北疆日光温室茄果蔬菜节能越冬栽培效果

以原有闲置日光温室的茄果类蔬菜种植效果为试材,采用对全年温室内温度、湿度、光照情况、蔬菜产量和效益情况等数据监测分析的方法,研究了新疆高寒区域日光温室冬季不加温对种植茄果类蔬菜的影响,以期为新疆高纬度地区设施茄果类蔬菜越冬栽培提供参考依据。结果表明：温室内气温极限低温约在10.2℃,土壤温室最低为13℃,光照强度最高达17.9 klx;而茄果类蔬菜收获期可从当年10月下旬延续至翌年6月下旬,茄子产量40～45 kg·m^-2,辣椒产量30～35 kg·m^-2,番茄产量45～50 kg·m^-2,每667 m²利润4万～5万元,相较于春提早和秋延后表现出巨大的优势,因此在北纬44°18′55″～44°53′00″高寒区域可以开展日光温室茄果蔬菜节能越冬栽培。     

不同工艺熟化油菜籽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

为研究不同工艺熟化的油菜籽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响,试验将双低油菜籽分别经85℃低温熟化、135℃高温干法膨化的工艺熟化后配制蛋鸡饲料.将10000只210日龄海兰褐蛋鸡随机分为5个处理组,每组10个重复,每个重复200只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;第1组饲喂含2％低温熟化油菜籽日粮;第2组饲喂含...     

OBE理念下食品专业创新创业教学体系的构建

作为工程教育专业,OBE理念适用于指导食品专业建设。在OBE理念下,以培养目标为最高导向,经由毕业要求和课程关联矩阵逐层分解、映射得到人才培养方案。食品专业要面向食品工业发展需要,即向消费者提供更多多样化安全、营养、健康食品以满足人民对美好生活追求的需要,以此为导向培养创新创业人才,构建“专业教育+创新创业教育”的教学体系,提供教学条件和保障,推进教学内容、教学模式和教学方法改革,推进学生创新创业能力的培养。     

抑制素免疫技术提高奶牛繁殖性能的最新研究进展

在现代规模化、集约化奶牛养殖模式下,高产奶牛繁殖障碍已成为制约奶牛养殖经济效益的瓶颈。为提高奶牛繁殖效率,研究人员先后开发了同期发情、预同步、双同步等繁殖调控技术应用于生产,但奶牛配种受胎率(特别是夏季热应激状态下)仍有待提升。抑制素免疫技术通过注射抑制素抗原,使机体产生特异性抗体以中和抑制内源性抑制素,从而促进卵泡发育、调控母畜繁殖性能。经过几十年的研究完善,抑制素免疫结合同期发情技术已经在提高奶牛超数排卵、配种受胎率方面获得突破性进展,表现出优异的应用效果和前景。文章基于我国奶牛繁殖性能不断下降的现状,讨论如何应用抑制素免疫技术低成本、高效地促进卵泡发育、提高胚胎质量和配种受胎率,并评价和探讨其在奶牛繁殖中的应用前景和未来的研究方向。     

贵阳市草莓农药残留状况分析

为了解贵阳市草莓农药残留情况,提出草莓安全种植和质量监管措施策略。2016至2017年,在草莓上市期每月到贵阳辖区内采集草莓样品,测定草莓中11种农药残留。检测结果表明,3月份前采摘的草莓农药残留检出数要高于同年4月、5月;11项农药被检测出8项,检出率最高的农药是嘧霉胺,为29.9%,但未超标;被检测的184批次草莓样品,有1个样品多菌灵超标,2个样品溴氰菊酯超标,合格率为98.9%以上。贵阳市辖区内种植的草莓农药残留检测合格率较高,草莓质量安全状况较好,应持续加强种植环节农药安全使用的监管。     

硒代蛋氨酸对肥育猪血浆和组织硒含量及抗氧化能力的影响

【目的】研究探讨硒代蛋氨酸对肥育猪血浆和组织硒含量及抗氧化能力的影响。【方法】选用64头体重约60kg的杜×长×大三元杂交肥育猪,随机分为4组,每组4个重复。饲粮硒添加水平分别为0(对照组)、0.15mg·kg-1(硒代蛋氨酸)、0.30mg·kg-1(硒代蛋氨酸)、0.30mg·kg-1(亚硒酸钠)。饲养至95kg左右结束试验。【结果】(1)添加硒组血浆、肝脏和背最长肌硒含量极显著高于对照组(P0.01),高水平硒代蛋氨酸硒组显著高于其它两个添加硒组(P0.05)。(2)饲粮添加硒代蛋氨酸提高了肥育猪血浆GSH-Px、CAT活性和T-AOC,降低了MDA含量(P0.05)。同时,硒代蛋氨酸组SOD活性和低水平硒代蛋氨酸组CAT活性显著高于亚硒酸钠组。硒代蛋氨酸或亚硒酸钠提高了肥育猪背最长肌宰后45minGSH-Px活性,降低羰基蛋白质含量(P0.05)。硒代蛋氨酸可降低宰后各时间点背最长肌MDA含量,宰后45min和72h也低于亚硒酸钠组(P0.05)。(3)硒处理组背最长肌GSH-Px基因相对表达量显著高于对照组(P0.05),低水平硒代蛋氨酸硒组SelW基因相对表达量显著高于对照组和高水平亚硒酸钠硒组(P0.05)。【结论】硒代蛋氨酸在血浆和组织中硒沉积率较高,抗氧化作用较强。     

