西部地区自助游发展分析

自助游在整个国际旅游市场中占有的份额越来越大,而我国西部地区旅游资源丰富,是自助游旅行者理想的旅游目的地。本文从分析自助游和传统的包价旅游差异入手,讨论了自助游发展对西部地区旅游和经济开发的意义,然后探讨了目前西部地区在发展自助游时,在基础设施和接待设施、信息提供、自驾车设施等方面存在的问题,最后从科学的线路建设和设计、提供有效的信息、建设汽车旅馆、提供特色服务、完善保障系统这几个方面对西部自助游建设提出了建议。     

台湾丰年生态农场成功的几点启迪

<正>北京市正在向世界城市迈进,而世界城市的重要特征之一就是其良好的城乡融合和城乡一体化发展,这其中,都市农园和生态农场的建设又是城乡结合部的主要空间载体。因此,任何有关这类空间载体的发展经验,都值得北京市借鉴。下面是我们2012年4月参观台湾丰年生态农场时的一些体会,以资分享与借鉴。     

乌龙茶制造与品质形成的化学机理

乌龙茶制造与品质化学涉及制造原料理化性状、制造过程化学变化和成茶品质化学基础 3方面内容 .从原料、制造到成茶 ,贯穿其中的重要理论与技术原理是“控制”,即 :(1 )选择适当茶树品种和一定成熟度的新梢以限制原料中部分化学成分特别是多酚类物质的含量和比例 ;(2 )将多酚类物质制茶氧化控制在鲜叶局部和一定变化范围内进行 ;(3 )控制“做青”进程以促进内含物转移、转化 ;(4 )防止成茶色泽成分比例失调     

乌龙茶防癌抗癌研究进展

八十年代以来,茶叶防癌抗癌的研究领域,方兴未艾。据不完全统计,国内外发表论文约二百篇。乌龙茶是我国特种菜类,名优茶基本、工艺精湛、生化变化复杂,受到国内外茶叶、医药、食品科学等科学家的重视。对它防癌抗癌的功效,开展了大量的研究,取得了重要的进展。1早期的实验1983年日本最早报导茶叶具有防癌抗癌功效,《福建茶叶》1984年第3期,报导了日本奥田拓男早期的实验。1．1抑制变异原研究：以美国Ames法,进行茶多酚抑制变异原致变性实验,使用两种强致癌物对比,由于变异原有直接致变和通过酶间接致变二种类型,实验中的两种…     

中国茶都(安溪)茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节有关情况介绍

1　安溪乌龙茶的历史和现状安溪县地处福建省厦 (门 )漳 (州 )泉 (州 )金三角地带 ,全县面积 30 57 2 8平方公里 ,人口10 5万 ,现辖 2 4个乡镇 ,4 58个村 (居 ) ,是国务院批准的首批沿海对外开放县 ,是福建省主要侨乡和台湾同胞主要祖籍地。安溪是我国著名的乌龙茶主产区 ,产茶历史已有 10 0 0多年 ,早在宋元时期 ,随着泉州港的兴起 ,安溪茶叶就作为一项重要商品 ,通过“海上丝绸之路”走向世界 ;十八世纪初 ,安溪茶叶生产已具有较大规模 ,尤其是公元 172 5年前后 ,名茶铁观音的发现和推广 ,更使安溪茶业大大向前迈进了一步。那时安溪的茶叶…     

酒糟喂猪注意事项

酒糟是酿酒工业的副产品,酿酒原料多种多样,南方多以大米、糯米和甘薯等作原料,北方多以高粱、玉米、甘薯和马铃薯等作原料,而啤酒则以大麦作原料。因此,酒糟营养价值的高低,因原料的种类而异。从营养价值来讲,好的粮食酒糟和大麦啤酒糟要比薯类酒糟营养价值高2倍左右。酒糟的一般特点是无氮浸出物含量低,这是由于大部分淀粉已变成酒被提取出去,因此干物质中的粗蛋白质含量就相对高些,可达到20%～25%左右,但蛋白质品质并不好。此外,酒糟中含磷和B族维生素丰富,但缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,并含有一些残留的酒精。酒糟不宜大量用来喂种猪…     

海峡两岸茶文化交流会在安溪县成功举办福建省茶文化研究会学术年会同时召开

20 0 1年 12月 19日至 2 1日 ,由中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会、台湾省茶商公会联合会、福建省泉州市人民政府、福建省茶文化研究会联合主办 ,安溪县人民政府承办 ,香港茶人协会有限公司、澳门茶艺协会、福建三和茶业有限公司协办的“海峡两岸茶文化交流会”在中国乌龙茶 (名茶 )之乡———福建省安溪县隆重举办。全国政协副主席张思卿 ,原中共中央政治局候补委员、全国人大常委会副主任王汉斌 ,全国政协常委胡平 ,省人大常委会副主任黄贤模 ,常务副省长张家坤 ,原省人大常委会副主任郑义正 ,泉州市人大常委会主任薛祖亮 ,中国茶叶流通…     

垫江县大户承包业主制治理模式的实践

垫江县记取“千家万户”治理水土流失的教训,适应经济社会的发展,创新治理开发模式,将“千家万户”型治理转变为大户承包业主制治理,收到了良好的效果。政府和业务部门要正确引导和关心这些业主,搞好治理后的服务,使这一治理模式能够健康发展。介绍了“大户承包业主制”治理模式产生的背景及其现状。     

浅谈安溪茶业的管理体制

安溪是我国著名的乌龙茶主产区,名茶铁观音、黄金桂的故乡。安溪种茶,历史悠久,相传已逾千年,由于天时、地利、人和、种良四者兼备,相得益彰,形成安溪乌龙茶具有独特、优异的品质而驰名中外,享誉四方。作为茶叶主产县,在当前改革、开放的新形势下,如何建立一个适合于本县实际情况、比较完善的茶业管理体制(上层建筑),以适应变化了的茶叶市场(经济基础)之需要呢?本文试图从茶业在安溪国民经济中的地位出发,回顾建国40年来安溪茶业组织管理机构变更历程,针对目前安溪茶业管理机构的设置现状,提出本人不臻成熟的看法,希望能起到抛砖引玉的作用。