对日本静冈县茶叶考察的思考

在1991年8月参加在日本举行的国际茶叶学术研讨会之后,应日本静冈县日中农林水产交流协会的邀请,对静冈县茶叶生产、栽培管理、加工技术、茶叶机械化和茶叶市场等进行考察。在日本同行的陪同下,周密安排,具体考察了茶机厂、制茶厂、茶叶市场、茶叶试验场及茶农户等、从城市到农村,直至山区茶农家庭,通过参观学习、座谈访问、调查研究,总的印象:静冈县是日本主要产茶区,交通发达,生态环境好,电气化,机械化程度高,茶叶科技、推广、教育紧密结合。由于竞争强烈,茶叶发展面临新的问题。     

提高安徽茶叶品质的栽培措施

人们提起安徽的茶叶,就不禁会联想起祁红、屯绿、黄山毛峰,六安瓜片、太平猴魁、涌溪火青等等在国内外颇负盛名的香茶来。安徽是我国古老的茶区之一,远在唐代就已经是我国著名的茶区了,当时茶园遍布、品质优异,一直流传发展到今天。安徽茶区主     

五十年的回顾——喜庆安徽省荼业学会成立50周年

安徽省茶业学会成立已整整五十年了。 半个世纪以来，在上级的领导下，依托安徽农业大学，遵循党的方针、路线，尤其在党的十一届三中全会精神指引下，以经济建设为中心，随着茶业改革的不断深入，学会坚持为安徽茶产业的发展服务，做出应有的贡献。     

茶树维管组织结构的研究

茶树的维管组织是整个植物体内运输营养物质,水份和进行体内物质交流的渠道。它与茶树各个生长发育阶段的特性和茶树长势密切相关,研究茶树的维管组织结构形态,以及在各个发育阶段的特点,可以为创造高产优质的栽培技术措施提供理论依据。对茶树根、茎、叶、花、果实的内部结构,国内外学者都已做过局部性的研究,但从整体出发,全面了解茶树维管组织的结构,目前国、内外尚无报导。研究茶树与其它双子叶植物维管组织结构异同点,在丰富植物学理论,提出科学的茶树栽培技术措施等方面有着重要的意义。     

北京举办首届秋茶文化节

9月中旬末，在北京马连道茶叶市场举办首届秋茶文化节，由北京茶叶总公司主办。百余家茶商在展示新上市的秋茶的同时，秋茶节期间公开向社会承诺“索证卖茶，诚信待客、质价相符、违规退市”。本届秋茶节办于国庆与中秋节期间，也是茶叶消费的又一旺季。首届秋茶节还提供了丰富多彩的茶文化活动，包括茶文化讲座、茶艺表演和有奖优惠促销等，并力争向品牌化发展。     

茶树胚胎发育的解剖学研究

用石蜡切片系统观察研究了茶树胚胎发育过程的解剖结构,结果表明:花药具有4个小孢子囊,绒毡层为腺质绒毡层,小孢子母细胞胞质分裂为同时型,四分体中4个小孢子排列方式为四面体形,胚珠属薄珠心胚珠,胚囊发育类型为蓼型。胚乳发育类型为核型,胚在发育过程中无明显胚柄。     

历史名茶太平猴魁香飘百年的调查研究

2005年4月中旬,专程到盛产历史名茶的太平猴魁主产地———安徽省黄山市黄山区新明乡三合村的猴村茶场、省科委太平猴魁生产基地、中明茶叶公司等单位,深入茶园、制茶厂、农户现场参观茶叶采摘、太平猴魁加工,并与茶农座谈,查阅有关资料,听取区、乡、村的介绍,较全面的了解太平猴魁茶的过去、现在及今后打算。1太平猴魁的历史黄山区1983年前为太平县,建县于唐天宝7年。1984～1987年改名为县级黄山市,1988年改名黄山区辖属地级黄山市。太平县种茶历史悠久,据史志记载,早在唐天宝年间(742～755年)已把种茶作为主业。《太平县志》载“太民难于…     

寄语《茶业通报》创刊五十周年

在祖国茶树花盛开的园地里,《茶业通报》是较早开放的一枝花朵。它创刊于1957年10月,至今已整整半个世纪。五十年以来,以其鲜明的办刊宗旨,独具的特色,受到广大茶业工作者及爱茶人的欢迎,随着发行时间的推移,在全国乃至海外的影响不断得到扩大,这是值得十分庆贺的。