早熟梨新品种‘鄂梨2 号’

 ‘鄂梨2 号’为远缘杂交新品种, 亲本为‘中香’和‘4324211’ (伏梨×启发) , 7 月中下旬成熟。果皮黄绿色, 果实倒卵圆形, 平均单果质量200 g , 最大可达330 g , 含可溶性固形物12. 0 %～14. 7 % ,总酸0. 14 %～0. 16 %。果心极小(果心横切面直径< 1/ 3 果实横切面直径) 。     

梨贮藏保鲜技术研究进展

我国是世界梨树主要原产地之一,有2500多年的栽培历史,具有丰富的梨品种资源,加之生态条件优越,近年来各地因地制宜,相继建立了许多高标准、高质量的梨生产基地,生产的梨果品质优良、产量高,但在果品采后商品化处理方面还比较落后,尤其是在采用先进的保鲜技术方面更薄弱。据调查,在梨产销过程中因贮藏、保鲜设备条件有限、技术水平低,梨从包装、贮运到上市销售之间贮藏果腐烂率极高,造成的损失达30％左右。因此,贮藏保鲜对梨果产业的发展至关重要,研究与推广先进的梨果贮藏保鲜技术对我国梨果产业的发展具有重要意义。现将梨果贮藏保鲜技术研究进展综述如下。     

不同时期套袋对鄂梨2号果实品质的影响

分别于谢花后20、30、40、50、60d对鄂梨2号[中香×(伏梨×启发),Pyrus pyrifolia Nskai.cv.Eli No.2)]进行套袋处理,结果表明,套袋时期越早,果皮越厚,果面亮度值越高,L值越大,同时果点覆盖值越小,单位面积果点数越少,果面越光洁,外观越漂亮。套袋时期越早,果实平均单果质量有降低的趋势,果实可溶性固形物含量(SSC)、可滴定酸(TA)、可溶性糖(SS)含量降低,风味变淡;同时果实SSC/TA、SS/TA、果肉硬度有增加的趋势。各时期处理果实维生素C含量差异不显著。综合评价得出,鄂梨2号最适宜的套袋时期为谢花后30～40d。     

猕猴桃大果新品系金硕的选育

金硕是我们于2003年从湖北省农业科学院果树茶叶研究所猕猴桃试验园栽植的美味猕猴桃实生树中选出的猕猴桃新品系。果实长椭圆形,平均单果重120.0g,最大单果重159.0g;果皮黄褐色,果面茸毛黄褐色;果皮易剥离,果心长椭圆形,直径1.03cm,浅黄色;果肉绿色,肉质细腻,风味浓郁;可溶性固形物含量13.20%～17.40%,可滴定酸含量1.80%,维生素C含量1040.00μg/g;在湖北武汉地区,果实9月下旬至10月上旬成熟。     

鄂梨1号和鄂梨2号无公害生产技术标准

本标准规定了鄂梨1号、鄂梨2号无公害生产的园地选择与规划,以及苗木栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。2007年3月1日由湖北省质量技术监督局发布,2007年4月1日实施。     

黄肉无毛猕猴桃新品种‘鄂猕猴桃3号’

 ‘鄂猕猴桃3号’是直接从野生中华猕猴桃资源中选育出来的早熟黄肉无毛新品种, 平均单果质量85 g, 最大155 g, 果实长圆柱形, 果面棕绿色, 较光滑, 果肉金黄色, 品质上, 可溶性固形物15.0% , 维生素C 557.0 mg/kg, 在武汉9月上中旬成熟, 常温下可贮放15 d, 冷藏可达50 d。     

梨新品种‘玉绿’

‘玉绿’梨是以白梨‘慈梨’为母本,砂梨‘太白’为父本杂交育成的新品种,在武汉地区7月底到8月上旬成熟。果实近圆形,果皮绿色,平均单果质量270g,最大单果质量434g,可溶性固形物含量12.9%,总酸含量0.28%,维生素C含量42.7mg·kg-1。果肉白色,肉质细嫩,汁多,酸甜可口。早果,丰产,稳产,抗病性强。     

日本梨产业科研发展的借鉴

日本的梨产业科研发展一直受到我国梨科研与推广技术工作者的关注。从20世纪90年代以来,日本的许多梨新品种引入我国,栽培新技术也为我国梨产业的发展提供了许多有益借鉴。近年来,在国家梨产业技术体系的经费资助下,与日本梨研究机构开展了良好合作,并多次邀请日本鸟取大学田村文男教授、千叶县田中茂等专家来湖北,就省力化树形研究、果树休眠机理等研究内容进行学术交流。     

影响兔眼越桔无菌培养体系建立的因素分析

兔眼越桔为杜鹃花科Ericaceae，越桔属Vaccinium植物。果实富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶（SOD）、花青苷等其他果品少有的特殊成分，以及丰富的钾、铁、锌、锰等营养元素。具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效。因此，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一，其果实和产品风靡世界，供不应求，在国际市场上售价昂贵。     

湖北早熟梨主要病虫种群及危害特点与防治对策

1 主要病害发生特点1.1 梨轮纹病:是梨生产中最重要病害之一,主要为害梨果实和枝干。病菌从4月下旬至7月上旬侵入果实,5—6月为侵入高峰期,受害果在采摘前一个月左右开始发病,采收前10～15天,直到采收、运输、贮藏期是发病的高峰期。在采收中若遇雨天,该病具有突发性和暴发性,果实发病率可达80％以上,一般情况下果实发病率为15%～25%。果实发病,先在果面上产生针头大小的褐色小点,3～5天