法,用葡萄胚挽救苗移栽当年的绿枝,直接嫁接到露地的砧木上,分不同时间段安排嫁接,在嫁接前调查其在株高、主干粗度、接穗粗度,嫁接后1个月调查其成活情况。结果表明:胚挽救苗嫁接成活率与嫁接时间相关性很大,在鄯善地区,一般嫁接时间在5月上、中旬比较适宜;接穗的粗度与嫁接成活率关系不大,接穗粗度较小时,嫁接操作难度较大,一般选取3 mm以上的接穗比较合适;嫁接时温度与嫁接成活率相关性也很大,一般在早上和下午温度30℃以下的时段嫁接为宜。     

适宜日光温室栽培的葡萄品种筛选

以矢富罗莎、京秀、火焰无核、红旗特早、维多利亚和优无核6个鲜食葡萄品种为试材,在日光温室条件下对其物候期、生长结果习性和果实经济性状进行观察.结果表明,6个品种间在物候期、产量、结果习性和品质等方面差异显著.综合性状比较,表现最好的是火焰无核和红旗特早,这两个品种具有成熟早、丰产和果实商品性好的优点.火焰无核可溶性固形物含量最高,达到19.4;,红旗特早果粒较大,有玫瑰香味.这两个品种在吐鲁番地区葡萄日光温室栽培中具有推广价值.矢富罗莎果实商品性好,但成熟较晚,早期产量偏低.京秀着色较差,维多利亚成熟期较晚,优无核生长过旺,产量较低.     

新疆葡萄育种方向与研究进展

新疆是我国葡萄的主要产区之一,葡萄育种工作应该是新疆葡萄科研工作中的重要组成部分,可是新疆的葡萄育种工作起步相对较晚,新育成的品种数量较少,新品种推广面积有限,因此有必要加大新疆葡萄育种工作力度,尽快追赶国内外发达地区育种工作的步伐。在通过对国内外近十年来葡萄育种工作整理总结,结合新疆育种工作的现状,介绍新疆主要栽培品种,近些年新育成的品种,以及新品种的栽植情况。在具体育种实践上为新疆的育种工作者提出一个基本方向,为加快新疆葡萄新品种的选育速度,快速增加新品种的推广面积提出一点建议。     

吐鲁番葡萄烂果的主要原因及防治措施

近年来,吐鲁番市葡萄在果实发育关键时期由于气候因素造成吐鲁番市葡萄烂果严重,通过对葡萄烂果田间症状的描述,主要原因的分析,总结了相应的防治措施,以供广大葡萄种植户参考。     

纸袋控肥料及叶面补铁对无核白产量品质的影响

针对吐鲁番地区的气候土壤特点,设计了不同肥料种类配比和袋控缓释施肥、叶面喷布铁肥等组合,进行了田间试验。结果表明,有机无机复合肥、铁肥均对无核白葡萄的产量品质有提高作用;将不同配比肥料装入纸袋春季一次性施入较传统的分次施肥产量提高明显,品质得到改善。用有机无机复合肥代替部分化肥装入纸袋土施并叶面喷施铁肥（A7处理）的产量比CK提高38.6%,可溶性固形物增加了3.7个百分点,达到19.93%。     

24份葡萄种质资源亲缘关系的鉴定

为了研究自育品种(系)与新疆主要种质资源的亲缘关系,应用TP-M13-SSR技术对24份种质资源进行分析。16对SSR标记引物共扩增出82条基因条带,其中多态性条带为81条,平均为5.06条/对。扩增出132个位点基因型,其中杂合型100个,纯合型32个。24份种质资源的遗传相似度在0.53～0.93,相似度最远的品种为‘巨峰’,最近的品种为‘火州黑玉’与SP275。研究表明,24份品种资源之间存在多样的亲缘关系;F1代品种(系)与亲本品种(系)之间存在母系遗传特点,遗传来源一致的品种之间存在不同程度的差异。本研究鉴定了24份自育或当地主要种质资源的亲缘关系,为这些品种资源的开发和利用提供参考依据。     

干旱胁迫对葡萄生化指标的影响及抗旱性分析

以6个葡萄品种（系）1a生植株为试材,研究了不同水平水分胁迫下葡萄叶片POD和SOD活性,MDA、叶绿素及脯氨酸含量等生化指标的变化情况,并评价其抗旱性。结果表明：随着水分胁迫程度的不断增强,6个葡萄品种（系）植株叶片MDA含量呈现增高趋势;叶绿素含量呈现减少趋势;POD和SOD活性、脯氨酸含量变化主要呈现先升高后降低趋势。综合评价为抗旱性强弱顺序为：温宿红葡萄〉新郁〉无核白〉SP522〉无核白鸡心〉火焰无核。     

火焰无核葡萄在新疆鄯善的引种表现

火焰无核葡萄也叫弗蕾无核,欧亚种,原产美国,由美国Fresno园艺试验站杂交选育而成。1983年引入我国,新疆葡萄瓜果开发研究中心1991年引入。开始作为资源少量保存,1998年进行嫁接扩     

吐鲁番葡萄主要制干方法及其比较

正吐鲁番是我国葡萄干主产区,葡萄干制作历史悠久,产业优势明显,品牌知名度高,尤其绿葡萄干更是驰名中外。吐鲁番具有炎热、干燥的特殊气候条件,因此历史上一直采用直接晒干的方法制红葡萄干。直到晚清时,才使用晾房阴干的方法制绿葡萄干。20世纪90年代,传统阴干方法不断完善,绿葡萄干质量也不断提高。近些年,随着新设备、新技术的出现,部分企业和合作社逐渐开始使用烘干房生产葡萄干。     

欧洲葡萄品种‘无核白’不同营养系果实的酚类物质

 【目的】更有效地发挥欧洲葡萄品种‘无核白’不同营养系鲜食或制干的用途,筛选‘无核白’系列大粒与白藜芦醇含量较高的鲜食品系,酚类物质浓度与多酚氧化酶活性较低而适宜绿色葡萄干制备的制干品系。【方法】以‘无核白’葡萄为对照,以其性状上有变异的10个营养系成熟果实为材料,取样测定其果粒重,用折光仪测定可溶性固形物含量,HPLC法测定果皮与全果白藜芦醇含量、酚类物质,比色法测定多酚氧化酶活性。【结果】大粒无核白和W3等营养系浆果单粒重为对照的1.3286—1.4682倍;W2、W8、长穗无核白和W7等营养系果实白藜芦醇含量为对照的110.65%—128.41%;‘无核白’葡萄营养系果实中总酚含量具有明显差异,含量较低的有长粒无核白、W8、W3和大粒无核白等;不同营养系果皮中多酚氧化酶活性是全果的1.06—13.19倍。【结论】与对照相比,供试10个‘无核白’葡萄营养系中,单粒重、可溶性固形物含量、果皮与全果的白藜芦醇含量较高的有W3、大粒无核白、长粒无核白和W5等;酚类物质总量较低的营养系有大粒无核白、长粒无核白、W3等;多酚氧化酶活性较低的营养系有W7、长穗无核白、W3、W8。本研究结果为‘无核白’系列无核葡萄品种选育提供了部分依据。