不同引物组合对新疆扁桃品种S-基因特异扩增效果比较

[目的]比较供试品种的S-RNase基因不同引物组合扩增效果.[方法]利用已报道的3对蔷薇科通用引物组合,对新疆23个扁桃品种进行自交不亲和S-RNase基因的PCR扩增,比较扩增系数和扩增成功率,评价3对引物组合的扩增效果.[结果]不同的引物组合对供试扁桃品种的扩增系数和扩增成功率差异较大,其中引物组合AS1Ⅱ+ AmyC5R扩增系数和扩增成功率均为最高(84.78;和65.21;),效果最好,其次为PaConsⅡ-F+PaConsⅡ-R引物组合(65.22;和34.78;)和PruC2+ PruC4R引物组合(63.04;和30.43;).[结论]3对蔷薇科S-RNase基因扩增通用引物均可用于扁桃S-RNase的扩增,扩增效果AS1Ⅱ+ AmyC5R最佳,PaConsⅡ-F+PaConsⅡ-R次之,PruC2+ PruC4R最不理想.单一使用某一对引物均不能扩增出供试材料的所有S-RNase基因条带,需多对引物组合使用,必要时需设计扁桃S-RVase扩增专用引物.     

新疆黑穗醋栗白粉病发生规律及防治研究

描述了新疆黑穗醋栗白粉病危害叶片、新梢、果实的主要症状。根据病原形态特点及寄主范围,明确本病病原菌为醋栗单丝壳菌［Sphaerotheca mors-uvae(Schw.)Berket curt］。该病在新疆天山北坡逆温带6月初发病,6月中旬至7月中下旬为盛发期,8月份以后逐渐衰退。适发温度15～25℃,高温高湿是本病流行的重要条件。防治研究表明,发病初期和以后每隔15～20 d连续喷洒2～3次粉锈宁800倍液或1 000倍液,有很好的预防和治疗效果。     

不同天气条件下日光温室桃树栽培环境因子的变化特征

[目的]研究桃树日光温室扣棚升温期,果实发育期温室内外环境因子的变化特征及规律.[方法]测定扣棚升温期温室内外温度变化,果实发育期晴天、沙尘天气条件下温室内外温度、湿度、光照、CO2浓度的日变化,对温室内外环境因子变化特征及规律进行分析.[结果]在桃树日光温室扣棚升温期,温室内气温、地温随外界温度升高呈逐步上升趋势;果实发育期,温室内的温度、白天湿度的变化与外界趋势一致、紧密相关;温室内光照强度随室外而变化,沙尘天气对温室内的光照强度影响较大;温室内的CO2浓度在大部分时间内都低于温室外,晴天较沙尘天下降更明显.[结论]桃树日光温室内的温湿度、光照、CO2等环境因子的变化依赖于外界且与外界环境气象条件存在相关性.扣棚升温期应注重温室内温度循序渐进升高,温室内气温和地温同步升高.果实发育期应注意晴天及时通风降温降湿,沙尘天清除棚膜、叶片上的尘土,改善温室内光照条件.此外,果实发育期还应增施CO2气肥以提高桃树的光合速率.     

引进核桃品种在南疆地区的抗寒适应性研究初报

以引进保存的5个美国核桃主栽品种和3个新疆核桃品种1年生休眠枝条为试验材料,通过不同梯度低温胁迫处理,测定不同低温胁迫下供试品种的相对电导率并通过Logistic方程拟合半致死温度,结合冬季果园实测气温数据以及春季冻害调查数据,综合评价不同品种在南疆的越冬适应性及田间冻害临界温度指标。结果表明,8个核桃品种抗寒力强弱为温185维纳艾米格新新2新丰强特勒哈特利彼得罗,强特勒、哈特利、彼得罗3个品种在南疆的越冬适应性相对较差,在-14.6~-15.4℃极端低温条件下嫁接枝条及1年生枝出现冻害,维纳、艾米格以及3个新疆品种越冬正常。8个品种1年生枝半致死温度范围在-18.5~-26.6℃,半致死温度能够较准确的反映品种间的抗寒力强弱,但低于田间冻害临界温度。     

西瓜皮制母种

西瓜是夏季各地普遍食用的重要果品,瓜皮多被废弃,瓜皮营养也很丰富,再加上瓜皮刚柔皆宜,故笔者在其可否直接做为母种培养基上进行了试验,具体制做方法如下: 一、瓜皮初处理。选择新鲜无霉烂的瓜皮,刮净内表皮上残留瓜瓤,洗净瓜皮表面泥土,晾晒一日,目的是使瓜皮失去部分水分。不晾也可以,但会因含水量大在灭菌时试管中积水,这部分水在接种时要倒去。二、切条分装试管。将处理好的瓜皮根据试管直径大小切成长条,粗细以能自由进入试管且能有接种针(钩)出入空隙为度,长度为试管长的1/2～2/3(此为整条装入试管),也可以将长条切成长2厘米左右的小块,4～6块首尾相接装入试管。     

