百合上黄瓜花叶病毒的一步RT-PCR检测

根据黄瓜花叶病毒的外壳蛋白基因序列设计、合成引物,采用Trizol快速提取百合感病组织和健康组织的总RNA,运用RT-PCR两步法和一步法都可从感病组织中扩增出与预期的335 bp大小一致的目标片段,而健康组织无此扩增产物。两种方法相比,一步RT-PCR法特异性强、灵敏度高、省时经济、程序简单,达到了快速检测的目的。     

典型污灌区土壤重金属污染与蔬菜质量相关性研究

以单因子污染指数和综合污染指数为评价指标,对昆明市典型污灌区5种不同环境条件下土壤和蔬菜进行重金属(Hg、Cr、Cd、Pb、As、Cu、Ni)污染监测。结果发现,污灌区的蔬菜地土壤重金属As、Ni、Cd、Hg、Cu均存在一定的污染,部分已超过GB 15618-1995《土壤环境质量标准》二级标准限值;部分蔬菜已受到重金属的污染,重金属含量超过国家食品卫生标准和无公害蔬菜标准;土壤中Cd含量与蔬菜中的Cd含量呈显著正相关,而多数蔬菜As含量与土壤污染无相关性。     

土壤质地对高山娃娃菜(Brassica pekinensis)产量和品质的效应分析

选取云南具有代表性的土壤类型,在昆明设置不同土壤质地对高山娃娃菜(Brassica pekinensis)品质效应的盆栽试验.结果表明,在相同的施肥管理条件下,不同质地的土壤土生长的娃娃菜产量差异显著;在容重较轻、通透性较好的土壤下种植的高山娃娃菜株高、叶片数、结球的紧实度等生长发育情况较好,具有优良的商品外观品质和产量表现;高山娃娃菜中蛋白质含量与土壤中细砂粒和粘粒含量显著负相关,与土壤中粉粒、粗粘粒极显著相关;碳水化合物含量与砂粒显著和极显著相关,与粘粒极显著负相关;膳食纤维与粘粒含量极显著负相关;收获食用部分的NO3-含量与砂粒极显著负相关,与粉粒和粘粒极显著相关;维生素C含量与土壤颗粒没有相关性.从蔬菜产量和安全品质综合来看,砂壤为高山娃娃菜较为适宜的土壤质地类型,其次为容重较轻、通透性较好、有机质含量丰富的中性偏碱的壤土.     

第八讲 果蔬保鲜管理技术

1采收、分级、包装及运输果蔬的采收、分级、包装和运输是进入正式贮藏或上市之前所要做的工作,采收和采后商品化处理主要对果品产生两个方面影响。一个方面影响果蔬品质及耐贮性,如适期采收、采后的分级挑选、合理包装、采后病虫害控制、采后及时预冷、合理码垛等都会对果品的贮运产生一定的影响。另一方面影响果蔬的商品性。在商品流通领域,要求大小规格一致,外观漂亮,包装精美适当,确保货架时间。这就要求果品采后要按照一定的标准进行分级、包装。有的果品为使外观漂亮和延长货架期,还须清洗、打蜡,以提高果实的商品性状。     

月季根癌病及其防治措施

随着花卉产业的不断发展,月季在中国花卉产业中占有的份额越来越大,月季的病虫害防治自然也就成为人们最关心的问题之一,其中不易被人们发现和重视的月季根癌病正悄然发生,无情地吞噬着月季植株,严重影响月季产花量和切花质量。2003年云南的一家花卉公司的3.3多hm2月季花圃基地     

自然生草有机覆盖对低纬高原地区雨养桃园生理生态效应的影响

以自然生草有机覆盖区域（秋冬季辅以撒播紫花光叶苕子种子）为试验对象,清耕制区域作为对照,研究自然生草有机覆盖对土壤含水量、土壤容重、土壤温度、桃树春梢生长、桃树品质的影响,结果表明,在低纬度高原地区的雨养桃园,自然生草有机覆盖可以提高土壤含水量、降低土壤容重、降低土壤温度、促进桃树春梢的生长,自然生草有机覆盖区域桃树果实的产量、总糖含量、维生素C含量都显著高于清耕制区域的桃树。     

糖、硼、钙对大喇叭杜鹃四合花粉萌发的影响

以大喇叭杜鹃（Rhododendron excellens）为研究对象,研究了蔗糖、硼酸及CaCl2单因子及正交试验对其四合花粉萌发和花粉管生长的影响。结果表明,蔗糖、硼酸和CaCl2及3因子交互效应对大喇叭杜鹃的四合花粉萌发率、单花粉粒萌发数量及单花粉粒花粉管长度均有显著影响;最适蔗糖、硼酸和CaCl2溶液浓度分别为80g/L、100mg/L、80mg/L;正交试验的最佳配方组合是：80g/L蔗糖＋50mg/L H3BO3＋40mg/L CaCl2。     

切花月季新品种‘云玫’和‘云粉’

 切花月季新品种‘云玫’和‘云粉’是分别通过自然芽变选择和有性杂交选择培育而成。‘云玫’高心剑瓣中花型, 玫红色, 年产量25枝/株。‘云粉’阔瓣大花型, 花瓣浅粉色, 年产量20枝/株。二者瓶插寿命8～10 d。     

切花采后品质检测与瓶插寿命相关性研究

对百合切花进行采后叶绿素SPAD值的检测,经保鲜剂处理后叶绿素SPAD值会有所提高,保鲜剂对瓶插过程中叶绿素的保护以及瓶插后期降解的延缓起到重要作用;通过用荷兰可利鲜RVB保鲜剂处理,月季和非洲菊切花的细菌含量控制在一定范围内（细菌菌落级别4级）,没有再增加,从而提高了花朵的瓶插寿命;用保鲜剂预处理后,对乙烯敏感的切花香石竹和百合花头中检测出银离子含量.通过对细菌含量、银离子含量的检测,可间接地反映出切花是否做过保鲜剂预处理.