白灵菇的营养价值和开发前景

白灵菇学名白灵侧耳(pleurotus ferulae Lenzi),属于真菌门,担子菌纲,侧耳科,侧耳属.     

杏鲍菇14号杂交菌株选育研究

用杏鲍菇9号菌株和11号菌株通过单孢杂交育种技术选育出杏鲍菇14号杂交新茵株。杏鲍菇14号杂交新菌株的子实体呈棍棒形，生物学效率达到84．64％。     

白灵侧耳菌筒覆土或浸泡再出菇试验

试验表明，出完头潮菇的白灵侧耳菌筒，采用浸泡或覆土措施，能顺利出完二潮菇，提高产量42.19％～83.38％，使白灵侧耳总体生物学效率达到46.70％～94.39％。     

高淀粉甘薯新品种对比试验简报

甘薯是我县农村种植的传统作物，以自产自用为主，大多当饲料或口粮，很少作为商品进入市场产生经济效益。为了促进我县甘薯产业化发展，增加农民种植效益，2005年我们引进了3个高淀粉甘薯新品种，并在金钟乡岭根村张福新户1．1亩的田块上进行了品比试验，现将试验结果简报如下：     

北京食用菌生产现状与发展前景展望

本文论述了北京地区食用菌生产现状，发展因素分析，近期发展计划和远景目标规划，对今后发展提出了建议。     

不同栽培期对白灵侧耳产量影响的研究

白灵侧耳(Plerotus nebrodensis)商品名白灵菇，栽培技术要求较高，在出菇阶段要求比较严格的温湿度条件和其他相适应的气象因子。有条件的单位，可建造智能化的人工控温的工厂化栽培菇房，人为控制各项气象因子，使之适宜白灵侧耳的生长发育，周年生产，周年出菇。但在不能控温的自然温室菇房条件     

棉籽皮不同配方栽毛木耳试验

为探索毛木耳代料栽培的优良基质,笔者于1986年6月至87年6月,进行了棉籽皮不同配方栽培毛木耳试验,获得了良好结果。一、材料和方法(一)试验材料菌种为我所A_1毛木耳。培养料配方设:①棉籽皮90%,麦麸8%,石膏、白糖各1%。②棉籽皮80%,麦麸18%,石膏、白糖各1%。③棉籽皮70%,麦麸28%,石膏、白糖各1%。④锯末78%,麦麸20%,石膏、白糖各1%(对照)。     

不同配方培养料对杏鲍菇生长的影响

试验结果表明,配方1(棉籽壳80％,麦麸18％,糖1％,石膏1％)为最适杏鲍菇培养料配方。该配方培养料的菌丝生长势最强,子实体形态最佳,产量最高,生物学效率达92．9％,与供试其余配方培养料相比,差异显著。     

白灵侧耳菌袋不同后熟期对其产量的影响

白灵侧耳菌丝体发满的菌袋，在20～22℃条件下，经30天的后熟期，白灵侧耳生长良好，产量最高。