种植年限对新疆盐碱土苹果园土壤质量及果实品质的影响

通过对不同种植年限盐碱地苹果园土壤理化指标及果实品质的测定,研究苹果种植年限和土壤理化性质特征间的关系及苹果品质的变化趋势。结果表明,研究区盐离子类型及含量组成是HCO_3~-SO_4~(2-)Cl~-Ca~(2+)Na~+Mg~(2+)K~+,土壤为高盐高碱类型。随着苹果种植年限的增加,土壤有机质、全氮、碱解氮含量显著升高,有效钾和有效磷含量在连续种植9 a后,相对于第1 a种植,含量分别增加了2.9和2.3倍。土壤中Ca、Fe含量总体呈降低趋势,种植1 a条件下土壤Ca、Fe含量较种植9 a条件下分别降低了8%和45.6%。土壤中SO_4~(2-)和Cl~-含量逐渐减小,其中SO_4~(2-)在种植1 a时含量最高,值为515.5 mg·kg~(-1),Ca~(2+)、Na~+、Mg~(2+)含量分别下降了62%、78%、79%。种植12 a的苹果可溶性固形物和单果重较种植4 a苹果分别增加了10.0%和28.8%。因此,苹果种植有利于降低新疆盐碱土的盐离子含量,提高其有机质、全氮、碱解氮含量,果实品质随种植年限延长进一步改善。     

南疆日光温室油桃果实发育及品质形成规律研究

为研究南疆干旱区日光温室油桃果实发育以及主要品质指标的形成和变化规律,以‘中油5号’油桃为试材,在果实发育期定期取样测定果实外观、内在品质指标的动态变化并进行分析。结果表明,设施栽培条件下‘,中油5号’油桃果实发育基本符合核果类果实发育的“双S”型曲线。果实内在品质指标可滴定酸、可溶性糖、蔗糖、Vc、可溶性固形物都在接近成熟前发生快速累积或变化,糖酸比逐渐增大,提升和改善了果实风味。设施油桃果实成熟前15天是果实发育和品质形成的关键时期,生产中应注重果实发育后期的营养供应和水肥调控,提高果实品质。     

新疆地区低糖杏脯加工技术

新疆南疆地区光热资源丰富,气候干燥,昼夜温差大,病虫害少,是我国杏树主产区之一.该地区产的鲜杏个头大,颜色鲜艳,果实含糖量高,不仅适合鲜食,也适合制成各种杏的加工产品.低糖杏脯是杏加工产品之一,它的含糖量能够降低到40%～50%,并能保持杏的原果味,适宜新的消费趋势.目前市场上杏脯产品大部分是用传统工艺制成的,工艺复杂,操作繁琐,生产成本高,经过糖渍后产品常有反砂现象,而且其含糖量高达70%,风味欠佳,有悖于目前低糖、低热的消费方向.由于新疆地区出产的鲜杏果实本身含糖量较高,具备生产低糖杏脯的原料优势,因此在传统杏脯加工工艺的基础上进行改进,总结出一套既能保持鲜杏原果香味,又能有效地降低糖度的低糖杏脯新工艺.     

采收期对新疆阿克苏地区长富2号苹果鲜食销售相关品质的影响

对新疆阿克苏地区长富2号苹果果实不同采收期的品质进行研究,为当地以鲜食销售为主的果实合理采收提供依据。结果表明：随着采收期的延后,果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比整体呈升高的趋势,可溶性固形物含量由早采时的13.43%上升至晚采时的15.18%,增加了1.75个百分点;可溶性糖含量由92.4mg/g上升至103.4 mg/g,增加了11.90%;糖酸比由15.74上升至26.96,增加了71.28%。硬度和有机酸含量逐渐降低,硬度由22.53 kg/cm~2降至11.67 kg/cm~2,下降了48.20%;有机酸含量由5.58 mg/g降至3.73 mg/g,下降了33.15%。色差值L~*、b~*整体呈下降的趋势,a~*值呈升高的趋势;L~*值由24.03下降至21.29,b~*值由20.59下降至17.71,a~*值由21.52上升至27.14;表现为果皮颜色逐渐变红,但果皮光洁度逐渐降低。糖心率逐渐升高,变化范围由87.5%上升至100%,上升幅度为14.3%。果实在11月2日可溶性固形物含量、可溶性糖含量和糖酸比达到最大值,11月2—9日,各项生理指标趋于稳定,但硬...     

中亚大樱桃与甜樱桃一年生枝条的抗寒性研究

[目的]对引自中亚地区的3个大樱桃品种和自国内引种栽培的7个甜樱桃品种的一年生枝条抗寒力进行测定分析,初步了解并评价引进品种的抗寒性,为新疆地区樱桃种植区划及引种栽培提供理论依据.[方法]以进入休眠期的一年生枝条为材料,通过不同低温胁迫处理,测定各品种的电解质渗出率,配合Logistic方程拟合各品种的半致死温度(LT50),初步评价各品种的抗寒性.[结果]不同品种在-12～-33℃低温胁迫处理下,其电解质渗出率为25;～64;,半致死温度(LT50)为-21.20～-23.90℃.中亚大樱桃的LT50低于甜樱桃品种1.72～1.96℃,以中亚大樱桃品种YT07-1-1抗寒性最强.[结论]各品种的抗寒能力存在差异,抗寒性强弱的顺序依次为:YT07-1-1 ＞YT07-2-1、YT07-2-2＞拉宾斯＞雷尼＞萨米脱＞砂蜜豆＞早大果＞友谊＞红灯,所能忍耐的极端低温为-21～-24℃.