盐酸可乐定人工抗原及其鼠源多抗的制备

以盐酸可乐定（Clonidine hydrochloride,CLO）的衍生物盐酸阿可乐定（Apraclonidine hydrochloride,ACLO）为半抗原,采用重氮化法合成人工抗原,免疫小鼠制备高敏感性、特异性的CLO鼠源多抗并进行鉴定,为CLO单克隆抗体的制备奠定基础。将ACLO分别与牛血清白蛋白（Bovine serum albumin,BSA）和鸡卵清蛋白（Ovalbumin,OVA）偶联,合成免疫原CLO-BSA和包被原CLO-OVA,经紫外扫描和SDS-PAGE凝胶电泳鉴定偶联效果后,免疫BALB/c小鼠,并对获得的鼠源多抗采用间接ELISA和间接竞争ELISA鉴定其特性。结果显示,免疫的4只小鼠血清抗体效价均达到1∶25 600以上,其中2号小鼠的抗体敏感性最高,半数抑制质量浓度（IC₅₀）为7.026 ng/mL,与其他几种常见瘦肉精类药物的交叉反应率均小于0.1%,特异性良好。表明成功合成免疫原性良好的CLO人工抗原,并获得敏感性高、特异性强的CLO鼠源多抗,为其单克隆抗体的制备及免疫学快速检测方法的建立奠定良好基础。     

高寒山区娃娃菜包心不实的成因及对策

娃娃菜是人们喜爱食用的蔬菜之一，由于其内叶嫩黄，口感清香，营养丰富，深受市场欢迎。天祝县于2003年引进娃娃菜后试种成功，经过5年的示范推广，目前种植面积达到1000hm^2，由于种植区域海拔高（2400m以上）、气候冷凉（年均气温-0．2～4℃），品质极佳，产品远销北京、上海、广州、深圳等国内大中城市，并出口到新加坡等东南亚国家，成为天祝县最有推广前途的名优特菜品种。但是，在生产过程中，由于部分农户缺乏栽培技术和管理经验，常常出现娃娃菜不包心或包心不实的现象，直接影响其食用价值和商品价值。     

山药食用部分石蜡切片的制作方法和鉴定研究

通过设置不同处理,对山药地下食用部分进行脱水、透明、浸蜡等主要影响因素进行试验,得到适合的石蜡切片制作方法。结果表明,合适的脱水时间为每阶段2h,透明时间为每阶段8h,浸蜡时间为每阶段10h。对材料显微结构的观察表明其维管束排列方式、维管束内部结构及分化特征均符合单子叶植物茎的一般特征,判定山药地下食用部分其本质是茎而不是根。     

食品加工与安全专业学位硕士研究生教育质量保障体系建设探讨

我国正处于研究生教育数量大国向质量大国转变的关键时期,建立长效质量保证体系是教育质量提高的有效途径。本文以河南科技大学食品加工与安全专业学位研究生为例,探讨学院在培养方案、主体责任、专业实践、招生方式、监督淘汰机制等方面采取的措施,以期形成清晰的食品加工与安全专业学位研究生教育质量保证体系建设思路,为培养符合食品产业发展所需的高层次应用型人才起到推动作用。     

空瓶的智能检测算法研究

研究了针对空瓶特点如何设计空瓶的图像采集系统及其从空瓶图像中提取特征的方法．首先提出采用多特征综合的专家系统以适应高速检测的需要．其后又研究了基于遗传支持向量机的决策算法，提出采用遗传算法根据分类准确率来优化支持向量机的参数，以提高分类决策的性能．通过与模糊神经网络的实验比较表明，采用专家决策算法检测速度快；基于遗传支持向量机决策算法的准确率较高，达到94％以上，并具有更好的推广性能。     

不同土地利用类型对土壤纤维素酶活性及肥力因子的影响

为揭示不同土地利用类型对土壤纤维素酶活性（soil cellulase activity,SCA）和土壤肥力因子的影响，阐明土壤肥力因子与SCA之间的关系及影响，在黑龙江省海伦市，选择土地利用类型为旱地和有林地的土壤为研究对象，运用通径分析方法，阐明土壤肥力因子对SCA的正负效应。结果表明，有林地土壤的有机碳、全氮、全磷、含水率、SCA极显著高于旱地；旱地土壤的pH极显著高于有林地。相关性分析表明，旱地土壤SCA与有机碳、全氮含量呈显著负相关；有林地土壤SCA与有机碳含量和土壤含水率呈极显著正相关性，与全氮含量呈显著正相关。通径分析表明，土壤pH、全氮和含水率是直接显著影响旱地土壤SCA的重要因子，有机碳和全氮对SCA产生间接负效应；有机碳、全氮是决定有林地土壤SCA的主控因子。土壤肥力因子与SCA在旱地与有林地间存在极显著差异，旱地土壤肥力水平与SCA劣于有林地，说明该区域旱地存在长期高强度人为利用，导致旱地的养分状况发生退化，水分减少。     

JD1075联合收割机为何突然达不到额定转速

一台JD1075型联合收割机在秋收作业中,突然发生发动机转速下降.停车分离脱谷部分,这时发动机的怠速运转正常;加大油门发动机不能高速运转,达不到额定转速,收割机无法正常作业.根据故障具体情况判断,问题应该在燃油供给系统,初步分析有2种可能:一是油门拉杆机构损坏,加不上油,发动机转速无法升高;二是高压油泵损坏,工作不正常.     

减水减肥处理对露天菜田土壤磷分布的影响

以黑龙江省拉林露天菜田黑土为对象,对比分析常规水肥(WF)、减肥处理(W80%F)、减水处理(80%WF)、减水减肥配施秸秆处理(80%W80%F+S)下的土壤磷转化的变化,以期探究减水减肥处理下露天菜田土壤磷转化特征。结果表明:所有处理土壤全磷、有效磷垂直变化特征明显,呈现随着土壤深度增加而减少的趋势,且0~20 cm土层中的全磷、有效磷含量均高于其它土层,减水减肥配施秸秆处理显著降低了深层土中的有效磷含量(P<0.05),降低幅度为57.0%,抑制了磷向深层土移动。随着白菜生育的延长,减肥、常规水肥处理的土壤有效磷含量不断升高;而减水、减水减肥配施秸秆处理的土壤有效磷含量不断下降;减水、减肥、常规水肥处理的土壤有效磷含量在白菜生长的中后期达到最高后又缓慢下降。认为减水减肥配秸秆处理可减少土壤磷素淋溶的风险,降低淋溶液中全磷的含量,是对环境影响风险最小的可行水肥方案。     

制丝工艺参数对卷烟减害降焦的影响研究

为研究卷烟制丝重点工序工艺参数对主流烟气焦油、一氧化碳及自由基释放量的影响,选择松散回潮、HT+烘丝两个工序分别进行均匀设计试验。结果表明:两个工序工艺参数对一氧化碳释放量的影响不显著;松散回潮工序的水汽喷嘴压力和热风温度的交互作用、HT+烘丝工序的HT工作蒸汽压力和筒体转速的交互作用对焦油释放量有正作用;HT+烘丝工序的热风温度、筒体转速对固相自由基释放量有正作用,HT工作蒸汽压力和热风温度的交互作用、排潮风门开度和热风风门开度的交互作用对固相自由基释放量有负作用;HT+烘丝工序的HT工作蒸汽压力、热风风门开度和筒体转速的交互作用对气相自由基释放量有正作用,筒体转速、热风温度和排潮风门开度的交互作用对气相自由基释放量有负作用。