白腊药剂浸种催芽试验

对白腊种子进行药剂浸种催芽对比试验的结果表明,用５０℃始温温水浸种２４ｈ后,再用浓度为２００×１０－６ｍｇ／ｍｌ吲哚乙酸（ＩＡＡ）浸种３ｈ和同样浓度的赤霉素（ＧＡ３）浸种２４ｈ,其种子发芽率分别达到６４％和６２％,与层积催芽法发芽率基本相当,是理想的白腊催芽方法。     

饲粮添加维生素E和酵母硒对黄羽肉种鸡产蛋性能、孵化性能及蛋中维生素E和硒沉积量的影响

本试验旨在研究饲粮添加维生素E和酵母硒对黄羽肉种鸡产蛋性能、孵化性能及蛋中维生素E和硒(Se)沉积量的影响。试验采用3×3双因子设计,设3个维生素E添加水平(0、20、40 IU/kg)和3个Se添加水平(0、0.15、0.30 mg/kg)。选用32周龄快大型岭南黄羽肉鸡父母代种母鸡864只,根据产蛋率和体重一致性原则随机分成9个组,分别为VE_0Se_0组、VE_0Se_(0.15)组、VE_0Se_(0.30)组、VE_(20)Se_0组、VE_(20)Se_(0.15)组、VE_(20)Se_(0.30)组、VE_(40)Se_0组、VE_(40)Se_0.15组和VE_(40)Se_0.30组,每组6个重复,每个重复16只鸡。试验期8周。结果表明:1)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的体增重、平均日产蛋量、料蛋比、平均蛋重、产蛋率、破蛋率和不合格蛋率均无显著影响(P0.05)。2)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的蛋长径、蛋短径、蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄重、蛋壳重和蛋壳厚度均无显著影响(P0.05)。3)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的健雏出壳重、孵化率、弱雏率和受精率均无显著影响(P0.05)。4)饲粮中维生素E添加水平对黄羽肉种鸡血浆MDA含量有显著影响(P0.05),随饲粮中维生素E添加水平的升高血浆MDA含量呈降低趋势,其中维生素E添加水平为40 IU/kg时血浆MDA含量显著低于0 IU/kg时(P0.05);饲粮中维生素E和Se添加水平对血浆MDA含量有显著交互作用(P0.05),其中VE_(40)Se_0组的血浆MDA含量显著低于VE_0Se_(0.15)和VE_0Se_(0.30)组(P0.05)。5)随饲粮中维生素E和Se添加水平的升高,黄羽肉种鸡蛋中维生素E和Se含量显著增加(P0.05);饲粮中维生素E和Se添加水平对蛋中维生素E和Se含量有显著交互作用(P0.05)。结果提示,维生素E可以提高黄羽肉种鸡的抗氧化水平,饲粮中维生素E和Se添加水平可以显著影响蛋中维生素E和Se的含量;建议在无任何应激因素刺激和不使用Se缺乏地区饲料原料的情况下,黄羽肉种鸡玉米-豆粕型饲粮可以不用额外添加维生素E和Se。     

基于DHI数据分析江苏省奶牛养殖存在的问题及对策

文以江苏省奶牛DHI中心对沿海地区数家规模化牛场连续7个月测定的DHI数据,对奶牛养殖中存在的问题进行了分析,结果发现存在数据记录缺失、经产牛繁殖效率低、肢蹄病导致的淘汰率较高和牛群乳房炎发病率高等问题,对此提出了相应的解决对策与建议,以期为江苏省奶牛现代化高效养殖提供指导。     

桑树种质资源及杂交组合性比调查

[目的]调查桑树种质资源及杂交组合性比的规律,为广西桑树育种提供参考.[方法]2011～2012年对收集保存的1000多份桑种质资源及人工授粉组配的165份杂交组合F1代的性比进行田间调查,研究不同材料植株的性比特点.[结果]在199份广西地方品种资源中,雌、雄性植株分别占50.3％、41.7％,雌雄同株占5.0％,6份为不明花性.在474份四倍体桑种质资源中,雌、雄性植株分别占59.3％、31.0％,雌雄同株占8.0％,雌雄同穗1.7％.在173份四倍体杂交F1代材料中,雌、雄性植株分别占42.2％、49.7％,雌雄同株占8.1％.在67份鲁桑、白桑与广东类型桑杂交选育的中间类型桑树种质资源中,雌、雄性植株分别占28.3％、64.2％,雌雄同株占7.5％.2011～2012年对165份杂交组合的调查结果显示,不同杂交组合中雄株占57.7％～58.5％,雌株占39.8％～41.8％,雌雄同株占0.5％～1.7％.广西常规种植的桑树二倍体超高产杂交组合沙2×伦109的雄株比率（约60.0％）明显高于雌株（低于20.0％）,桂桑优12与桂桑优62的雄株比率略高于雌株;桑特优1号、桑特优2号、桑特优3号3个三倍体的雌株比率（高于60.0％）明显高于雄株比率.[结论]不同类型桑树种质资源之间的性比表现不同,同一类型种质资源的性比相对稳定;不同年份组配的同一杂交组合的性比较稳定,不受组配时间和调查年份的明显影响.